Restaurant Le Cantou – Notre Carte
Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de LE CANTOU où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.
L’entrée
Entrée, Plat et Dessert : 23 € Entrée, Plat ou Plat, Dessert : 17 € / Un Plat : 13 €
Pâté de campagne aux cèpes |
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Salade de cabécou chaud |
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Salade de gésiers confits |
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Salade "cabésier" : cabécou chaud et gésiers confits |
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Filet de truite fumé |
1.00 €
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Foie gras de canard mi-cuit |
3.00 €
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Le Plat
(Accompagné de pommes de terre Collongeoises)
Les recettes du jour |
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Confit de canard |
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Pièce de bœuf* du Limousin |
3.00 €
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| et sa moutarde violette | |
Tête de veau sauce ravigote |
2.00 €
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| accompagnée de légumes vapeurs |
Le Dessert
Assortiment de pâtisseries du jour |
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Caillade et confitures fraîches maison |
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Sorbet fruits rouges |
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Soufflé glacé aux noix |
2.00 €
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Prix nets, service compris