Restaurant French L'eden à Périgueux – Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de L'EDEN où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

Les formules déjeuner (sur place, hors dimanche et jours fériés)

Risotto de fruits de mer et chorizo.

Crumble d'endives au jus d'orange et amandes.

Merlu au four, pomme de terre épicée, beurre citron.

Piece de bœuf, frites, sauce au bleu.

Burger classicisme au bœuf, frites.

Fondant au chocolat noir et noix.

Poire belle Hélène.

Café plaisir (brownies, crème brulé, fraises.)

2.90 €

MENU DES DROLES (enfants)

Menu signature express.

MENU signature (végétarien bienvenue)

Foie gras de canard mi-cuit (origine sud-ouest), aux figues et aux noix.

Croustillants briouates aux légumes, sauce mexicaine (végétarien).

Rosace d'onglet de bœuf, aux lardons, sauce vin rouge.

Galette fondante à la carotte, roquette et mozzarella, émulsion basilic (Végétarien).

Coulant au chocolat noir et sauce caramel 1/2 sel.

Fraîcheur fraise et vanille, crousti amandes, et compotée rhubarbe.

Menu carte.

Duo de ris de veau et st-jacques, sauce safran.

Escalope de foie gras poelé (origine sud-ouest) et crumble de pommes au pain d'épices.

Effeuillée de cabillaud, tatin de légumes du soleil, et vinaigrette mangue.

Magret de canard rôti, fricassée de cèpes, sauce 'porto-cassis'.

Emincés d'onglet de boeuf, 'Rossini, sauce pécharmant.'

(Dessert à commander en début de repas.)

CARTE fromage et desserts

Faisselle fraiche et compotée de poivrons au piment d'Espelette, salade et noix (fromage).

Coulant au chocolat noir, glace caramel 1/2 sel et tuiles amandes.

Tartelette tatin aux pommes, baies de myrtilles et glace vanille.

Tiramisu à l'italienne, coulis pèche, et fraises de Dordogne.

Café ou thé gourmand (brownies, crème brulée, glace vanille, fraises chantilly)

2.90 €

la carte des vins Nos vins blancs secs

Alsace 2018 Gewurztraminer 'Henri Weber' 75cl

29.50 €

Bergerac 2018 'Chateau Vignal la Brie' 37,5cl

15.50 €

Bourgogne 2018 Chablis 'V.Vignot 75cl

37.50 €

Gascogne 2019 'hirondelle' (sec) 75cl

18.50 €

Nos vins blancs moelleux

Bergerac 2019 Monbazillac 'Château Vignal la Brie' 75cl

21.90 €

GASCOGNE 2019 'Hirondelle' (moelleux) 75cl

19.90 €

Nos Vins rosés

Bergerac 2019 'château vignal labrie' 75cl

21.90 €

cotes de provence 2020 'Maurin des Maures' 75cl

22.00 €

Nos Vins rouges

Bergerac 2018 'Chateau Poulvère' 37,5cl

17.50 €

Bergerac 2018 'Château Vignal la brie' 50cl

19.00 €

Bergerac 2019 'Château de Malfourat' 75cl

21.50 €

Pécharmant 2015 'Domaine du vieux sapin' 37,5cl

18.50 €

Pécharmant 2018 'chateau de Biran' 50cl

21.50 €

Pécharmant 2018 'Château de Malfourat' 75cl

24.00 €

Pécharmant 2016 'Domaine des costes' (vin bio) 75cl

36.50 €

Bordeaux 2015 'Cotes de Bourg Chateau Sauman' 37,5cl

18.90 €

Bordeaux 2018 'Graves BENJAMIN du ch. tour de calens 75cl

26.90 €

Bourgogne 2019 Mercurey valentin VIGNOT 75cl

35.00 €

Cotes du Rhône 2019 C.Chapoutier 75cl

23.50 €

Val de Loire 2018 St Nicolas de Bourgueil maison Audebert 37,5cl

18.50 €

Val de Loire 2019 St Nicolas de Bourgueil maison Audebert 75cl

26.90 €

Les Apéritifs

L'éden (avec ou sans alcool)

5.80 €

Soupe de champagne

6.90 €

Le Gouyassou

5.80 €

Le vin de noix

5.90 €

Pineau des charentes blanc ou rouge

4.90 €

Porto rouge

4.90 €

Kir Pétillant (cassis, mures, pèche)

5.90 €

Kir vin blanc

4.90 €

Pétillant nature

5.60 €

Coupe de champagne

8.50 €

Kir royal

8.90 €

Américano

9.00 €

Ricard

3.90 €

Martini blanc ou rouge

4.90 €

jus de fruits, soda

3.90 €

bière

4.20 €

Suze

3.90 €

Sirop à l'eau

2.00 €

ScotchWhisky: The charles House

6.90 €

ScotchWhisky: Jack Daniel's

7.90 €

Les Champagnes et effervescents

Champagne 'Charles Montaine' brut blanc 75cl

39.00 €

Champagne 'Nicolas Feuillatte' brut blanc 75cl

46.00 €

Champagne 'veuve Pelletier' brut rosé 75cl

59.00 €

Les digestifs

eau de vie: Poire Williams

7.90 €

Cognac

6.80 €

Armagnac

7.90 €

Vodka

6.80 €

Get 27

7.50 €

Cointreau

7.50 €

Grand marnier

6.90 €

Calvados

6.50 €

Manzana

6.50 €

les eaux minérales

(Evian, Badoit, San pellegrino) Eau minérale le Litre

4.90 €

(Evian, Badoit, San pellegrino) ½ Eau minérales

3.90 €

les cafés etc

Expresso

2.00 €

Café au lait

2.50 €

Cappuccino

3.50 €

Thé, Infusion

2.90 €

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