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Crêpes salées
(galettes au sarrasin, supplément de 0,80€)
Pâturage : beurre salé 5,00€
Paysanne : oeuf, beurre salé 5,70€
Menhir : lardons fumés, oeuf, sauce tomate, emmental, persil 9,50€
3 fromages : emmental, raclette, reblochon 8,50€
4 fromages : emmental, raclette, reblochon, roquefort 9,50€
Delphine : jambon cuit, emmental, béchamel, noix 8,00€
Clairière : béchamel, champignons de Paris, jambon cuit, emmental 8,80€
Automne : champignons de Paris, emmental, béchamel 7,80€
Celle du chef : jambon cuit, béchamel, emmental, oignons 8,00€
Chevrette : épinards, fromage de chèvre, pignons, crème fraîche 9,50€
Figatellu : figatelli,oeuf,pommes de terre,emmental 9,50€
Jardinière : épinards, oeuf, crème fraîche 7,60€
Paris : jambon cuit, beurre salé 6,30€
Fermière : oeuf, emmental 6,30€
Campagnarde : emmental, jambon cuit 7,50€
Savoyarde : jambon cru, raclette 8,50€
Aoste : mozzarella, jambon cru, basilic 8,50€
Montagnarde : jambon cru, emmental 7,80€
Complète : jambon cuit, oeuf, emmental 8,50€
Forestière : raclette, champignons de Paris, pomme de terre, oeuf 9,50€
Romana : mozzarella, tomate fraîche, basilic, huile d’olive 7,50€
Cecilia : raclette, pomme de terre, oignon, lardons fumés, crème fraîche 9,50€
Valaisane : raclette, pomme de terre, oignon, crème fraîche 8,50€
Vanoise : jambon cru, raclette, pomme de terre 8,90€
Gratinée : oignon, oeuf, crème fraîche, emmental 7,50€
Garrigue : tomates confites, fromage de chèvre, pâte d’olives, pignons, basilic, miel 9,80€
Provençale : ratatouille maison, emmental, crème fraîche 8,50€
Charcutière : andouillette, câpres, crème fraîche 8,50€
Rustique : steak haché, oignon, crème fraîche, herbes de provence, emmental 9,00€
Camarguaise : steak haché, oeuf, olives noires, emmental, crème fraîche 9,80€
Farcie : steak haché, courgettes, tomates, oignon, crème fraîche 9,80€
Landaise : magret de canard fumé, pomme de terre, emmental + salade verte 10,90€
Ibérique : chorizo, poivrons, oeuf, emmental, sauce tomate 9,50€
Burger::steak haché(180g),cheddar,sauce tomate,oeuf,oignon +salade verte 12,90€
Mexicaine : poulet, poivrons, cheddar, sauce tomate, épices mexicaines 9,90€
Frayère : saumon fumé, épinards, aneth, crème fraîche 8,80€
Tweed : saumon fumé,fondue de poireaux,aneth,crème fraîche 8,80€
Méditerranée : thon, tomate fraîche, câpres, échalotes, huile d’olive 7,90€
Troaon : noix de coquille saint Jacques (avec son corail), beurre salé, persil 11,50€
Fruits de mer : mélange de fruits de mer, béchamel 8,50€
Eau vive : saumon fumé, crème fraîche, citron 7,20€
Grand large : filet de sole, citron, persil, crème fraîche 8,90€
Chalut parisien : filet de sole, béchamel, champignons de Paris, citron 9,90€
Rêve du berger : fromage de chèvre, kirch, herbes de provence, crème fraîche 7,00€
Rouergue : roquefort, noix, crème fraîche 7,80€
Grand causse : roquefort, crème fraîche 7,00€
Royale : jambon cuit, champignons de Paris, sauce tomate, emmental, olives noires + salade verte 11,80€
Gargantua : raclette, jambon cuit, pomme de terre, lardons fumés, reblochon, oignon, crème fraîche + salade verte 13,20€
Grill
Magret de canard 19,90€
Entrecôte grillée 16,80€
Entrecôte sauce poivre vert 18,20€
Entrecôte sauce roquefort 18,20€
Escalope milanaise (panée) 16,90€
Escalope à la crème 18,50€
Steak haché (180g) 8,50€
Steak haché (180g) + oeuf 9,50€
Oeufs au plat 5,50€
Omelette nature 8,00€
Omelette aux champignons,ou lardons ou emmental 9,00€
Tous nos plats sont accompagnés de frites et/ou de salade verte et/ou légumes du jour
Portion de frites 4,80€
Salades
Salade verte 5,00€
Salade Crespeu : salade verte, pomme de terre, tomates, lardons fumés, roquefort 13,90€
Salade de poulet : salade verte, poulet, champignons de Paris, tomates, croûtons 13,90€
Salade Niçoise : salade verte, tomates, thon, oeuf dur, poivrons, anchois, olives noires 12,50€
Salade mozzarella : salade verte, tomates, mozzarella, basilic, olives noires 11,50€
Salade gourmande : salade verte, magret de canard fumé, tomates, oeuf dur, pignons, croûtons 13,00€
Salade des gaves : salade verte, saumon fumé, tomates, jus de citron 11,50€
Salade des Alpes : salade verte, tomates confites, fromage de chèvre, pâte d’olives sur croûtons, jambon cru, pignons, vinaigrette au miel 13,90€
Toutes nos salades sont assaisonnées à l’huile d'olive ,vinaigre balsamique et thym
Fromages
Chèvre ou Roquefort 7,00€
Crêpes sucrées
Sucre 4,00€
Sucre beurre 5,00€
Sucre jus de citron 4,80€
Confiture : abricot, fraise, framboise, cerise, groseille, myrtille, orange amère 5,20€
Caramel beurre salé 5,50€
Chocolat fondu 5,20€
Nutella 5,00€
Abeille : miel 5,20€
Marron : crème de marron 5,50€
Andalouse : confiture d’oranges amères, chocolat 6,80€
Madrilène : confiture d’oranges amères, Grand Marnier 7,70€
Colombine : chocolat fondu, crème de marron 6,80€
Bouquet de fruits : crème pâtissière, fruits 7,80€
Spéculoos : pâte spéculoos, brisures de spéculoos, glace spéculoos, chantilly 7,50€
Azuréenne : crème citron, chocolat blanc, meringue, chantilly 7,50€
Coco : chocolat fondu, noix de coco râpée 5,50€
Grand Marnier : flambée au Grand Marnier 6,90€
Ruche : miel, amandes, jus de citron 7,00€
Gourmandine : miel, amandes, glace au nougat 7,20€
Panama : chocolat fondu, banane 7,20€
Caraïbe : chocolat fondu, noix de coco, glace vanille 7,50€
Noisettine : confiture de lait, noisettes, glace praliné, chantilly 7,50€
Croquante : chocolat fondu, noix, pignons, amandes 7,20€
Duchesse d’Esparron : chocolat fondu, poire 7,80€
Tatin : pommes cuites, cannelle, caramel, amandes, chantilly 7,80€
Pinède : chocolat fondu, pignons 6,90€
Kilimandjaro : chocolat fondu, glace vanille 7,50€
Bohémienne : chocolat fondu, poire, glace vanille 7,80€
Spéciale spod : chocolat fondu, pêche, poire, banane, pignons 7,80€
Alpille : crème de marron, glace vanille, chantilly 7,80€
Pommier blanc : pommes cuites, calvados, crème fraîche, amandes 7,50€
Pêche gourmande : pêche, Grand Marnier, crème fraîche 7,50€
Martiniquaise : banane flambée au rhum, sucre 7,00€
Oasis : confitures d’oranges amères, Cointreau 7,70€
Merveille des îles : confiture d’oranges amères, banane flambée au rhum 7,70€
Antillaise : glace vanille, noix de coco râpée, flambée au rhum 7,50€
Split : chocolat fondu, banane, glace vanille 7,80€
Brasil : chocolat fondu, glace menthe-chocolat 7,50€
Chocotine : chocolat fondu, nutella, glace chocolat blanc, chantilly 7,80€
Supplément chantilly 1,50€
Glaces
1 boule 2,80€
2 boules 5,50€
3 boules 7,60€
Vanille
Chocolat
Café
Pistache
Rhum raisins
Menthe chocolat
Nougat
Citron
Fraise
Framboise
Melon
Pamplemousse
Nos coupes :
Café liégeois : glace café, glace vanille, sauce café, chantilly 8,20€
Chocolat viennois : glace chocolat, glace vanille, chocolat fondu, chantilly 8,20€
Dame blanche : glace vanille, chocolat fondu, chantilly 8,20€
Pêche melba : glace vanille, pêche, gelée de groseille, chantilly 8,20€
Banana split : banane, glace vanille, glace chocolat, chocolat fondu, chantilly 8,20€
Coupe ardéchoise : crème de marron, glace vanille, chantilly 8,20€
Banquise : glace menthe-chocolat, Get 27, chantilly 8,80€
Colonel : glace citron, vodka 8,80€
Desserts
Profiteroles maison : choux, glace vanille, chocolat fondu, chantilly 7,80€
Salade de fruits 6,20€
Vague blanche : crème de marron ou chocolat fondu, chantilly 5,50€
Citron ou orange givrée 5,50€
Mystère 5,50€
Boissons
Spécialités bretonnes
Breizh cola (le cola breton) 33cl 4,00€
Jus de pommes artisanal pétillant bio 25cl 4,20€
Jus de pommes artisanal 25cl 3,90€
Cervoise (bière rousse) 33cl 6,00€
Hermine (bière blanche) 33cl 6,00€
Lancelot (bière blonde) 33cl 6,00€
Chouchen (apéritif à base de miel “hydromel”) 3,80€
Kir breton (crème de cassis et cidre) 3,70€
Boissons sans alcool
Perrier 33cl 3,50€
Coca-Cola 33cl 3,80€
Coca-cola zéro 33cl 3,80€
Ice tea 25cl 3,50€
Jus de fruits (orange, ananas, abricot) 25cl 3,70€
Orangina 3,50€
Limonade 3,50€
Diabolo 3,50€
Sirop (grenadine, fraise, citron, menthe, orgeat, pêche) 2,20€
Alcool
Mojito maison - du printemps à l’été 7,90€
Spritz 7,20€
Bière Heineken 25cl 3,50€
Ricard 3,50€
Martini (rouge ou blanc) 4,50€
Kir (cassis ou pêche) 3,70€
Muscat 3,50€
Suze 3,50€
Whisky 5,00€
Baby 4,00€
Digestifs 5,50€
Get 27
vodka
cointreau
calvados
Garlaban (Marc de Provence)
Armagnac
Irish coffee : café, whisky, chantilly 6,80€
Eaux minérales
Evian ½ L 2,50€
Evian 1L 4,00€
Badoit 1/2L 2,50€
Badoit 1L 4,00€
Café ou café décaféiné 1,80€
Thé ou infusion 2,60€
Cidres
Pression
bolée ¼ L 3,80€
pichet ½ L 7,50€
grand pichet 1L 13,50€
Breton fermier 75cl 13,50€
Breton artisanal, brut ou demi-sec, 75cl 13,50€
Breton Bio, 75cl 12,00€
Breton, brut ou doux, 75cl 10,90€
Poiré, cidre à base de poires, 75cl 12,00€
Rosé, cidre élaboré avec des pommes à chair rouge, 75cl 11,80€
Vins
Vins de pays du Var, Hameau des vignerons de Carcès
Rosé, rouge,blanc
Pichet ¼ L 3,50€
Pichet ½ L 7,00€
Pichet ¾ L 10,50€
Côtes de Provence AOC - Château Sainte Croix, Carcès
Rosé Charmeur 50cl 17,00€
75cl 21,90€
Rouge Saint Pierre 50 cl 17,00€
75cl 21,90€
Blanc Acacias 75cl 21,90€
Côtes de Provence AOC - Hameaux des vignerons, Carcès
Rosé Lou Neïtar 75 cl 20,90€
Rouge Lou Neïtar 75 cl 20,90€
Coteaux varois AOC, vins Bio - Domaine des Annibals, Brignoles
Rosé Suivez-moi jeune homme 50cl 17,00 €
75cl 21,90€
Rouge Fesse Mathieux 50cl 17,00€
75cl 21,90€
Blanc Jouvencelle 75cl 21,90€
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