Cahier de rappel

Menu enfant      (moins de 8 ans) 8 €

 

 Chicken-wings

accompagné riz

Dessert

Glace (1 boules)

 

Menus midi

Uniquement les midis du lundi au vendredi Sauf les jours fériés

Plat du jour + riz : 10,50 €

Entrée ou dessert + plat, riz : 12,50 €

Entrée + plat, riz + dessert: 14,00 €

 

ou

 

Plat accompagné riz : 13,00 €

Entrée ou dessert +plat accompagné riz : 15,00 €

Entrée + plat accompagné riz + dessert: 17,00 €

 

Menu découvert     17 €

Entrées aux choix

Nems au porc

Ou

Samoussas au bœuf

Plats aux choix

Porc au miel

Ou

Poulet aux gingembres

 

Accompagné du riz nature

Desserts aux choix

Lychees au sirop

ou

Longanes au sirop

ou

Glace (2 boules)

ou

Nougat tendre

 

Menu découvert plus 22 €

Entrées aux choix

Beignets de crevettes

Ou

Bouchées de poisson

                       

Plats aux choix

Bœuf aux basilics

Ou

Poulet sauce curry chef

Accompagnement

Riz nature ou Riz gluant

Desserts aux choix

Salade de fruits frais maison

Ou

Moelleux chocolat cumin maison avec sa crème

Ou

Coco givré

 

 

Menu du chef 26 €

Entrées aux choix

Assortiment Chapardeur

Poulet, crevettes séchées, citronnelle, poivres verts, échalotes,

sucre de palme, gingembre, citron vert, cacahuète

Ou

Soupe thaï aux crevettes

 

Plats aux choix

Daurade entier sauce aigre douce

Ou

Gambas sauce curry vert

Ou

Magret de canard du chef

Accompagnement

Riz nature ou Riz gluant

Desserts aux choix

Desserts à la carte au choix

sauf Khao niao mamuang

Hors d’œuvres

Assiette Hors d’œuvre…………………….…....................................................   6,00 €

Beignet crevette, bouchée poisson, nem au porc, samoussa au boeuf

Beignets de crevettes  (4 pièces).................................................................        6,00 €

Chicken-wings « Saveurs d’Angkor » (6 pièces).....................................       7,00 €

Beignets de poisson au curry  (4 pièces)...................................................        7,00 €

Soupe thaï aux légumes (végétarien).........................................................       6,00 €

Champignon de paris, tomates, ananas, asperge

Soupe thaï aux crevettes ........………….….......................................................        7,00 €

Crevettes au lait de coco, à la citronnelle et aux épices, ananas, asperge,

champignon de paris, tomates

Salade de crevettes .....................…..………….…….............................................       6,00 €

Salade de bœuf ……...……………….…..................................................................       7,50 €

Bœuf juste saisi sauce aux herbes thaïes, citronnelles, échalotes

Assortiment Chapardeur …...……….……..................................…….…..............        7,50 €

Poulet émincé, crevettes séchées, citronnelle, poivres verts, échalotes, sucre de palme, gingembre, citron vert, cacahuète   

Bœufs

viande charolaise origine France

 

Bœuf Lok Lak.......................……….…................................................................  15,00 €

Sauté de bœuf sur lit de salade, tomate, oignon et œuf

Bœuf sauce curry Paneang ..........................…..….…...................................  16,00 €

Magret de canard

Magret de canard du chef sauce KIKKOMAN...…................................. 17,50 €

Magret de canard sauce curry rouge …………....…….…..................….… 18,00 €

Porcs

Porc aux basilics.…………………….…............................................................... 12,00 €

Porc au miel....................................................................................................... 12,00 €

Porc grillé au curry 5 saveurs (curry massamann) ............................. 14,00 €

Poulets

Brochettes de poulet, sauce cacahuète.................…….............................  13,00 €

Poulet grillé au curry Panang ..................………....….................................... 14,00 €

Laab kai , crudités, riz gluant..........................................................................  14,00 €

Poulet émincé  à la citronnelle parfumée d’herbes thaïes, riz gluants grillés pilés

Suprême poulet fermier sauce curry vert ..................................................  18,00 €

Fruits de mer

Crevettes sauce aigre-douce…………..……...........………….…..................... 12,00 €

Cuisses de grenouilles aux gingembres……..….……...........…….....…….. 13,00 €

Saumon sauce aigre douce….............................................................................. 13,00 €

Saumon sauce curry rouge ...………………….…................................................... 15,00 €

Moules sauce tamarin............................................................................................. 15,00 €

Soupe thaï aux fruits de mer, champignon de paris, tomates ….....….… 16,00 €

Saint-Jacques aux gingembres.................................................................. 17,00 €

Saint-Jacques sauce curry vert ..…………................….…................  17,00 €

Daurade entier sauce aigre-douce............................................................ 17,00 €

Gambas sauce aigre-douce........................................................................ 18,00 €

Gambas sauce curry vert .....................................................................  18,00 €

 

Tous nos plats sont accompagnés de riz thaï parfumé.

 

Nouilles

Pad thaï aux légumes (végétarien)………...........….................................  12,00 €

Nouilles de riz, cacahuètes, œuf et  soja

Pad thaï aux crevettes...…..........………….….........................................  13,00 €

Nouilles de riz, crevettes, cacahuètes, œuf et soja

Nouilles poulet fermier sauce curry chef ……...................................  14,00 €

 

Riz / Légume

Riz parfumé….....................................………….….................................      2,00 €

Riz gluant...................................……….........….…..................................     4,00 €

Légumes sauce curry rouge (végétarien) + riz…................................  12,00 €

Apéritifs

Cocktail maison  8cl………......…………………………..………....................  3,00 €

Vin blanc, martini blanc, alcool de riz, sirop lychee, sirop grenadine et jus de fruit

Kir  8cl……….……….........…………………………………..................................  3,00 €

Vin blanc avec un trait de crème de cassis

Kir royal 8cl……………………………………………………………..........………..  6,00 €

Champagne PIERSON – CUVIER, crème cassis

Martini blanc ou rouge 5cl…..…………............…....…………..................  3,50 €

Pastis, Ricard 4cl…….......................………........….……….......…..................  3,50 €

Whisky Japonais, Nikka whiskys

TAKETSURU pure malt 4cl………....................................................................  6,50 €

The Barel 4cl….…….............................................................................................  7,00 €

Boissons fraîches

Sirop

Citron, Fraise, Grenadine, Litchi, Menthe...….……..............................................  2,00 €

Diabolo : Citron, Fraise, Grenadine, Litchi, Menthe..........................................  3,00 €

Jus fruit 25cl

Abricot, coco, fraise, litchi, mangue, orange, ice-tea.........................................  2,70 €

Sodas

Orangina 25cl………………………………………………...................…...……........  3,80 €

Coca cola 33cl.....................................................................................................  3,50 €

Eaux minérales

Eaux pétillantes

Perrier 33cl..........................................................................................................  3,50 €

Badoit 50cl..........................................................................................................  3,00 €

Badoit 1l..............................................................................................................  4,00 €

Eaux plates

Evian 50cl...........................................................................................................  3,00 €          

Evian 1l...............................................................................................................  4,00 €

Bières

Singha beer (Bière thaïe) 33cl.............................................................................  3,80 €

Angkor beer (Bière cambodgienne) ...................................................................  3,80 €

Asahi (bière japonaise)........................................................................................  3,80 €

Boissons chauds

Thé au jasmin, thé lotus, thé vert…………........…............................................  3,50 €

Café, décaféiné…………………….…........................................................................  1,50 €

Double café..............................................................................................................  2 ,80 €

Champagne

Coupe de champagne PIERSON – CUVIER, Grand cru tradition......................  9,50 €

Champagne PIERSON – CUVIER, Grand cru tradition..........................................  55,00 €

vins   

Blancs                                                                               75cl                     

Macon village, Les Terres Secrètes…..…….…..........................  22,00 €

Gewurztraminer, Henri Weber...................................................  24,00 €

Rosés                                                                                75cl                          37,50cl

Côte de Provence, Maurin des Maures..............................      20,50 €                      14,00 €

Tavel, LES MESILLONS….....…………….....................................      21,00 €                      14,00 €

Rouges                                                                            75cl                            37,50cl

Côte du Rhône, Maison Chapoutier.........……..................      21,00 €                        15,50 €         

Saint joseph, Côté Dianne....…..……...............……...............      29,00 €                      16,50 €         

Vins de France en pichet                       

Rouge                                                                                        Verre                     25cl                                  50cl

Côte du Rhône                                                                            2,50 €                    4,00 €                                7,50 €

Rosé                                                                                            Verre                     25cl                                  50cl

Côte de Provence                                                                         3,00 €                    5,00 €                                9,50 €

Blanc                                                                                           Verre                     25cl                                  50cl

Macon village                                                                               3,00 €                    5,50 €                               10,00 €

Digestifs

Saké, alcool de riz parfumé à la rose.......…….…...............................................      2,00 €

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