Cahier de rappel

L'Épicurien vous propose

 

UN MENU DU JOUR :Uniquement le midi en semaine hors weekend et jours fériés

A 16,50 € : Entrée-plat  OU  plat-dessert 

A 19,50 € :  Entrée, plat, dessert

 

 

UN MENU à 29 €

(Entrée, Plat ou Plat, Dessert)

 

UN MENU à 38 €

(Entrée, Plat, Dessert)

 

ENTRÉES AU CHOIX

                                                                                                         Tourteaux,blettes,noisettes

Déclinaison de la Carbonara

Samossa de légumes printaniers 

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 PLATS AU CHOIX

Poisson du marché

Souris d'agneau de neuf heures 

Paleron de veau,dattes,noix

Sélection de viandes maturées sur l'ardoise

 


Sélection de fromages affinés 

OU
 
DESSERT AU CHOIX


Croquant d'agrumes,rhum,raisin 

Finger, framboises, fraises, litchis

Sablé Breton, cacao, Daim

logo fait maison

 

Tous les plats servis par l'Epicurien sont " faits maison"

Provenance : Porc-France, Bœuf -France, Volaille-France, Canard-France

Boisson non comprise, prix TTC au taux de 10%, service compris

ENTRÉES

Déclinaison de la Carbonara  : 21 €
Samossa de légumes printaniers : 21 €
Tourteaux,blettes,noisettes : 23€
Langoustines rôties  : 23 €
Foie Gras poêlé fruits de saison : 23 €

PLATS

Poisson du Marché : 23 €
Paleron de veau,dattes,noix : 23 €
Souris d'agneau de neuf heures :  23 €
Poisson du Marché "Premium" :  29 €
Cœur de Ris de Veau aux Morilles :  32 €
Tournedos façon Rossini : 32 €
Selection de viandes maturées sur l'ardoise

FROMAGES

Sélection de fromages affinés : 9,50 €

DESSERTS  

Croquant d'agrumes,rhum,raisin  : 9,50 €
Finger,framboises,fraises,litchis : 9,50 €
Sablé Breton,cacao,Daim :  9,50 €

logo fait maison

Tous les plats proposés par l'Epicurien sont "faits maison".
Origine : France : foie gras, boeuf, veau,porc,volaille 

Boissons non comprises, prix TTC au taux de 10%, service compris

 

                                       CARTE DES VINS

 

 

 

 

 

VINS ROUGES

 

 

 

 

 

 

 

 

SUD OUEST

MILLÉSIMES

PRIX TTC 75 CL

 

 

 

IGP Côtes de Gascogne-Merlot-Tannat Brumont                                 

2017

23 €

AOP Bergerac - Château Tour des gendres                                                                                                   

2019

26 €

AOP Bergerac - Château Briand  (service au verre : 6 €)

2017

28 €

AOP Pécharmant - Château Mondazur  « Argiles Bleues »

2018

29 €

AOP Bergerac - Château de Jaubertie Mirabelle

2016

36 €

AOP Cahors – Château du Cèdre

2018

41 €

AOP Pécharmant - Château de Tiregand Grand millésime

2015

42 €

AOP Irouleguy Domaine Arretxea

2019

47 €

AOP Madiran – Château Montus

2015

48 €

AOP Madiran - Château Bouscassé Vieilles Vignes

2011

56 €

 

 

 

 

 

 

BORDELAIS

 

 

 

 

 

AOP Castillon -Côtes de Bordeaux Colombe de Peyrou   

2014

26 €

AOP Montagne Saint Emilion - Château Gachon  (service au verre : 6 €)                               

2015

28 €

AOP Pessac Leognan- Château Coucheroy

2018

32 €

AOP Lalande de Pomerol - Vieux Château Gachet

2015

36 €

AOP Lussac Saint Emilion - Château Barbe Blanche

2014

45 €

AOP Médoc Cru Bourgeois Château  Loudenne

2012

53 €

AOP Pomerol - Château Franc Maillet

2014

57 €

AOP Saint Emilion Grand Cru – Château Gaillard

2014

57 €

AOP Saint-Estèphe – Tour de Marbuzet second vin Mr Marbuzet

2014

59 €

AOP Sainte Foy Côtes de Bordeaux – Château Martet

2016

62 €

AOP Margaux- Les Charmes de Kirwan

2015

64 €

AOP Saint-Julien – Reserve de Léoville Barton

2014

68 €

AOP Pauillac- Château D’Armailhac

2011

86 €

AOP Cotes de Bourg – Roc de Cambes

2014

125 €

 

 

 

VAL DE LOIRE

 

 

 

 

 

AOP Bourgueil- Domaine des Chesnaies « Cuvée des Chesnaies » (service au verre : 6 €)         

2019

26 €

AOP Saumur-Champigny - Château du Hureau « Tuffe »

2018

30 €

AOP Sancerre - Domaine du Pré Semelé

2018

42 €

AOP Chinon – Domaine Grobois « Clos du Noyer »

2018

49 €

 

 

 

 

 

 

VALLEE DU RHONE

 

 

 

 

 

AOP Crozes Hermitage –Domaine Pierre Gaillard

2018

 42 €

AOP Saint-Joseph- Domaine Pierre Gaillard

2019

46 €

AOP Châteauneuf du Pape- Château Mont Redon

2017

64 €

AOP Croze Hermitage - Alain Graillot

2018

65 €

AOP Côte-Rôtie - Domaine Pierre Gaillard

2019

76 €

AOP Cornas – Yves Cuilleron « Les Côtes »

2017

105 €

 

 

 

 

 

 

BEAUJOLAIS

 

 

 

 

 

AOP Morgon - Domaine de la Combe Aux Loups

2018

31 €

AOP Moulin à Vent- Château des Jacques « Clos des Thorins »

2015

55 €

 

 

 

 

 

 

BOURGOGNE

 

 

 

 

 

AOP Coteaux Bourguignons « Le Renard »                                             

2018

28 €

AOP Savigny-lés-Beaune - Louis Jados

2015

53 €

AOP Mercurey – Château de Chamirey

2018

56 €

AOP Pommard Les Cras Domaine Roger Belland

2016

82 €

AOP Pommard « Les Cras » Domaine Roger Belland

2017/18

82 €

AOP Volnay 1er cru "Les Chanlins" Domaine Buisson 

2018

98 €

AOP Morey Saint Denis-Meo Camuzet

2017

115 €

AOP Nuits Saint Georges 1er cru – Domaine des Perdrix

2014

127 €

 

 

 

 

 

 

LANGUEDOC-ROUSSILLON ET PROVENCE

 

 

 

 

 

AOP Corbiéres Ollieux Romanis « Prestige »

2018

33 €

IGP Pays D'oc – Chemin de Moscou

2018

50 €

AOP Les Baux de Provence Château Romanin

2013

58 €

AOP Languedoc – Domaine Montcalmes

2015

70 €

 

  Vin servi au verre  12,5 cl    

 

Boissons avec alcool, prix TTC (TVA au taux de 20 % et service compris)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 

VINS BLANCS

 

 

 

 

 

 

 

 

SUD-OUEST

MILLÉSIMES

PRIX TTC 75 CL

 

 

 

AOP Bergerac sec-Château Tour des Gendres-Cuvée des Conti (service au verre : 6 €) 

2019

28 €

AOP Bergerac sec - Julien de Savignac «Lisa »

2019

29 €

AOP Pacherenc sec-Château Bouscassé "Les Jardins" (service au verre : 6 €)

2015/16

30 €

AOP Bergerac sec- Château Tirecul La Gravière « Ulma »

2018

32 €

AOP Jurançon sec Clos de la Vierge

2019

34 €

AOP Bergerac sec - Château de Jaubertie Mirabelle

2018

36 €

AOP Bergerac sec - Moulin des dames - Luc de Conti

2019

46 €

AOP Pacherenc sec – Château Montus

2014

65 €

 

 

 

 

 

 

BORDELAIS

 

 

 

 

 

AOP Bordeaux Blanc- G de Château Guiraud

2015

35 €

AOP Pessac Léognan – Château Rochemorin

2016

 42 €

 

 

 

 

 

 

LOIRE

 

 

 

 

 

AOP Cheverny Domaine Sauger (service au verre : 6 €)

2019/20

28 €

AOP Sancerre Domaine du Pré Semelé

2019

38 €

AOP Pouilly fumé -M.Redde « La Moynerie »

2018

42 €

AOP Montlouis sur Loire Dom La Taille aux loups « Clos Michet »

2018

44 €

AOP Pouilly Fumé Dagueneau "Buisson Renard"

2016

160 €

 

 

 

 

 

 

BOURGOGNE

 

 

 

 

 

AOP Chablis - Domaine Michel Colbois

2018

35 €

AOP Chablis Premier Cru - Michel Colbois «Côte  de Jouan »

2017

46 €

AOP Bouzeron - Domaine de Villaine

2018

54 €

AOP Mercurey Blanc - Château de Chamirey 

2018

58 €

AOP Côtes de Beaune - Domaine Chantal Lescure

2018

78 €

AOP Meursault- 1er Cru Domaine Buisson «Climat de Marguerite»

2018

82 €

AOP Chassagne Montrachet « Clos Pitois » 1er Cru Roger Belland

2016

98 €

 

 

 

 

 

 

LE MACONNAIS

 

 

 

 

 

AOP Mâcon Pierreclos - Domaine de Pouilly

2020

32 €

AOP Pouilly-Fuissé  - Domaine J.A Ferret

2018

54 €

AOP Pouilly-Fuissé - Domaine J.A Ferret Hors Classe "Menetrières"

2017

98 €

 

 

 

VALLEE DU RHONE ET PROVENCE

 

 

 

 

 

AOP Les Baux de Provence Château Romanin

2018

46 €

AOP Châteauneuf du Pape- Château Montredon

2019

60 €

AOP Saint Joseph - Bernard Gripa

2018

65 €

AOP Condrieu-Yves Cuilleron « La Petite Côte »

2019

75 €

 

 

 

 

 

 

ALSACE

 

 

 

 

 

AOP Riesling  « Côte de Rouffach » René Muré

2017

36 €

AOP Pinot Gris -Domaine Trimbach "Réserve"

2015

48 €

 

 

 

 

 

 

 

SUD-OUEST

 

MILLÉSIMES

 

PRIX TTC        

50 CL

 

PRIX TTC 75 CL

AOP Monbazillac-Château Tirecul La gravière«Les Pins»  (service au verre : 8 €)

2018

30 €

 

AOP Rosette Julien de Savignac

(service au verre : 6 €)                   

2020

 

26 €

 

 

 

 

 

 

 

 

VINS ROSES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SUD-OUEST

 

 

 

 

 

 

 

AOP Bergerac- Château Briand  (service au verre : 6 €)

2020

 

25 €

 

 

 

 

 

 

 

 

VALLEE DU RHONE

 

 

 

 

 

 

 

AOP Tavel - Château d’Aquéria

2019

 

27 €

 

 

 

 

 

 

 

 

PROVENCE

 

 

 

 

 

 

 

IGP Alpilles– Romanin                                                            

2019/20

 

27 €

AOP Côtes de Provence – Château Minuty « Prestige »

2019/20

 

36 €

AOP Les Baux de Provence Château Romanin

2019/20

 

38 €

 

  vin servi au verre  12,5 cl                                                                                       

  

 

Boissons avec alcool, prix TTC (TVA au taux de 20 % et service compris)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

CHAMPAGNES

MILLÉSIMÉS

PRIX TTC 75 CL

 

 

 

Champagne Taittinger  Cuvée Prestige

(service de la flûte  : 12 €)                         

 

72 €

Champagne Deutz Brut

 

75 €

Champagne Taittinger Cuvée Prestige Rosé

 

82 €

Champagne Pol Roger « Pure » Extra Brut

 

95 €

Champagne Taittinger « Prélude » Grand Cru

 

100 €

Champagne Taittinger Brut Millésimé

2012

110 €

Champagne Deutz Brut Millésimé

2014

110 €

Champagne Taittinger Brut Millésimé

2009

120 €

Champagne Deutz Blanc de Blancs

2013

120 €

Champagne Deutz Millésimé Rosé

2013

130 €

Champagne Deutz Blanc de Blancs «Amour de Deutz »

2007

180 €

Champagne Taittinger Blanc de Blancs  « Comtes de Champagne »

2007

180 €

Champagne Deutz Blanc de Blancs «Amour de Deutz »

2005

200 €

Champagne Egly Ouriet Blanc de Noir Grand Cru

 

220 €

 

 

Boissons avec alcool, prix TTC (TVA au taux de 20 % et service compris)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 

APÉRITIFS AVEC  ALCOOL

 

COCKTAILS

 

 

 

Americano

12 cl

8 €

Mojito-rhum, Citron Vert , Sucre de canne, Menthe

8 cl

8 €

Caipirinha- Cachaca , Sucre de canne, Citron Vert

8 cl

8 €

Saint Tropez, Rosé, Limonade, Abricot

18 cl

8 €

Gin Tonic, Gin Erika Gascohna Dry, FeverTree Tonic water

 

12 cl

10 €

Mojito Périgourdin, Gauloise Verte, Citron Vert, Menthe

8 cl

10 €

Cocktail  L'Épicurien

12 cl

10 €

Kir Royal - Crème au choix

12 cl

14 €

 

 

 

APÉRITIFS TRADITIONNELS

 

 

 

 

 

Floc de Gascogne- Domaine Maupas Blanc/Rosé

6 cl

5 €

Campari/Suze

6 cl

5 €

Martini Rouge/Blanc

6 cl

5 €

Banyuls Pierre Gaillard

6 cl

6 €

Pastis/Malibu

4 cl

6 €

Kir vin blanc Mûre, Cassis, Framboise

12 cl

6 €

Porto Niepoort Blanc/Rouge

6 cl

7 €

Whisky- J&B / Whiskey Jameson

4 cl

7 €

Gin Erika "Gasconha Dry"  (Gin de bergerac)

4 cl

7 €

 

 

 

Whisky- “Premium”

 

 

Glen Grant 12 ans- Ecosse

4 cl

8 €

Maker's mark - USA Kentucky

4 cl

8 €

Whisky-Couvreur's-Clearach-Français

4 cl

10 €

Laphroaig Quarter Cask- Ecosse Islay

4 cl

11 €

Suntory Hibiki Harmony

4 cl

15 €

Macallan 12 ans Double Cask

4 cl

16 €

Highland Park 18 ans- Ecosse

4 cl

18 €

Macallan 18 ans Sherry Oak

4 cl

25 €

 

 

 

Grandes Liqueurs de Degustation “Maison Turin Limoges”

 

 

Gentiane (Amer)

6 cl

8 €

Guignolet Cerises

6 cl

8 €

Omint Menthe Blanche

6 cl

8 €

Mi-figue Mi-Raisin

6 cl

8 €

Kaolin “Pastis”

6 cl

8 €

 

Boissons avec alcool, prix TTC (TVA au taux de 20 % et service compris)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

BIÈRES

 

 

Brasserie artisanale de Marsac

 

 

B.A.M Ambre « Hombre »   5,5%

33 cl

5,80 €

B.A.M Blonde « Tatoo »   6%

33 cl

5,80 €

B.A.M Blanche «Nuit Blanche »   5%

33 cl

5,80 €

B.A.M « Fish moi l’IPA »   6,9%

33 cl

5,80 €

 

 

 

APÉRITIFS SANS ALCOOL

 

 

Cocktails de jus de fruits  « création maison »

22 cl

8,00 €

 

 

 

Collection de jus Alain MILLIAT :

 

 

Jus de Tomate Rouge

33 cl

7,00 €

Jus d'Ananas

33 cl

7,00 €

Jus de Raisin Rouge Merlot

33 cl

7,00 €

Jus Cranberry

33 cl

7,00 €

Jus Pomme Cox's

33 cl

7,00 €

Jus d’Orange

33 cl

7,00 €

Jus de Mandarine

33 cl

7,00 €

Nectar de Poire d’Été

33 cl

7,00 €

Nectar d'Abricot

33 cl

7,00 €

 

 

 

Softs :

 

 

Coca cola

33 cl

3,50 €

Perrier

33 cl

3,50 €

Fever Tree Tonic Water

20 cl

3,50 €

 

 

 

 

EAUX

 

 

Evian

100 cl

4,80 €

Evian

50 cl

2,90 €

Badoit

100 cl

4,80 €

Badoit

50 cl

2,90 €

 

 

 

Boissons sans alcool, prix TTC  (TVA au taux de 10 % et service compris)

 Boissons avec alcool, prix TTC (TVA au taux de 20 % et service compris)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 

 

VINS AU PICHET

Exclusivement disponibles le midi en semaine (hors samedi, dimanche et jours fériés)

 

 

VIN ROUGE

PRIX TTC 100 cl

PRIX TTC  50cl

 

Bergerac rouge AOC

Cuvée Roxane

 

18 €

 

9 €

 

VIN BLANC SEC

 

 

 

Bergerac sec  AOC

Cuvée Roxane

18 €

9 €

 

 

VIN ROSE

 

 

 

Bergerac rosé AOC

Cuvée Roxane

 

18 €

 

9 €

 

 

CAFES

 

Café Richard - Perle Noire

3,50 €

Café Richard – Décaféiné

3,50 €

Cappuccino

4,50 €

Café Richard – Irish Coffee

12,00 €

 

THES

 

Thés au choix

3,50 €

 

TISANES

 

Verveine,Camomille,Tilleul

3,50 €

 

DIGESTIFS (4cl)

 

 

Get 27/Baileys

7,00 €

Eau de vie Morand Poire/Mirabelle

8,00 €

Gauloise Verte

8,00 €

Vodka aux fruits «  Epicure »

9,00 €

 

 

Digestifs Premium (4cl)

 

 

 

Cognac Fanny Fougerat "Laurier"

10,00 €

Cognac Delamain XO

15,00 €

Calvados Bapt et Clem’s Dupont  Darroze 6 ans

9,00 €

Vieille Prune Louis Roque

9,00 €

 

 

Rhum Diplomatico

9,00 €

Rhum Agricole Trois Riviéres VSOP

9,00 €

Rhum Jamaïque Appleton Estate 12 ans

10,00 €

Rhum  Jamaïque Appleton Estate 21 ans

16,00 €

Rhum Bapt et Clem’s Raimonenq 1999 Darroze

25,00 €

Bas Armagnac Darroze 12 ans

9,00 €

Armagnac Millésimé Darroze de 1966 à 2004  (Demandez notre Carte)

De 8€ à 25€

 

Boissons chaudes  prix TTC au taux de 10 % service compris

Digestifs  prix  TTC au taux de 20 %, service compris

 

 

 

 

 

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