ENGLISH MENU:
https://www.alacarte.direct/covid/371-le-roland-garros-english-version
LES SUGGESTIONS DU CHEF
* Salade de foies de volaille au vinaigre balsamique 16,5 €
* Tartare d'espadon à la purée de truffe 18,5 €
Frites et salade verte
* Vindaye de thon 19 €
Riz blanc
* Gigot d’agneau rôti au jus d’aïl 24€
Frites et salade
* Ardoise de fromages* 14,5 €
Crémeux des cîteaux, Brie, chèvre cendré
*Tous nos fromages proviennent du
Meilleur Ouvrier de France Rodolphe LE MEUNIER
Rendez-vous du Dimanche :
Travers de porc sauce chili-thaï, riz blanc et salade 17,5 €
MENU ENFANT 11,9 €
JUSQU'A 12 ans
Escalope de poulet à la créme
Steak haché
Poisson grillé
Tranche de jambon
******
Dessert boule de glace ou salade de fruits
*******
Boisson jus de fruit, sodas ou sirop
| COIN REPAS L'APRES MIDI | DE 15H00 A 19H00 |
| CARPACCIO DE BOEUF ** | 13,5€ |
| TARTARE DE BOEUF** | 18€ |
| CUISSE DE CANARD CONFITE | 18€ |
| TARTARE DE POISSON | 17,5€ |
|
OMELETTE AU CHOIX jambon fromage ou fines herbes ou achards de légumes |
12,5€ |
| CARI CREVETTES | 20,5€ |
| ROUGAIL SAUCISSES FRAICHES | 17,5€ |
| * SELON ARRIVAGE | ** ORIGINE CEE |
ENTREES
* Terrine de foie gras maison , chutney de saison 23 €
* Carpaccio de bœuf**, salade verte 13,5 €
* Ardoise de charcuteries 17,5 € OU charcuteries et fromages 20,5 €
* Oeufs en cocotte, crème truffée, salade verte 16,5 €
* Salade de cresson aux camarons, oeufs durs, vinaigrette au soja, moutarde paprika 16 €
* Salade tiède de gambas, calamars et chorizo, citronette au miel et menthe 21 €
* TAPAS:(6 pièces) 5,8 €
1/bouchons poulet 2/samoussas poisson 3/bonbons piment
Mix 1/2/3 (9 pièces): 8,5 €
* Tapenade d'olives, toasts 6 € / Rillettes de poissons, toasts 6 € / Tartare de thon 8 € / Mix tapenade-rillettes-tartare et toasts 18,5 €
PLATS VEGETARIENS
* Burger végétarien (tofu, aubergine, poivrons, ognons, fromage , sauce cocktaïl),frites et salade 16,5 €
* Wok de légumes, nouilles de riz 17 €
* Tartare de légumes frais, sorbet "tomates basilic", frites et salade 16 €
* Omelette au choix (nature, fromage, fines herbes ou achards), frites et salade 12,5 €
LES POISSONS
* Burger d’espadon , frites salade 18,5 €
* Tartare de poisson du jour , frites salade 17,5 €
* Filet de légine au caviar d'aubergine sauce curcuma gingembre , fèves au cumin et pomme vapeur 27,5 €
* Poisson du jour à la plancha, pesto de tomates confites aux cacahuètes, purée de patate douce, tagliatelles de légumes 20 €
* Filet de saumon à la crème d'agrumes, riz à l'indienne, légume du jour 27,5 €
SPECIALITES CREOLES
(Plats servis avec riz blanc,brèdes,achards,grains et rougail)
* Cari crevettes aux gros piments 20,5 €
* Civet zourites 17,5€
* Rougail saucisses fraîches 17,5 €
* Massalé cabri 19 €
LES VIANDES
* Burger de bœuf maison , frites salade 18 €
* Suprême de volaille "pays" rôti, jus au romarin, risotto truffé, légumes du jour 21 €
* Magret de canard au sirop "la cuite", frites et légume du jour 26 €
* Filet mignon de porc à la normande , pâtes fraîches 19,5 €
*Filet de kangourou, sauce aux griottes, frites et légumes du jour 27 €
TRADITIONNELS DE LA BRASSERIE
* Omelette au choix : jambon,fromage, achards, fines herbes , frites salade 12,5 €
* Tartare de bœuf (préparé ou non) , frites salade 18,5 €
* Cœur d’entrecôte grillée « black Angus » (300g) sauce bleu , frites et légume du jour 28 €
* Confit de canard , frites et tomates rôties 18 €
* Andouillette de Troyes « la véritable » sauce dijonnaise , frites salade 19 €
* Tête de veau, sauce ravigote, pomme vapeur 18 €
DESSERTS
* Assiette de fromages M.O.F 14,5 €
* Crème brûlée à la vanille 8,5 €
* Tarte Tatin servie avec une boule de glace vanille ou de la crème fraîche 9,5 €
* Tiramisu 9 €
* Croustilant au chocolat blanc 9 €
* Marquise au chocolat 8,5 € (entremet sur crème anglaise au café)
* Salade de fruits frais 8 €
* Crème renversée à l'orange 8 €
*Cheese cake aux fruits rouges 8,5 €
* Crêpes au sucre 5,5 €
* Café gourmand ( 4mini desserts maison) 9 €
GLACES
* Profiteroles au chocolat 9,5 €
* Banana split (Banane, glaces fraise, chocolat et vanille, chocolat fondu et chantilly) 9,5 €
* Café liégeois / Chocolat liegeois / Dame blanche 8,5 €
* Pêche melba (Glace vanille, pêches au sirop, coulis de fruits rouges et chantilly) 8,5 €
* Poire Belle Hélène (Glace vanille, poires au sirop, chocolat fondu et chantilly) 8,5 €
* Colonel (Sorbet citron et 2 cl de vodka) 10,5 €
* Salazie (Glace banane, sorbets mangue et passion, banane et chantilly) 8,5 €
* Toubab (Glaces vanille, praliné et chocolat, chocolat fondu et chantilly) 8,5 €
* Grand Bois (Glace Vanille café et chocolat, 2 cl de rhum ambré et chantilly) 10,5 €
* Roland Garros (5 boules de sorbets, salade de fruits frais, coulis de fruits rouges et chantilly) 12,5 €
* Coupes de glace parfum au choix
1 boule 3 €
2 boules 5 €
3 boules 8 €
Parfum des sorbets : Ananas, citron, mangue, passion, framboise, cassis, melon,poire
Parfum des glaces : Vanille, chocolat, café, fraise, praliné, pistache, coco, malaga, caramel beurre salé, banane
Suppléments chantilly ou sauce chocolat 2 €
|
Création du Barman (Cocktails sans alcool) Louise 20cl 6,6 € Lola 20cl 7,3 € Gabriel 20cl 7,1 € Virgin Mojito 20cl 6,3 € Virgin mojito du moment 20 cl 6.8 € Virgin Colada 20cl 7,1 € Thé glacé 20cl 5,1 € |
Création du Barman (Cocktails avec alcool) COCKTAIL DU MOMENT 9,8€"Appletini " : Gin, liqueur de pomme verte, vermouth, jus de citron, sirop de canne
Guaranis 20cl 12,8 € Cerisier de chine 14cl 12,8 € Lynchburg lemonade 14 cl 13,8 € Barbade red 20cl 11,8 € |
|
Cocktails classiques Mojito 20cl 8,9 € (Mojito de moment 9,4€) Mojito Royal 20cl 13,2 € Planteur 20cl 9,3 € Pina Colada 20cl 9,3 € Ti punch 7cl 6,9 € Margarita 7cl 9,3 € Gin Fizz 20cl 8,7 € Tequila Sunrise 20cl 9,3 € Américano 7cl 8,7 € Martini Gin 7cl 8,7 € Bleu lagon 7cl 9,3 €
|
Apéritifs Whisky et Bourbon Johnny Walker Red Label 4cl 6,8 € Kir vin blanc 12,5cl 5,5 € Coupe de champagne Brut 12,5cl 12,8 € Kir Royal 12,5cl 13,2 € Martini rouge ou Martini blanc 7cl 5,9 € Campari 7cl 7,5 € Porto rouge ou Porto blanc 7cl 6,1 € Suze 7cl 7,2 € Bailey’s 4cl 6,3 € Pastis 51 4cl 5,6 € Ricard 4cl 5,6 € Gin Hendrix 4cl 7,2 € Vodka 4cl 6,9 € Tequila 4cl 6,9 € Malibu 4 cl 6,9 € Supplément sirop 2cl 0,4 €
Les bières bourbons |
|
Bières en pression
Leffe blonde 3,2€ 4,1€ 6,1€ 8,1€ Leffe brune 3,2€ 4,1€ 6,1€ 8,1€ Bud 2.5€ 3.7€ 5.1€ 8.5€ |
|
|
VINS ROUGES 37.5cl 75 cl Château Fondarzac Bordeaux V.Claude Barthe 23€ Château Civrac Lagrange – Pessac-Léognan 40€ Château Tour Haut Caussan – Médoc 39€ Château Picard - Saint-Estèphe Cru Bourgeois. Mähler-Besse 49€ Château de La Frerotte – Lalande de Pomerol 31€ 52€ Château Bardins - Pessac-Léognan Famille de Bernardy de Sigoyer verre 12.5cl 8,5€ 47€ Château de Manissy - Oracle côtes du Rhône 34€ Poivre et Sol St. Joseph François Villard 54€ Domaine Du Petit Pont – Brouilly 39€ Domaine du Rin du Bois - Jousselin & Fils Touraine GAMAY verre 12.5cl 6,5€ 29€ Les Galuches. J-M Raffault Chinon 33€ Domaine Chambris Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits verre 12.5cl 7,5€ 38€ Pinot Noir David Moreau Bourgogne 46€ |
VINS ROSES
7 hectares du Château de Lisennes Bordeaux 27€ L'Echappée Belle. Mas de Cadenet Côtes de Provence verre 12.5cl 7€ 34€ La Petite Reine Famille Négrel Bandol verre 12.5 cl 8€ 41€ IGP Sable de Camargue Gris de Gris DUNE 26€ La Forcadière Domaine Maby Tavel 23€ 37€ |
|
VINS BLANCS 37.5cl 75 cl Château Beauregard Ducourt - Entre Deux Mers M. Ducourt 26€ Domaine du Chardonnay Chablis verre 12.5 cl 8€ 33€ 42€ Domaine Bellevue. M. Vauvy Touraine Sauvignon 26€ Domaine du Nozay Sancerre blanc 45€ Domaine Tariquet Classic - Ugni blanc Colombard IGP Côtes Gascogne 24€ Cave de Turckheim – Gewurztraminer 41€ Villa Chambre d’Amour – Moelleux verre 12.5cl 6,5€ 24€ Cuvée des Conti -Tour des gendres - Bergerac verre 12.5 cl 7€ 35€
|
Champagnes
Château Montaudon Brut 75 cl 76€ Laurent Perrier Brut 37.5cl 65€ 75cl 98€ Deutz Brut 75 cl 98€ Deutz Rosé 75 cl 154 € Laurent Perrier Grand siècle 75 cl 229€ |
Les digestifs
Rhum arrangé maison (4cl) 3,5 € Framboise/Mirabelle/Poire (4cl) 8,3 € Irish coffee (20cl) 9,2 €
Rhum lontan (4cl) grand arôme 5,2 € Calvados/Armagnac (4cl) 7,1 € Kreol coffee (20cl) 9,2 €
Rhum métiss (4cl) rhum des pirates 5,2 € Cognac (4cl) 8,3 € Bailey’s (4cl) 6,3 €
Rhum vieux (4cl) 7 ans d’âge 13,4 € Marie Brizard/Get 27 (4 cl) 6,3 € Grand-Marnier (4cl) 9,2 €
Les autres bières
Guinness 5,8 €
Hoegaarden blanche 5,8 €
Desperados 5,8 €
Heineken 5,1 €
Bière sans alcool : La Buckler 4,1
Jus de fruits
Orange pressée ou Citron pressé 20cl 5,7 €
Orange citron pressé 20cl 5,7 €
Jus fruits maison
Ananas 20 cl 6€
Letchis 20 cl 8,5 €
Jus de fruits en bouteille 20cl 3,5 €
Orange, letchi, pomme, raisin, tomate, ananas, mangue,
Banane, abricot
Boissons sans alcool
Coca-cola, 30cl 3,6 €
Schweppes 25cl 3,6 €
Orangina, Schweppes Agrum’ 33cl 3,6 €
Coca Zéro, Sprite 50cl 3,6 €
Sirop à l’eau
Menthe, fraise, grenadine, citron, orgeat, 4cl 2,5 €
Cannelle, pêche, cerise 4cl 3,5 €
Les eaux
Edena 50cl 2,5 €
Edena 100cl 3,5 €
Cilaos 50cl 2,9 €
Cilaos 75cl 4,7 €
Volcanik 125cl 4,3 €
Eau de Perrier 100cl 5,7 €
Perrier 20cl 3,9 €
Boissons chaudes
Les cafés
Café, Décaféiné, noisette 2,10 €
Café double 3,9 €
Grand crème, Cappuccino 4,30 €
Café frappé 4,10 €
Les chocolats
Grand chocolat (ganache maison) 4,5 €
Chocolat viennois 4,5 €
Chocolat frappé 4,5 €
Les laits
Lait froid, lait chaud 2,1 €
Lait au sirop 2,3 €
Les thés
Thé Yellow Lipton 2,5 €
Thé Earl grey 2,5 €
Thé vert Bio de la Réunion 4,2 €
Thé blanc au gingembre BIO de la Réunion 4,2 €
Thé blanc à la cannelle BIO de la Réunion 4,2 €
Thé blanc au géranium BIO de la Réunion 4,2 €
Les infusions BIO
Verveine menthe 3,3 €
Tilleul 3,3 €
Supplément lait chaud ou froid 0,4 €
Supplément menthe fraîche 0,20 €
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE , CONSOMMEZ AVEC MODERATION
Laisser mes coordonnées
Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)
Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.
En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.
Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.
Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.
Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.