Cahier de rappel

MENU à 47€

(Mise en bouche, entrée, plat, plateau de fromages et dessert) 

ou prix à la carte

  • Lobe de foie gras de canard au naturel, chutney de fruits 20€
  • Tempura de grosses crevettes acidulées aux fruits exotiques 21€
  • Escalopes de foie chaud de canard poêlées au verjus 21€

******

  • Dos d'agneau du Lot, ail en chemise, petit  jus 25€
  • Filet de boeuf (origine France) crème de cèpes 27€
  • Médaillons de lotte poêlés, risotto crémeux au safran AOP du Quercy 26€
  • Suggestion du moment de notre chef Michel Carrendier 21€
  • Omelette au truffes (supplément de 17€ au menu) 33€
  • Filet de boeuf (origine France) Rossini (supplément de 17€ au menu) 39€

******

  • Plateau de fromages 12€

 

  • Gratin de fraises du pays, glace yaourt 15€
  • Tulipes de glaces ou sorbets, fruits frais, coulis de fruits rouges 15€
  • Gâteau moelleux au chocolat noir, glace caramel beurre salé 15€

Ainsi que les desserts des autres menus

 

MENU à 34€

(entrée, plat, fromage et dessert)  ou prix à la carte

  • Cannellonis de morue, coulis de piquillos, tapenade et pistou 12€
  • Tartare aux 2 magrets, copeaux de foie gras, toast beurre de noix 12€
  • Bonbons de joue de cochon aux saveurs d'Orient 11€

*****

  • Filet de dorade Royale, petite ratatouille, sauce vierge 20€
  • Pavé de veau sauce foie gras  21€
  • Suggestion du moment 21€

******

  • Le Rocamadour de la ferme des Champs Bons salade au noix 5€

******

  • Fraises du pays, mousseline pistache, croquant, coulis de fraises 11€
  • Crème brulée à la vanille sur une purée d'ananas aux épices 11€
  • Nougat glacé maison sur coulis de fruits rouges 11€
  • Assortiment sorbets ou glaces 10€

 

MENU à 21€

non servi le soir , Samedi, Dimanche et jours fériés 

Choix dans le menu ci-dessus :

  • Entrée/plat
  •  Plat/dessert
  •  Entrée/dessert

Mise en place du couvert sans repas 5 €

MENU enfant (8 ans max.) à 11€

  • Rillettes d'oie
  • Escalope de volaille garniture de saison
  • Glace vanille

APERITIFS

  • Flûte de Champagne Gérard Autréeau brut 1er cru de Champillon 9.50€
  • Kir Royal au Champagne 12€
  • Pétillant Malbec 7€
  • Kir vin blanc 6€
  • Fénelon, vin de fraises, ou vin de noix, muscat 6€
  • Américano maison 12€
  • "Le Marie-Jo" 16€
  • Cardhu, Knockando, Lagavulin, Talisker, Aberlour 13€
  • Johnie Walker red 9€
  • Baby Johnie Walker red 6€
  • Campari, martini, Porto, suze 7€
  • Rhum
  • Picon bière 7.50€
  • Bière artisanale et locale Ratz blonde ou ambrée 6€
  • Jus d'orange, tomate ou cocktail de fruits, coca-cola, orangina, limonade 4.80€
  • Vittel litre, Evian litre, Badoit litre, San Pellegrino litre 6€
  • Vittel 50cl, Evian 50cl, Badoit 50cl, San Pellegrino 50cl, Perrier 33cl 4.90€
  • Café ou décaféiné 2.80€
  • Thé ou infusion 3€

Nos Vins rouge au verre 10cl

  • Cahors: 2016  Château du Cèdre 7.50€
  • Saint Emilion grd cru: 2016 Château de Béchaud
  • Côte Rôtie: 2017 Domaine Pichat 13€
  • Pommard: 2017 Clos Marey-Monge "Grands Champs" 20€

Nos vins blanc au verre 10cl

  • Pacherenc du Vic Bilh sec: 2015 Château Bouscassé 7€
  • Péssac Léognan: 2015 Château Baret 10€
  • Condrieu 20161Domaine flacher 16€
  • Jurançon doux : 2017 Domaine Cauhapé 11€

CAHORS 75cl

  • 2016 Cht Haut Monplaisir cuvée Tradition 23€
  • 2000 Pur Plaisir du Cht Haut Monplaisir 65€
  • 2014 Cuvée Le Clos Lo Domeni 23€
  • 2016 Cht Lamartine cuvée Particulière 25€
  • 2014 Cht Lamartine cuvée Expression 52€
  • 2018 Cht Tour de Miraval cuvée Mademoiselle 25€
  • 2014 Cht Tour de Miraval cuvée Rachel 42€
  • 2016 Cht du Cèdre 35€
  • 2016 Cht du Cèdre "Cuvée Le Cédre" 62€
  • 2015 Cht St Didier Parnac 25€
  • 2016 Cht La Reyne cuvée Prestige 26€
  • 2010 Cht La Reyne cuvée Excellence 59€
  • 2016 Cht Pineraie 28€
  • 2016 Cht Rouffiac 18€
  • 2016 Cht Ponzac "Cuvée Maintenant" 22€
  • 2016 Cht Ponzac "Cuvée Temperadou" 46€
  • 2016 Prieuré de Cénac 28€
  • 2013 Clos Triguedina 47€
  • 2008 Prince Probus du Clos Triguedina 70€
  • 2016 cht Les croisille cuvée Silice 30€
  • 2016 cht Les croisille cuvée Divin 58€

CAHORS 37.5cl

  • 2016 Cht du Cèdre 18€
  • 2016 Cht Lamartine cuvée Particulière 13€
  • 2015 Cht St Didier Parnac 15€
  • 2016 Cht Pineraie 16€
  • 2013 Clos Triguedina 24€
  • 2016 Prieuré de Cénac 16€

VIN DE PAYS DU LOT 75cl

  • 2016 Mas Lévigné 27€

PECHARMANT 75cl

  • 2018 Cht de Tiregand 33€

PECHARMANT 37,5cl

  • 2018 Cht de Tiregand 18€

GAILLAC 75cl

  • 2017 Domaine Rotier Cuvée "Renaissance"  30€

GAILLAC 37,5cl

  • 2016 Domaine Rotier Cuvée "Renaissance" 17€

BUZET 75cl

  • 2014 Buzet Cht Sauvanières 28€

BUZET 37.5cl

  • 2014 Buzet Cht Sauvanières 17€

BERGERAC 75cl

  • 2015 Château Tour des Gendres "Gloire de mon Père" 34€

PIC ST LOUP 75cl

  • 2017 Cht Fontanès

ROUSSILLON 75cl

  • 2017 Clos des fées "Les Sorcières" 35€

BEAUJOLAIS 75cl

  • 2018 Morgon 33€
  • 2018  37,5cl Morgon 18

VALLEE DU RHONE 75cl

  • 2017 Château 9 du Pape 65€
  • 2018 Lirac Domaine Jocelyn Raoux 35€
  • 2015 Côtes du Rhône "Caprices d'Antoine" 25€

VALLEE DU RHONE 37.5cl

  • 2015 Côtes du Rhône "Caprice d'Antoine" 14€

VAL DE LOIRE 75cl

  • 2011 Saumur Champigny en 50cl 21€

LANGUEDOC 75cl

  • 2015 Château Capitoul 26€

NOS VINS BLANC 75cl

Vin de pays du Lot

  • 2014 Le sec du Clos Triguedina 33€
  • 2018 Cuvée Elio du Cht La Reyne 31€

Côtes de Gascogne doux

  • 2016 Les Hauts de Montrouge 27€

Gaillac

  • 2017 Domaine Rotier sec cuvée Renaissance 27€
  • 2017 Domaine Rotier doux 30€

Bergerac

  • 2017 Julien de Savignac 28€

Val de Loire

  • 2017 Sancerre "Les belles dames" maison Gitton 42€
  • 2017 Pouilly Fumé "Clos Joanne d'Orion" 42€

Bourgogne

  • 2019 Bourgogne 28€
  • 2017 Chablis 44€
  • 2015 Macon Lugny 28€

NOS VINS BLANC 37.5cl

Bourgogne

  • Chablis 29€

Gaillac

  • 2016 Domaine Rotier sec cuvée Renaissance 16€

Bergerac

  • 2017 Julien de Savignac 16€

Val de Loire

  • 2017 Sancerre "les belles dames" 22€
  • 2017 Pouilly Fumé "Clos Joanne d'Orion" 22€

Bourgogne

  • 2013 Bourgogne cuvée Latour 17€
  • 2015 Macon Lugny 15€

 

NOS VINS ROSES 75cl

Vin de pays du Lot

  • 2019 Le rosé du Cht Lamartine (Malbec, Merlot et Syrah) 22€

Gaillac

  • 2016 Domaine Rotier 24€

Bergerac

  • 2016 Château Laulerie 24€

Côte de Provence

  • 2017 Domaine St André de Figuières "cuvée Magali" 29€
  • 2017 Domaine St André de Figuières "Cuvée Magali" en 50cl 22€

 

NOS VINS ROSES EN 37.5cl

Gaillac

  • 2016 Domaine Rotier 16€

 

  • NOS CHAMPAGNES 75cl
  • Gérard Autréau brut 1er cru 56€

 

 

Laisser mes coordonnées



Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)

Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.

En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.

Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.

Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.

Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.

En validant vous reconnaissez avoir pris connaissance de notre politique de gestion des données personnelles et vous l’acceptez. ?
Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Web