Cahier de rappel

BULLES                                                   75cl

Champagne Fleury, « Fleur de L’Europe », Côte des Bar                 72€

Champagne Bourgeois-Diaz, « 3C », Vallée de la Marne                       74€

Château Lafitte, Vin de France « Funambule » 2018, Sud-Ouest                      40€

Henri Milan, Vin de France « Brut Nature Rosé » 2018, Provence             48€

Sylvain Bock, Vin de France « Pré en Bulles » 2018, Ardèche                             34€

Brand Bros, « Pet Nat White » 2018, Bockenheim - Allemagne                        44€

Tiberi, « Il Tribulato » 2016, Umbria - Italie                                    44€

BLANCS                                       75cl

VIF & TENDU

Alexis Hudon, Vin de France « Matousé » 2018, Loire                        24€

Alexis Hudon, Vin de France « ça Claque » 2018, Loire                 27€

Château Lassolle, Vin de France « ADN » 2016/17, Sud-Ouest                        36€

Château Lafitte, Vin de France « Argile » 2018, Sud-Ouest- 50cl                 64€

Monsieur Petit, Vin de France « On est pas bien là… ? » 2019, Languedoc                 34€

Le Petit Oratoire, AOC Côtes du Rhône « Jajatoes » 2019, Rhône             20€

Cyril Alonso, vin de France « Ceci n’est pas un vin » 2019, Beaujolais     44€

Domaine de la Borde, AOP Arbois « Foudre à canon » 2017, Jura                     54€

Philippe Chatillon, AOC Arbois « Les Nouvelles » 2017, Jura                             64€

Domaine de la Tournelle, AOC Arbois « Terre de Gryphées » 2016, Jura              52€

Domaine de la Tournelle, AOC Arbois « Fleur de Savagnin » 2017, Jura              64€

Partida Creus, VDT « BN » 2017, Tarragone - Espagne                              34€

Joan Rubio, Sin D.O. « Essencial » 2017, Penedès – Espagne                        50€

Bodega Clandestina, Sin D.O. « Sense Papers » 2018, Catalogne - Espagne                 42€

Brand Bros, Bockenheim « Pinot Blanc Holy Chapel » 2016- Allemagne               50€

Brand Bros, Bockenheim « Riesling Monastry » 2016 - Allemagne                     58€

 

 

 

 

FRAIS & FRUITÉ

Frantz Saumon, Vin de France « Sauvignon » 2018, Loire                38€

Domaine Balansa, IGP Vallée du Paradis « Coume de Malies » 2019, Languedoc        30€

Mas Coutelou, Vin de France « Blanc » 2017, Languedoc                             34€

Les Foulards Rouges, Vin de France « La Soif du Mal » 2019, Roussillon     28€

Les Sarradels, AOP Côtes du Roussillon « Rosaci » 2018, Roussillon           28€

Domaine Sulauze, Côteaux d’Aix en Provence « Galinette » 2018, Provence    28€

Les Frères Ozil, Vin de France, « Rochette » 2019, Ardèche            20€

Le Raisin et l’Ange, Vin de France « Nedjma » 2019, Ardèche           25€

Vin des Potes, AOC Côtes du Rhône « Bloom » 2019, Rhône                    26€

Laura Aillaud, AOP Luberon « Libre Comme l’Air » 2019, Luberon             34€

Sylvain Pataille, AOC Bourgogne « Les Méchalots » 2017, Bourgogne          54€

Domaine Pattes Loup, AOC Chablis « Vent d’Ange » 2018,Bourgogne                      56€

Alice et Olivier De Moor, AOC Chablis « L’Humeur du Temps » 2017, Bourgogne       58€

Domaine de la Borde, AOP Arbois « Terre du Lias » 2018, Jura                      44€

Philippe Chatillon, AOC Côtes du Jura « La Grande Chaude » 2015, Jura             62€

Domaine Geschickt, AOC Alsace « Pino » 2016, Alsace                               42€

Daniele Portinari, IGT Bianco Veneto « Pietrobianco » 2017, Vénétie – Italie            42€

Mas Candi, Sin D.O. « Ovella Negra » 2018, Penedès – Espagne                      36€

AMPLE & GOURMAND

Julien Courtois, Vin de France « Résonnance » 2015, Loire                  66€

Château Lestignac, Vin de France « Comète » 2015, Sud-Ouest                             64€

Sylvain Bock, Vin de France « L’Equilibriste » 2016/17, Ardèche       40€

Domaine des 7 Lunes, AOC Saint Joseph « St Joseph » 2016, Rhône       60€

Domaine Pattes Loup, AOC Chablis 1erCru « Butteaux » 2015, Bourgogne             78€

Philippe Chatillon, AOC Côtes du Jura « Puits St Pierre » 2018, Jura              80€

Christian Binner, AOC Alsace Grand Cru « Winneck-Schlossberg » 2015, Alsace       58€

Ligas & Vin des Potes, IGP Mer Egée « Greek Connection » 2018, Samos - Grèce            32€

Gut Oggau, Burgenland « Emmeram » 2015 - Autriche                                 90€

OXYDATIF

Mas Coutelou, Vin de France « Vieux Grenache LBV » 2012, Languedoc – 50cl         58€

Ad Vinum, Vin de France « Massarel » 2017, Rhône                                  44€

DOUX & LIQUOREUX

Château Lafitte, AOC Jurançon « Jurançon Réserve » 2015, Sud-Ouest – 50cl         48€

 

 

 

 

 

ORANGES- blancs de macération                         75cl

Château Lafitte, Vin de France « Orange » 2018, Sud-Ouest - 50cl                  64€

Domaine Matassa, Vin de France « Marguerite » 2018, Roussillon                    60€

Mas COutelou, Vin de France « OW » 2018, Languedoc                                48€

Domaine Milan, Vin de France « Luna & Gaïa » 2017, Provence                             50€

Les Frères Ozil, Vin de France « Bois Blanc » 2018, Ardèche                             26€

Domaine du Petit Oratoire, Vin de France « Macération » 2018, Rhône                28€

Domaine de la Pinte, AOC Arbois « Sav’Or » 2018, Jura                             44€

Philippe Chatillon, AOC Arbois « Amphore » 2017, Jura                             80€

Christian Binner, AOP Alsace « Lieu-dit Hinterberg Pinots » 2016, Alsace          52€

Domaine Geschickt, AOC Alsace Grand Cru « Gewurztraminer Kaefferkopf » 2017       62€

Vega Aixala, Sin D.O. « Emma Albariño » 2018, Espagne                             52€

Bodega Clandestina, Sin D.O. « Orange Censurat » 2018, Espagne                    62€

Meinklang, Burgenland « Konkret White » 2016, Autriche                            72€

 

ROSES                                               75cl

Domaine Sulauze, Côteaux d’Aix en Provence « Pomponette », Provence        24€

Les Safres Bleues, AOP Côtes du Rhône « In Extremis » 2018, Rhône                       22€

Le Petit Oratoire, Vin de France « La Partouze » 2018, Rhône               30€

Vin des Potes, IGP Pays d’Herault « Rosé » 2019, Languedoc                        24€

Domaine Balansa, IGP Vallée du Paradis « Pech de Rozies » 2019, Languedoc         24€

Mataburro, Vin de France « Quartet » 2019, Roussillon – 1 litre                   35€

Foulards Rouges, Vin de France « Soif du Mal Rosé » 2019, Roussillon              28€

Casot des Mailloles, Vin de France « Rosé de Zaza » 2018, Roussillon              40€

Domaine des Bodines, Vin de France « NevRosé » 2018, Jura                         44€

Château Le Puy, Vin de France « Rose-Marie » 2018, Sud-Ouest                      60€

Laisser mes coordonnées



Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)

Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.

En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.

Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.

Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.

Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.

En validant vous reconnaissez avoir pris connaissance de notre politique de gestion des données personnelles et vous l’acceptez. ?
Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Web