Cahier de rappel

   Le midi

hors week-end et jours féries

Plat du jour à 11,90 €

 

     Menu Enfant 9,90 €  (Jusqu’à 12 ans)

Boissons au choix

1 verre de 20 cl

de coca, jus d’orange ou jus de pomme

 Plats au choix

Jambon frites ou

Crêpe jambon fromage ou

Colin pané frites ou

Steak haché frites

 Desserts au choix

Crêpe beurre sucre ou

1 boule de glace au choix

 

Menu TY PORT RHU 29,50 €

Entrées aux choix

Panaché d’huitres et crevettes  ou

Salade terre et mer  ou

Salade de St Jacques

Plats aux choix

 Steak de thon à la plancha ou

Pavé de cœur de rumsteak

 (Sauce maison au choix : poivre, roquefort ou forestière)   ou

Magret de canard au poivre

 Desserts ou coupes glacées au choix de la carte

 

Menu Escale 23,90 €

Entrées au choix

 Assiette de carpaccio aux câpres  ou

Soupe de poisson

avec croûtons et fromage râpé  ou

Salade landaise

Plats au choix

 Filet de poulet au curry / Frites  ou

Poisson du moment / Riz et petits légumes  ou

Moules marinières-Frites

Dessert au choix

crême brulée ou

Tiramisu fruits rouges ou

Mousse au chocolat

Les viandes accompagnées de frites

   Origine des viandes : V.B.F – U.E

Tartare de bœuf préparé (Environ 180 gr.)................ 14,90 €

 Carpaccio de bœuf charolais aux câpres.................. 13,50 €

                                                au pesto..................... 13,50 €

                                                au chèvre................... 13,50 €

   Entrecôte sauce maison au choix (Environ 250 gr.) ....... 18,50 €

    Pavé de cœur de rumsteak 180 gr............................ 17,80 €

    Filet de poulet grillé sauce curry................................ 13,90 €

     Magret de canard au poivre....................................... 17,90 €

               Sauce maison au choix : Poivre, bleu d’Auvergne, forestière ou curry

 

Portion de frites............................................................ 3,10 €

Bol de salade verte...................................................... 2,90 €

 

Les Hamburgers Servis avec frites et salade

Le Cheese Burger...................................................... 14,50 €

Steak haché, sauce burger, oignon, tomate, salade, cheddar         

Le Breizh Burger........................................................ 14,50 €

Steak haché, ketchup, oignons, andouille, cheddar

Le Choribreizh............................................................ 14,50 €

Steak haché, chorizo grillé, oignon, cheddar, salade, sauce burger

Le Fish Burger............................................................ 14,50 €

Poisson pané, sauce tartare, tomate, salade

Le Burger au bleu d’Auvergne.............................. 14,50 €

Steak haché, bleu d’Auvergne, oignon, salade

Le burger TY PORT RHU......................................... 14,50 €

Effiloché de porc, oignons confits, sauce barbecue

 

Les maxi salades

                Salade César............................................................. 12,90 €                  

Salade, tomate, œuf, poulet, croutons, parmesan, sauce césar

Chèvre chaud............................................................. 12,90 €

Salade, tomate, jambon fumé, chèvre sur toast

Salade Landaise........................................................ 12,90 €

     Salade, tomate, œuf, gésiers, magret de canard fumé, pomme de terre

Salade Atlantique...................................................... 13,50 €

 Salade, saumon fumé, crevettes, tomate, croûtons

Terre et mer............................................................... 13,90 €

Salade, saumon fumé, crevettes, blanc de poulet, andouille,

magret de canard fumé, toast, citron

St Jacques................................................................. 14,60 €

Salade, St Jacques, poitrine fumée, tomates

 

Les bruschettas

Les grandes tartines grillées accompagnées de salade

 

Italienne.................................................................... 12,90 €

        Pesto, tomate en tranche, fromage râpé et jambon fumé         

Andouille.................................................................. 12,90 €

        Crème, andouille de Bretagne, oignons confits, fromage râpé        

Saumon.................................................................... 13,90 €

  Crème, coulis de tomate, saumon fumé, câpres et fromage râpé

 

Les produits de la mer

Huitres creuses de Bretagne n°3

Les 6 huitres ............................................................ 9,90 €

Les 9 huitres .......................................................... 14,40 €

Les 12 huitres ........................................................ 18,90 €

Crevettes roses Environ 200 gr. et mayonnaise maison…... 9,90 €

La soupe de poissons Avec croûtons et fromage râpé…….. 7,90 €

L’assiette du petit bassin.......................................... 16,90 €

  6 huitres creuses n°3 de Bretagne, 8 crevettes.

L’assiette du grand bassin....................................... 19,70 €

 6 huitres creuses n°3 de Bretagne, 8 crevettes, saumon fumé

L’assiette de saumon fumé et toasts chauds.......... 13,50 €

Tartare de saumon à l’avocat.................................. 13,90 €

Les moules

Moules marinière, frites............................................ 12,50 €

Moules à la crème, frites.......................................... 13,90 €

Moules au bleu d’Auvergne, frites........................ 14,50 €

Moules au curry, frites ............................................. 13,90 €

Moules à la bretonne, frites..................................... 14,90 €

Les poissons

Filet de la mer (Suivant arrivage)............................. 12,90 €

 Steak de thon à la provençale................................. 13,70 €

Pavé de saumon grillé sauce vierge........................ 13,90 €

 Fish and chips sauce tartare..................................... 12,50 €

 Cabillaud rôti à l’andouille sauce à l’ancienne.. 13,50 €

Cassolette de St Jacques aux petits légumes........ 16,90 €

 

  Les crêpes de blé noir (Sarrasin)

Beurre................................................................. 2,50 €

Œuf..................................................................... 3,90 €

Jambon............................................................... 3,90 €

Fromage............................................................. 3,90 €

Oignons.............................................................. 3,90 €

Jambon,  fromage........................................... 4,90 €

Jambon, Œuf..................................................... 4,90 €

Œuf, fromage.................................................... 4,90 €

 

Tomate................................................................ 3,90 €

 

Complète (Œuf, jambon, fromage)............ 5,90 €

Complète, tomate............................................. 6,90 €

Complète, oignons............................................ 6,90 €

Complète, champignons à la crème........... 6,90 €

 

Andouille............................................................. 5,20 €

Andouille, Œuf.................................................... 5,90 €

Andouille, fromage............................................ 5,90 €

Andouille, œuf,  fromage................................. 6,90 €

Andouille, fromage,  tomate........................... 6,90 €

Andouille, oignons,  fromage........................... 6,90 €

 

Champignons à la crème.................................. 4,90 €

 

Poitrine grillée..................................................... 4,90 €

Poitrine grillée, oignons.................................... 5,90 €

Poitrine grillée, Œuf........................................... 5,90 €

Poitrine grillée, fromage.................................. 5,90 €

Poitrine grillée, fromage, Œuf........................ 6,90 €

 

Fromage de chèvre............................................ 4,90 €

Fromage de chèvre, salade............................. 5,70 €

Fromage de chèvre, miel................................. 5,90 €

Fromage de chèvre, oignons.......................... 5,90 €

 

Les Spécialités

La Sucrée salée...................................................... 6,90 €

Andouille et pommes cuites.

La Fjord..................................................................... 9,90 €

Saumon fumé, fondue de poireaux, salade verte.

La Seguin................................................................. 8,50 €

Chèvre, poitrine grillée, fondue de poireaux, salade verte.

L’ Océane................................................................. 9,90 €

Saumon fumé, crème fraiche, tranche de citron, salade verte.

La St Jacques........................................................... 9,90 €

Noix de St Jacques, fondue de poireaux, tranche de citron

La Super St Jacques............................................. 10.90 €

Noix de St Jacques, champignons à la crème-crustacés, tranche de citron

L’Italienne................................................................... 7,80 €

Jambon de pays, pesto, parmesan, tomates fraiches

La Catalane................................................................ 7,90 €

Chorizo ,chèvre, paprika, poivrons marinés au thym

La Savoyarde.............................................................. 7,50 €

Poitrine grillée, oignons confits, reblochon

La Chipolatas.............................................................. 6,90 €

Chipolatas, oignons confits, moutarde à l’ancienne

La Saucisse fumée..................................................... 7,50 €

Saucisse fumée, oignons confits, moutarde à l’ancienne

 

       Ingrédient suplémetaire………………….1,50 €

 

Les crêpes de froment

Beurre............................................................................. 2,50 €

Beurre sucre...................................................................2,60 €

 Confiture.........................................................................3,70 €

(Abricot, fraise, myrtille, mûre, groseille, framboise)

Pommes......................................................................... 4,70 €

Pommes, miel............................................................... 5,50 €

Pommes, chantilly...................................................... 5,80 €

Pommes, cannelle...................................................... 5,30 €

Pommes, caramel maison....................................... 5,80 €

Pommes, boule vanille............................................. 5,90 €

Pommes, caramel et boule vanille....................... 6,60 €

Pommes, caramel et cannelle................................ 5,70 €

Pommes, sirop d’érable............................................ 5,50 €

Crème de marron....................................................... 4,50 €

Crème de marron, chantilly.................................... 5,50 €

La crêpe et sa boule de glace.................................. 4,40 €

    Vanille, chocolat, café, fraise, citron, cassis, rhum raisin, caramel au beurre salé

 

Miel................................................................................. 3,80 €

Miel, citron.................................................................... 3,90 €

Citron, sucre................................................................. 3,80 €

Citron, banane............................................................ 4,50 €

Sirop d’érable............................................................... 3,90 €

Nutella........................................................................... 3,90 €

 

Chocolat maison........................................................ 3,90 €

Chocolat, chantilly..................................................... 4,90 €

Chocolat, banane....................................................... 4,90 €

Chocolat, banane et chantilly................................ 5,90 €

Chocolat, noix de coco.............................................. 3,90 €

Chocolat, caramel....................................................... 4,90 €

Chocolat, amandes grillées...................................... 4,70 €

Chocolat, poire.............................................................. 4,90 €

Chocolat, boule vanille............................................... 5,00 €

Caramel maison au beurre salé.............................. 3,90 €

Caramel, banane.......................................................... 4,90 €

Caramel, chantilly........................................................ 4,90 €

Caramel, poire............................................................... 4,90 €

Caramel, noix de coco................................................. 4,20 €

 

Ingrédient supplémentaire........................................ 1,50 €

Boule de glace supplémentaire................................ 2,30 €

 

Les spécialités

La Découverte (Sur blé noir).......................................... 6,90 €

Chocolat maison, confiture d’orange, boule vanille, et chantilly maison

La Pomme d’amour........................................................ 6,90 €

Pommes caramélisées, boule vanille, amandes grillées, chantilly maison

La Lichouse....................................................................... 6,90 €

Chocolat maison, boule vanille, amandes grillées, chantilly maison

La Gourmande................................................................. 6,90 €

Banane, chocolat maison, boule vanille, amandes grillées, chantilly maison

La Délicieuse.................................................................... 6,90 €

Banane, caramel maison, boule vanille, amandes grillées, chantilly maison

 

                        Les flambées

La beurre-sucre et son alcool au choix................. 5,80 €

Lambig, Calvados, Rhum, Cognac, Grand Marnier

La Créole........................................................................ 7,60 €

Banane, chocolat maison, flambée au rhum

La Dorée........................................................................ 7,60 €

Pommes caramélisées, boule vanille, flambée au Lambig

         

 Les eaux

Plancoët plate 50 cl.......................................................... 2,90 €

Plancoët plate 100 cl........................................................ 3,90 €

Plancoët gazeuse 50 cl.................................................... 3,10 €

Plancoët gazeuse 100 cl.................................................. 4,20 €

Badoit 100 cl....................................................................... 4,20 €

Vittel 25 cl............................................................................ 2,50 €

Les boissons sans alcool

Sirop à l’eau 25 cl. (grenadine, fraise, menthe, citron).......... 1,80 €

Diabolo 25 cl. (limonade + sirop)............... 2,50 €

Coca cola 33 cl.................................................. 3,00 €

Coca cola zéro 33 cl........................................ 3,00 €

Orangina 33 cl.................................................. 3,00 €

Perrier 33 cl........................................................ 3,00 €

Ice Tea 33 cl. ..................................................... 3,00 €

Schweppes Tonic ou agrum 33 cl............... 3,00 €

Sprite 33 cl......................................................... 3,00 €

Fanta orange 33 cl.......................................... 3,00 €

Jus de fruits 25 cl..............................................3,00 €

orange, poire, abricot, ananas, pomme, tomate

Bouteille 1 L. jus de pomme........................ 6,50 €

Les boissons chaudes

Café .................................................................................... 1,70 €

Grand café ....................................................................... 3,30 €

Café crème ...................................................................... 1,90 €

Grand café crème ......................................................... 3,60 €

Café allongé.................................................................... 1,80 €

Décaféiné ........................................................................ 1,80 €

Grand décaféiné ........................................................... 3,50 €

Chocolat chaud.............................................................. 3,10 €

Café viennois, chocolat viennois, cappuccino..... 3,90 €

Thé, infusion................................................................... 2,70 €

Les cocktails 20 cl.

Mojito ...............................................................................7,50 €

Menthe, citron vert, sucre roux, sucre de canne, rhum, perrier

Americano........................................................................6,90 €

Martini rouge, martini blanc, gin, campari

Gin fizz..............................................................................6,00 €

Gin, perrier, citron

Vodka fruité.....................................................................6,90 €

Vodka, jus d’orange, jus d’ananas, grenadine, tonic

 

Les cocktails sans alcool 30 cl

Afterglow ...............................................................5,50 €

Jus d’orange, jus d’ananas, grenadine

Lagon bleu...............................................................5,50 €

Jus de pamplemousse, schweppes, sirop de menthe

Les smoothies 38 cl.

Green Melon (Kiwi, mangue, melon, ananas)................. 5,50 €

Spring Fever (Mangue, framboise) ..................................... 5,50 €

Sweet Banana (Fraise, banane) ........................................... 5,50 €

Bloody Berry (Fraise, framboise, mûre).............................. 5,50 €

Pina Tropic (Papaye, ananas, mangue)  .......................... 5,50 €

Red sunset (Fraise, mangue) ................................................ 5,50 €

Les digestifs (4 cl)

Lambig de Bretagne ........................................................ 4,60 €

Kremmig de Bretagne ..................................................... 4,90 €     

Armagnac, Cognac, Calvados ...................................... 5,10 €

Liqueur de poire ................................................................ 5,10 €

Grand Marnier.................................................................... 5,10 €

Get 27, Get 31..................................................................... 4,80 €

Gin, vodka............................................................................ 4,80 €

Irish coffee (Whisky, café, chantilly)............................ 6,90 €

Breizh coffee (lambig, café, chantilly) ....................... 6,90 €

Les apéritifs

Kir vin blanc 12 cl............................................................. 3,50 €

         Crème de cassis, mûre, pêche ou framboise

Kir Breton 12 cl. (Cidre, crème de cassis) ................ 3,50 €

Kir pétillant......................................................................... 4.00 €

Pommeau de Bretagne 5 cl. ........................................ 3,80 €

Chouchen ou chouchen à la cerise 8 cl. .................. 3,80 €

Martini rouge ou blanc 5 cl. ........................................ 3,80 €

Porto rouge ou blanc 5 cl.  ........................................... 3,80 €

Sangria................................................................................. 4,50 €

Whisky : J&B ou Jameson 4 cl.  .................................. 5,00 €

Ricard  2 cl. ........................................................................ 3,50 €

Les cidres

Pression

La bolée 14 cl. ............................................................   2,40 €

50 cl  ................................................................................ 6,90 €

100 Cl. .......................................................................... 13,50 €

Bouteille

Kerné brut ou demi-sec 75 cl......................................... 10,80 €

Fermier les 3 frères 37,5 cl. (Brut ou doux).................. 5,80 €

Les 3 frères 75 cl. (brut, demi-sec ou doux................... 9,90 €

Les bières

Pression

1664  25 cl........................................................................ 3,00 €

1664  33 cl........................................................................ 3,80 €

1664  50 cl........................................................................ 5,80 €

Galopin.............................................................................. 1,90 €

Panaché 25 cl.................................................................. 2,90 €

Monaco 25 cl................................................................... 3,10 €

Picon de bière 25 cl....................................................... 4,00 €

Bouteille

Leffe blonde 33 cl........................................................... 4,00 €

Heineken 33 cl................................................................ 4,00 €

Despérados 33 cl............................................................ 4,50 €

Bière sans alcool Bavaria 33 cl.................................. 3,50 €

Avocet BIO 50 cl.............................................................. 7,50 €

Bières bretonnes

Britt blonde 33 cl.............................................................. 4,50 €

Britt blanche 33 cl............................................................ 4,50 €

Tellen Du BIO brune 33 cl............................................. 4,50 €

St Erwan blonde 33 cl..................................................... 4,50 €         

  Les vins      
           
     En bouteille      
      Verre 12 cl. Bout. 75 cl. Pichet 50 cl.
    Les vins rouges      
Côte de Gascogne IGP 4,10 € 23,50 € 17,30 €
St Nicolas de Bourgueil AOP 4,25 € 24,50 € 18,00 €
Cabardès Languedoc AOP 4,20 € 24,10 € 17,70 €
Bordeaux Côtes de Bourg AOP 4,45 € 25,50 € 18,70 €
           
    Les vins rosés      
Rosé du Var IGP 3,75 € 21,60 € 15,90 €
Côtes de Gascogne IGP 3,80 € 21,90 € 16,10 €
Côtes de Provence AOP 4,70 € 26,90 € 19,80 €
           
    Les vins blancs      
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie AOC 3,30 € 19,00 € 13,95 €
Bourgogne aligoté AOC 4,10 € 23,50 € 17,30 €
Côtes de Gascogne IGP 3,95 € 22,80 € 16,80 €
Sauvignon pays d'Oc IGP 3,80 € 21,90 € 16,10 €
           
     En pichet        
      Verre 12 cl. Pichet 25 cl. Pichet 50 cl.
    Rouge      
Merlot pays d'Oc IGP 3,10 € 5,30 € 9,40 €
           
    Rosé      
Cinsault pays d'Oc IGP 3,10 € 5,30 € 9,40 €
           
    Blanc      
Chardonnay pays d'Oc IGP 3,30 € 5,60 € 10,00 €

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