Cahier de rappel

Menu à 18,00 €

Entrée au choix


Moules de bouchot* marinières ou à la crème (300 gr)
ou
Assiette végétarienne
(Assortiment de crudités de saison)
ou
Salade de pays
(Salade, tomates, oeufs, lardons, croûtons, Tomme de Glomel)
ou
Rillettes de maquereaux* « maison »


Plat au choix


Filet de poisson du jour* à la crème de tomates et basilic
ou
Escalope de dinde à la crème
ou
Andouillette grillée sauce moutarde
ou
Brochette de boeuf grillé sauce au poivre

Dessert au choix
Fromage ou dessert

* Selon arrivage


Menu à 27,00 €

Entrée au choix

Cocotte de crevettes à l’ail
(Crevettes cuisinées à l’huile d’olive servies avec son mesclun)
ou
Rillettes de maquereaux* « maison »
ou
Assiette Terre et Mer
(Foie gras de canard « maison » mi-cuit au torchon,
Saumon fumé, Jambon de pays)
ou
Croustillants de chèvre
servis en salade avec jambon cru et noix
ou
6 Huîtres* creuses de Bretagne


Plat au choix


Brochette de magret de canard grillé
au cidre fermier de Landeleau
ou
Pavé de rumsteack grillé sauce au choix
ou
Brochette de noix de Saint-Jacques enrobées
de poitrine fumée au beurre blanc
(supplément de 3,50 €)
ou
Filet de poisson du jour* à la crème de tomates et basilic


Dessert au choix


Fromage ou dessert

* Selon arrivage
Sauce au choix : Poivre, Béarnaise, Beurre Maître d’hôtel

Menu enfant à 8,70 €
Boisson au choix
Diabolo ou sirop à l’eau (Fraise, menthe, grenadine, citron)


Plat au choix
Filet de poisson blanc* poêlé
ou
Escalope de dinde à la crème
ou
Steack grillé

Dessert

Glace 2 boules
Une surprise en fin de repas

Formules du midi
du lundi au vendredi (hors jours fériés)


Menu du jour à 13,80 €
Entrée-plat-dessert ou café

(voir ardoises)


Formule tout-en-un à 13,40 €


Formule nordique : Rillettes de maquereaux, poisson du jour* accompagné de riz ou purée


Formule Campagnarde : Jambon de pays, Brochette de boeuf ou Andouillette grillée accompagnée de frites ou purée

Pour les 2 formules les desserts sont :
Tiramisu aux fruits, salade de fruits, panacotta au coulis de fruits crumble ou Fromage blanc



Les Salades Repas


Salade de Pays.................................................. 13,00 €
(salade, tomates, oeufs, croûtons, lardons, tomme de glomel)
Salade Chevrière............................................... 13,00 €
(salade, tomates, jambon de pays, croustillants de chèvre, noix)


Les Planches apéritif à partager


Planche Argoat (2 personnes)........................8,00 €
(Assortiment de charcuterie et fromage)
Planche Armor (2 personnes)........................8,00 €
(Rillettes, Moules et crevettes)

 

Les Moules Frites


Moules Marinières (500 gr)............................... 13,00 €
(vin blanc, échalotes, persil)
Formule avec dessert du jour.............................. 17,50 €


Moules à la crème (500 gr)............................... 14,00 €
(oignons, crème, persil)
Formule avec dessert du jour.............................. 18,20 €

 

Nos Entrées

Rillettes de maquereaux « maison »........7,00 €
Salade de pays....................................7,00 €
(Salade, tomates, oeufs, lardons, croûtons,tomme de Glomel)
Moules de Bouchot* marinières ou à la crème (300 gr).........7,90 €
Croustillants de chèvre.......................10,10 €
(Servis en salade avec jambon cru et noix)
Assiette Terre et Mer........................15,50 €
Foie gras de canard « maison » mi-cuit au torchon, rillettes de maquereaux « maison », jambon de pays
Cocotte de crevettes à l’ail.................12,20 €
Assiette végétarienne...........................7.00 €

 

Nos Huîtres
Huîtres N°3 de Saint Philibert*


les 6 huîtres.................................9,80 €
les 8 huîtres...............................13,10 €
les 10 huîtres............................ 16,50 v
les 12 huîtres.............................19,00 €

* Selon arrivage

 

Nos Viandes


Escalope de dinde à la crème..............14,50 €


Brochette de boeuf sauce au choix...........................14,50 €
Andouillette grillée sauce moutarde........................14,50 €
Pavé de rumsteack grillé sauce au choix.....................18,80 €
Entrecôte grillée Sauce au choix 220 g......................19,50 €
                                                       400 g...................... 29,50 €

Sauces au choix :
Poivre, Béarnaise, Beurre Maître d’hôtel


Entrecôte grillée 220 g façon du berger................................21,00 €
(Fromage de chèvre et sauce au poivre)
Brochette de magret de canard au cidre fermier de Landeleau.............19,90 €

 

Nos Poissons


Poisson du jour* à la crème de tomates et basilic...........14,25 €
Brochette de noix de Saint-Jacques enrobées de poitrine fumée au beurre blanc................................24,90 €


Nos plats sont accompagnés
de frites « maison » ou purée « maison »
ou riz ainsi que de salade et légumes du jour


Assiette de frites.................................3,60 €
Salade verte.......................................2,80 €

 

Nos Desserts


Assiette de 3 Fromages et sa salade verte...................................... 4,50 €

Desserts « Maison »


Panacotta et son coulis de fruits et crumble.................................. 5,40 €
Tiramisu au café ou aux fruits...................................................... 5,40 €
Crème Brûlée............................................................................ 5,00 €
Salade de Fruits Frais..................................................................5
,00 €

Profiteroles au chocolat............................................................... 5,40 €
Pâtisserie du Moment................................................................. 5,40 €
Verrine Bretonne*
(biscuit breton « maison », fraise, purée de fraises, chantilly)... 6,00 €


Farandole de desserts
(assortiment de 5 mignardises)................................................................. 6,70 €

supplément de 2 € pour les menus à 18 € et 27 €
Café Gourmand* (boissons chaudes au choix, 3 mignardises)........................ 6,70 €
supplément de 2 € pour les menus à 18 € et 27 €

Glaces
Coupe Glace 2 boules ou Sorbet
(parfum au choix)............................. 3,70 €
La Boule supplémentaire
(parfum au choix)......................................... 1,00 €


Parfums : Vanille - Fraise - Chocolat - Rhum Raisin - Café - Menthe - Nougat
Caramel - Cassis - Citron - Framboise - Coco - Mandarine - Passion


Nos Coupes Glacées

(supplément de 2 € pour le menu à 18 €)


Coupe Rotonde (glace vanille, sorbet cassis, meringue, chantilly)..................... 6,20 €
Coupe Dame Blanche................................................................. 5,40 €
Café ou Chocolat Liégeois........................................................... 5,40 €
Coupe After Eigh (glace menthe chocolat, Peppermint).............................. 6,40 €
Coupe Coucher de Soleil (sorbet orange, Cointreau)............................... 6,40 €
Coupe Colonel (sorbet citron, Vodka)................................................. 6,40 €
Coupe Melba (glace, fruits frais, coulis, chantilly)...................................... 6,40 €
Coupe Speculata (glace vanille, glace caramel, speculoos, chantilly................... 6,40 €
Irish Coffee 16 cl (supplément de 3 € pour les menus à 18 €)...................... 6,50 €


Tous nos desserts sont fait « maison »
à l’exception du biscuit du Tiramisu et des glaces


Tableau des allergènes disponible sur demande

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