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HAPPY HOURS AU ROLAND GARROS |
Tous les mardisde 17H à 20HLa pinte au prix du demi* !50% sur une sélection de cocktails**N'hésitez pas à nous demander quels sont les produits proposé en happy hours! |
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Menu du jour 20,5 € le midi uniquement Côte de porc à la dijonnaise et vin blanc Purée de pomme de terre » maison », salade verte Ou Feuilleté de merlu duxelles de champignon de paris, Beurre blanc combava, pomme de terre à l’anglaise ** Mousse mascarpone au goyavier ** Café ou thé Nos suggestions *Profiterole d’escargots(dz) sce bordelaise 19,5 € * Entrecôte « Black Angus » 250g (Uruguay) 32 € Frites, salade verte. *Souris d’agneau au saveurs orientales 24,5 € Semoule *Carry de filet de capitaine au combava 20,5 € Garniture créole *Rognons de veau à la graine de moutarde 23 € Frites, salade verte |
| COIN REPAS L'APRES MIDI DE 15H00 A 19H00 |
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| CARPACCIO DE BOEUF ** | 15,5€ |
| TARTARE DE BOEUF** | 21,5€ |
| CONFIT DE CANARD | 21€ |
| TARTARE DE POISSON* | 22,5€ |
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ROUGAIL SAUCISSES |
19,5€ |
| CARRY CREVETTES | 23,5€ |
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OMELETTE AU CHOIX : jambon fromage ou fines herbes ou achards de légumes |
14,5€ |
| * SELON ARRIVAGE ** ORIGINE CEE | |
ENTREES
Terrine de foie gras « maison », chutney de saison 25,5 €
Ardoise de charcuteries 17,5 €
Carpaccio de légine marinade à la vanille 18,5 €
Camembert rôti aux herbes et au miel 21 €
Carpaccio de bœuf *, salade 15,5 €
Salade fraicheur au poulet mariné, emmental, oeuf dur, ananas, tomate 19,5 €
Assiette océane, sauce au fromage blanc à la menthe 21,5 €
* TAPAS:(6 pièces) 6,2 €
1/bouchons poulet 2/samoussas poisson 3/bonbons piment
Mix 1/2/3 (9 pièces): 9,2 €
PLATS VEGETARIENS
Gratin de palmiste, salade verte 21 €
Assiette végétarienne (riz, grains, brèdes, légumes du jour, achards de légumes) 16 €
Wok de tofusauce tomate au basilic, pâtes fraiches 19,5 €
LES POISSONS
Tartare de poisson du jour, frites et salade verte 22,5 €
Filet de légine, sauce vanille aux petits légumes, riz blanc 29 €
Filet de saumon à la crème aux morilles, pâtes fraîches 31 €
Poisson du jour à la plancha, crème aux agrumes, légumes du jour, purée de patate douce 26 €
Plancha de camarons aïoli au combava, risotto aux champignons 33 €
Poelée de poulpe au beurre d’ail persillé, riz blanc, légumes du jour 26 €
SPECIALITES CREOLES
(Plats servis avec riz blanc,brèdes,achards,grains et rougail)
Carry crevettes aux gros piments 23,5 €
Rougail saucisses 19,5 €
Cabri massalé 23,5 €
Civet Zourites (nom local du poulpe) 24 €
Carry porc palmiste 24,5 €
LES VIANDES
Tartare de bœuf*, frites et salade 22 €
Burger de bœuf * frites et salade 21,5 €
(Steak haché frais, salade, tomates, confiture d’oignons, emmental, sauce cocktail)
Burger de poulet, frites salade verte 21 €
Tête de veau, sauce ravigote, pommes vapeur 21,5 €
Confit de canard, frites, salade 21,5 €
Faux filet de bœuf (200g), sauce au foie gras, frites, légume du jour 33 €
Filet mignon de porc* sauce à l'ananas et au gingembre, riz blanc 24,5 €
Magret de canard sauce au poivre vert, frites, légumes du jour 31 €
Omelette : aux achards ou au jambon, ou au fromage, frites et salade 14,5 €
DESSERTS
Crème brulée à la vanille 10,5 €
Tarte tatin (servie avec une boule de glace vanille ou crème fraîche) 11,7 €
Pavlova 10,7 €
Tiramisu 11 €
Mousse au chocolat 10,7 €
Salade de fruits frais 10,7 €
Crêpe au sucre 6,7 €
Nougat glacé et biscuit aux amandes 10,5 €
Café gourmand (4 mini desserts de notre chef pâtissier) 10,5 €
Assiette de 3 fromages (selon arrivage) 14,5 €
Supplément chantilly ou sauce chocolat 2 €
GLACES
* Profiteroles au chocolat 11 €
* Banana split (Banane, glaces fraise, chocolat et vanille, chocolat fondu et chantilly) 10,7 €
* Café liégeois / Chocolat liegeois / Dame blanche 10,7€
* Pêche melba (Glace vanille, pêches au sirop, coulis de fruits rouges et chantilly) 10,7 €
* Poire Belle Hélène (Glace vanille, poires au sirop, chocolat fondu et chantilly) 10,7 €
* Colonel (Sorbet citron et 2 cl de vodka) ou Général (sorbet poire et 2 cl de poire Williams) 11,9 €
* Aurère (Glaces patate douce, ylang-ylang vanille coulis caramel et chantilly) 11,5 €
* Manapany (Glaces vanille, praliné et chocolat, chocolat fondu et chantilly) 11,5 €
* Grand Bois (Glace Vanille café et chocolat, 2 cl de rhum ambré et chantilly) 11,5 €
* Petite-Ile (Glace Grand-Marnier, sorbets tangor et poire, 2 cl de Grand-Marnier, chantilly) 12,9 €
*Mafate (Sorbets goyavier, tangor et tamarin, chantilly) 11,5 €
* Roland Garros (5 boules de sorbets, salade de fruits frais, coulis de fruits rouges et chantilly) 13,5 €
* Coupes de glace parfum au choix
1 boule 3,5 €
2 boules 6 €
3 boules 8 €
Parfum des sorbets : Ananas, citron, goyavier, mangue, fraise, poire, tamarin, tangor, ylang-ylang.
Parfum des glaces : Vanille, chocolat, café, praliné, pistache, coco, malaga, caramel beurre salé, banane
Suppléments chantilly ou sauce chocolat 2 €
Création du Barman (Cocktails avec alcool)
COCKTAIL DU MOMENT 11,8 €
Guaranis 20cl 13,9 €
Rhum Savannah Créole, jus d’ananas , jus de letchis,
Sirop de passion
Cerisier de chine 14cl 13,9 €
Champagne brut, jus de letchis, liqueur de cerise
Fuchsia 20 cl 14,1 €
JTéquila, jus de letchis, jus d'ananas, citron pressé, schweppes pink tonik
Garroska 20cl 13,5 €
Vodka, sirop de cannelle, jus de pomme, citron pressé
Création du Barman (Cocktails sans alcool)
Louise 20cl 8.4 €
Sirop de gingembre maison, morceaux de citron, eau gazeuse
Lola 20cl 9,1 €
Jus de letchi, citron pressé, Schweppes, sirop de cerise
Gabriel 20cl 8,9 €
Jus d’abricot, jus de banane, jus de mangue
Virgin Mojito 20cl 8,1 €
Morceaux de citron, sucre de canne, menthe fraiche , eau gazeuse
Virgin mojito du moment 20 cl 8,2 €
Virgin Colada 20cl 8,9 €
Jus d’ananas, lait de coco, sirop de canne
Thé glacé maison 20cl 6,9 €
Au choix : passion, citron, pêche, gingembre
Cocktails classiques
(Cocktails avec alcool)
Mojito 20cl 9,7 € Mojito du moment 9,9€
Rhum Isauthier , menthe, citron, sucre de canne, eau gazeuse
Mojito Royal 20cl 14,8 €
Rhum Isauthier, menthe, citron, sucre de canne, champagne
Planteur 20cl 9,9€
Rhum Isauthier, jus d'orange , jus d’ananas , sirop de grenadine
Pina Colada 20cl 10,2 €
Rhum Isauthier, jus d’ananas , lait de coco, sirop de canne
Ti punch 7cl 7,8 €
Rhum Isauthier, morceaux de citron, sucre de canne
Kalou 7cl 7,8 €
Rhum Isauthier ambré, morceaux de citron, sucre de canne
Margarita 7cl 9,9 €
Tequila, Cointreau, citron pressé
Gin Fizz 20cl 9,8 €
Gin, citron, sucre de canne, eau gazeuse
Tequila Sunrise 20cl 9,9 €
Tequila, jus d'orange , sirop de grenadine
Américano 7cl 9,8 €
Martini rouge, Martini blanc, Campari, zeste d’orange,
Martini Gin 7cl 9,6 €
Martini blanc, Gin
Bleu lagon 7cl 9,9 €
Vodka, curaçao bleu, jus de citron pressé
Apéritifs Whisky et Bourbon
Johnny Walker Red Label 4cl 7,9 €
Johnny Walker Black Label 4cl 9,7 €
Jack Daniel’s 4cl 9,6 €
J&B 4cl 7,9 €
Tullamore (whisky irlandais) 4cl 10,10 €
Old ballantruan (whisky écossais) 4cl 13,8 €
Togoushi pure malt (whisky japonais) 4cl 13,2 €
Amrut (whisky indien) 4cl 13,8€
Kir vin blanc 12,5cl 6,8 €
Liqueur : violette, cassis, pêche, fraise des bois, cerise
Coupe de champagne Brut 12,5cl 14,8 €
Kir Royal 12,5cl 14,8 €
Liqueur : violette, cassis, pêche, fraise des bois, cerise
Martini rouge ou Martini blanc 7cl 6,8 € Campari 7cl 8,1 €
Porto rouge ou Porto blanc 7cl 6,9 € Suze 7cl 7,9 €
Bailey’s 4cl 6,5 € Pastis 51 4cl 6,7 € Ricard 4cl 6,7 € Gin Hendrix 4cl 7,8 €
Vodka 4cl 7,8 € Tequila 4cl 7,8 € Malibu 4 cl 7,8 €
Supplément sirop 2cl 0,6 €
Menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat, cannelle, pêche, cerise
Les bières bourbons
Dodo 3,8 €
Héritage ou Radler 4,5 €
Dodo zero 3,6€
les bieres bouteille
Heineken 5,9€
Desperados 6,2 €
12,5cl 25cl 33cl 50cl
Phoenix 2,9€ 3,7€ 4,6€ 6,5€
Hoegaarden Rosé 3,9€ 4,9€ 6,9 € 8,9€
Fisher 2,9€ 3.7€ 4,6 € 6,5€
Hoegaarden blanche 3,9€ 4,9€ 6,9€ 8,9€
Kaaermeliet 4€ 5,4€ 7,2€ 9,9€
Leffe blonde 3,9€ 4,8€ 6,9€ 8,9€
Panaché 2,9€ 3,7€ 4,6€ 6,5€
Monaco 2,9€ 3,7€ 4,6€ 6,5€
Leffe brune 3,9€ 4,8€ 6,9€ 8,9€
IPA Picaro (phoenix) 3,9€ 4,8€ 6,9€ 8,9€
Vins rouges
1/2btl 37,5cl btl 75cl
Vallée de la Loire AOC Saint Nicolas de Bourgeuil Mickael Delanoue 35€
Vallée de la Loire AOC Touraine Domaine Du Rin Du Bois 31€
Beaujolais AOC Morgon Domaine Morel 29€
Bourgogne AOC Bourgogne Domaine Mont Verrier 49€
Vallée de Rhône AOC Gigondas Domaine Brunely 41€
Bordeaux AOC Pessac Léognan Château Bardins 59€
Bordeaux AOC Lalande de Pomerol Château de la Frerotte 27 € 46€
Bordeaux AOC Sint Estephe Château Picard 62€
Languedoc IGP Pays d'Oc Domaine de l'Hortus 38€
VINS BLANCS
37.5cl 75 cl
Vallée de la LoireAOC Muscadet Sévre et Maine - 25€
Bourgogne AOC Chablis Domaine L'Erable 43€
Pays d'Oc IGP Pays d'Oc 24 €
VINS ROSES
Vallée de Rhône AOC Tavel Domaine Maby 26€ 42 €
Languedoc Roussillon IGP Côte de Thau 23€
Provence AOC Bandol Famille Négrel 55 €
Languedoc Roussillon AOP Sable de Camargue 25€
Champagnes
Château Montaudon Brut 75 cl 92€
Deutz Brut 75 cl 120€
Deutz Rosé 75 cl 160€
Laurent Perrier Grand siècle 75 cl 229€
Les digestifs
Rhum arrangé maison (4cl) 4 € Framboise/Mirabelle/Poire (4cl) 8,8 € Irish coffee (20cl) 9,8 €
Rhum barrik Isautier (4cl) 6,7 € Calvados/Armagnac (4cl) 7,6 € Kreol coffee (20cl) 9,8 €
Rhum Isautier (4cl) 5,5€ Cognac (4cl) 8,7 € Bailey’s (4cl) 6,8 €
Rhum vieux (4cl) 7 ans d’âge 13,5 € Marie Brizard/Get 27 (4 cl) 6,8 € Grand-Marnier (4cl) 9,8 €