Cahier de rappel

 

Nos Formules.....


De midi à 14 heures sauf soir, week-end et jours feriés

 

 

Formule entrée + plat  ou plat + dessert 15,90 €
Formule entrée + plat + dessert 20 €

 

Entrées au choix:

  • Harengs pomme à l'huile
  • Oeuf mayonnaise
  • Charcuterie
  • Crudités

Plats au choix: 

  • Saucisse au couteau à la plancha, pommes sarladaises
  • 1/4 de poulet rôti, frites, salade
  • salade Brise : jambon blanc, oeuf dur, gruyère, salade, tomates, oignons frits
  • Steak haché frites, salade

Desserts au choix : 

  • Tarte aux pommes
  • Crème caramel
  • Mousse au chocolat
  • Salade de fruits
  • Fromage blanc miel ou coulis
  • Dessert du jour +2€

 

Pour vous permettre de prévoir vos repas voici nos suggestions de la semaine du 31 mai    
1er plat du jour entrant dans la formule à 15,90€ Seconde suggestion Dessert du jour
Lundi Carpaccio de boeuf pesto parmesan, frites, salade Steack de thon au pistou, pomme vapeur Tuile craquante aux fruits rouges
Mardi Saucisse fraiche à la plancha   Caramélisé aux pêches
Mercredi Pot-au-feu froid vinaigrette corsée    
Jeudi      
Vendredi Poisson du jour    
Week-end Carpaccio de boeuf    

 

Menu enfant jusqu'à 12 ans 12€ 

  • Verre de coca ou Ice tea, Vittel sirop ou Diabolo 20cl
  • 1/4 de poulet rôti, saucisse frites, mini burger, pizza marguerita
  • mousse au chocolat ou cornet de glace


Nos Ardoises

Ardoise Charcuterie MAS 14€
Saucisson sec, jambon cru, Rillettes, pâté de campagne
Ardoise Fromage 14€
Cantal Entre-deux, Camembert au lait cru, Emmental, Roquefort
Ardoise Mixte 16€
Assortiment de Charcuterie et de Fromages

Prix nets en euros. Taxes et services compris. La maison n'accepte pas les chèques.

 

Nos Entrées

Gaspacho

9 €

Oeuf mayonnaise ou charcuterie ou crudités ou Harengs pomme à l'huile

7 €

Terrine de Foie Gras de canard°

15 €

Tartare de betterave & saumon fumé

9 €

Oeuf cocotte au foie gras

9 €

Escargots de Bourgogne° *6

9 €

Escargots de Bourgogne° *12

17 €

 

Nos Salades

Harmattan Croustillant de chèvre au chorizo, légumes marinés, tomates séchées

14€

Brise Jambon blanc Emmental oeuf tomates salade oignons frits

14 €

Mistral thon, oeuf, anchois, haricots verts, tomates, olives noires, oignons rouges

14 €

Aquilon carpaccio de boeuf, tomates cerises , concombre, féta, olives noires grillées

16 €

Sirocco  melon, jambon de pays, mozza croustillante, tomates cerise, menthe, sauce balsamique

14 €

Zéphyr Poulet croustillant croûtons câpres copeaux de parmesan sauce césar

14 €

Pampero Saumon fumé, avocat, pamplemousse, crème ciboulette, graines de sésame

16 €

Typhon Crevettes à la citronnelle, concombre, carottes, soja, coriandre, sauce satay

16 €

 

Nos Végétariens

Quiche aux poires rôties endives noisettes et chèvre, salade

14 €

Crumble de parmesan aux tomates cerises sauce citron et thé frappé

18 €

Burger Végétarien galette de légumes°, tomates, oignons, avocat, duo de frites pomme de terre et patate douce

14 €

 

Nos Viandes

1/4 de Poulet Rôti Label Rouge fermier frites, salade

13 €

Pâtes Carbonara

12 €

Pavé de Rumsteak (180g) sauce chimichurri, frites, salade

18 €

Tartare de boeuf (180g) frites, salade

17 €

Viaduc Burger bacon cheddar (180g) frites, salade

16€

Double Viaduc Burger bacon cheddar  frites, salade (300g)

20€

Côtes d'agneau jus corsé au romarin, haricots verts, tomate provençale

18 €

 

Nos Poissons

Dos de Cabillaud au chorizo, riz

18 €

Fish & Chips de cabillaud° sauce tartare frites, salade

14 €

 

Nos Desserts

Assiette 1 fromage Emmental ou Cantal ou Camembert ou St Nectaire ou Roquefort

5 €

Assiette 3 Fromages au choix

10 €

Mousse au chocolat

7 €

Crème caramel

7 €

Tarte aux pommes

7 €

Salade de fruits frais

7 €

Tiramisu aux fraises

8 €

Baba au Rhum, chantilly

8 €

Café gourmand (Thé +1€)

8,50 €

Glaces artisanales de la maison Alpérel

1 Boule 4,10 €
2 Boules 6,10 €
3 Boules 7,50 €
Coupe Glacée 8,80 €
Colonel (glace citron et vodka) 9,80 €
Parfums : caramel, chocolat, fraise, moka, pistache, vanille Sorbets : citron, framboise, mangue



Fait maison sauf °

Prix nets en euros. Taxes et services compris. La maison n'accepte pas les chèques.


VIN DU MOMENT 14cl 25cl 50cl 75cl
Coteaux du Pont du Gard IGP, 2019 4,20€ 7,50€ 14€ 18,50€
Vins Rosés 14cl 25 cl 50cl 75cl
Côtes de Provence AOC, R. Desbastides,M.V.delaPresqu'îledeStTropez 2019 5,30€ 8,70€ 17€ 23€
Duché d'Uzès AOP, Domaine Luc Reynaud, 2019 4,70€ 8€ 15€ 20€
Vins Blancs        
IGP Pays d'Oc, Chardonnay 4,20€ 7,50€ 14€  
Val de Loire IGP, Chenin de jardin, J. Mourat, 2019 AB 4,90€ 8€ 15€ 20€
Sancerre AOC, M. Girard 2018 6,30€ 11,20€ 22€ 29€
Alsace AOC, Gewurtraminer H. Schaeffer 6,30€ 11,20€ 22€ 29€
MonbazillacAOC, Ch. Beautrand Vieilles Vignes 2017 6€ 10€ 18€ 26€
Vins Rouges        
Côtes du Rhône AOC, Rochadour 4,20€ 7,50€ 14€  
Faugères AOC, La Combe 2018 4,20€ 7,50€ 14€ 18,50€
Bordeaux AOC, James Deschartrons, 2016 4,20€ 7,50€ 14€ 18,50€
Côtes de Bourg AOC, Hipster de Barbe 2015 5,10€ 9€ 17€ 23€
1/2 Bouteille (37,5 cl) 2012       13€
Fleurie AOC, J. Lacondemine Coeur de Granit, 2017 6€ 10€ 18€ 26€
Bergerac AOC "Si j'avais un tel nez" 2017 sans sulfites AB 4,70€ 8€ 15€ 20€
Crozes Hermitage AOC, Domaine de la Ville Rouge Inspiration 2018 - - - 26 €
Bourgogne AOC, Coeur de violette, F. Magnien, 2017 6,30€ 11,20€ 22€ 29€

 

Les Eaux 50cl 1L
Vittel 5€ 6€
San Pellegrino 5€ 6€
Perrier Fines Bulles 5€ 6€

 

Les Bulles Verre Bouteille
Champagne AOC Nicolas Feuillatte Brut Réserve 9€ 52€
Cidre 5€ 13€

Prix nets en euros. Taxes et services compris. La maison n'accepte pas les chèques.

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