MENU DU JOUR 6/01/2022
Duo de courges en velouté
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Galantine chapon farcie au foie gras et gratin dauphinois
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Mousse au chocolat
Entrée - plat - dessert : 18 €
Entrée - plat
OU
Plat - dessert : 15 €
LES SUGGESTIONS DU CHEF DU MIDI :
Salade des Allées 16,50€ Tartare de bœuf, frites maison et salade 17,00€ Tartare de saumon, salade et frites maison 18,00€ Cotelettes d'agneau, pommes de terre grenailles 17,50€ Fish & Chips 14,50€ Entrecôte, frites maison et salade 19,50€ Burger des Gourmands, frites maison 16,00€ Magret de canard et frites maison 19,50€ |
LES SUGGESTIONS DU CHEF DU SOIR :Tentacules de poulpes sauce basque, 11€50 Trilogie de veloutés 6€50 Tempura de légumes 7€50 PLATS Salade des allées 16€50 Tartare de bœuf 16€00 Entrecôte, frites maison 19€50 Confit de canard, frites maison 16€ Cassoulet maison à partager 49,50€ (4 parts)
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LES GOURMANDISES
Le panier de frites maison....................................3,00€ Les pickles de légumes.........................................4,00€ Le saucisson à trancher.........................................6,00€ Le pâté du Vignal...................................................6,00€ Le camembert du chef 250g................................8,00€
La planche de charcuterie...................................12,00€ La planche de fromages.......................................12,00€ La planche mixte...................................................16,00€ |
LES FRUITS DE MER
L'assiette de bulots 12 pièces (aïoli maison).....6,00€ L'assiette de crevettes 12 pièces (aïoli maison).........6,00€ Les 6 huîtres Marennes d'Oleron n°3(sauce échalotte)...8,50€ Les 12 huîtres Marennes d'Oleron n°3 (sauce échalotte) 16,00€ L'assiette du mareyeur (3 langoustines, 6 huîtres Marennes d'Oleron n°3, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli) 20,00€ |
LES PLANCHES DES GOURMANDSÀ partager le soir Le fish and chips 500g.................................................................25,00€ La bavette de boeuf 500g..........................................................22,00€ Pommes de terre grenaille, poivrons, ail et oignon entiers La bavette de boeuf 1kg.............................................................40,00€ Pommes de terre grenaille, poivrons, ail et oignon entiers La saucisse de porc (1m)...........................................................30,00€ Pommes de terre grenaille, poivrons, ail et oignon entiers La côte à l'os (1,2kg)..................................................................50,00€ Frites maison, poivrons, ail et oignon entiers Le coffre de canard (1kg) ........................................................55,00€ Rôti sur carcasse - pommes de terre grenaille, poivrons, ail et oignon entiers |
MENU DES PETITS GOURMANDSLe jambon braisé et frites maison 8,00€ La pièce du boucher et frites maison 8,00€ |
LES DESSERTS MAISONLa crème brulée 4,00€ La tarte aux fruits de saison 5,00€ La poire Bordelaise, crumble et chantilly 7,00€ Les profiteroles 7,50€ Le café gourmand 8,00€ ---------- L'assiette de fromages 6,00€ |
LES GLACES LOCALES "Benoît de la Lune" :Les crèmes glacées :vanille, caramel beurre salé, café, chocolat intense, noisettee, noix de coco, pistache, pruneau armagnac, rhum raisins, yaourt bulgare. Les sorbets :fraise, framboise, citron, citron vert, yuzu, mangue, tomate verte, mojito. 1 boule 2,00€ - 2 boules 3,90€ - 3 boules 5,50€ Supplément +0,50€ (Chantilly, chocolat chaud, coulis de fraise) |
LE BRUNCH DU DIMANCHE20€Boisson chaude, mini viennoiserie, pancakes, fromage blanc granola, salade de fruits de saison. Boisson froide, jambon de pays, bâtonnet chorizo, fruits de mer, oeuf cocotte bacon grillé. |
LES BOISSONS
LES SOFTS
Sirop à l'eau |
1,80€ |
Diabolo |
2,20€ |
Coca Cola, Coca cola Zéro, Orangina, Fuzetea Pêche, Schweppes Agrum', Fanta orange |
2,80€ |
Pago (orange, ananas, abricot, pêche, pomme, ACE, fraise, mangue, pamplemousse, tomate) |
2,80€ |
Cacolac |
2,80€ |
Energy drink |
3,50€ |
LES BOISSONS CHAUDES
Ristretto |
1,00€ |
Expresso |
1,00€ |
Expresso allongé |
1,50€ |
Double expresso |
2,00€ |
Décaféiné |
1,00€ |
Décaféiné allongé |
1,50€ |
Double décaféiné |
2,00€ |
Noisette |
1,50€ |
Petit crème |
2,00€ |
Grand crème |
2,50€ |
Capuccino |
2,50€ |
Thé |
2,50€ |
Chocolat |
3,00€ |
LES BIÈRES
LES BIERES PRESSION |
25cl |
50cl |
| Licorne Blonde | 2,50€ | 5,00€ |
| Licorne Black | 3,50€ | 7,00€ |
| Floreffe Abbaye | 3,50€ | 7,00€ |
| Blanche de Bruxelles | 3,50€ | 7,00€ |
| Kriek | 3,80€ | 7,60€ |
| Bière spéciale | 3,50€ | 7,00€ |
| Picon bière | 3,00€ | 6,00€ |
| Bière sirop | 2,80€ | 5,60€ |
| Monaco | 2,80€ | 5,60€ |
| Panaché | 2,80€ | 5,60€ |
LES BIERES BOUTEILLE |
33cl |
| Malteo blonde locale bio | 3,50€ |
| Malteo blanche locale bio | 3,50€ |
| Malteo rousse locale bio | 3,50€ |
| Malteo noire locale bio | 3,50€ |
LES VINS
LES VINS ROUGES |
Verre |
Bouteille |
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AOC Bordeaux Haut Bois Neuf |
3,00€ | 12,50€ |
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AOC Côtes de Duras Duc de Laulan |
3,50€ | 16,00€ |
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AOC Cahors, Le Petit Clos de Triguedina |
16.00€ | |
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AOC Bergerac Primo Nature sans sulfites ajoutés et Bio |
19,00€ | |
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AOC Côtes du Marmandais, Le Confidentiel |
22,00€ | |
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VDF Madiran, Les Deux Vaches Rouges |
15.00€ | |
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AOC Brouilly, Chateau de Pierreux |
19,00€ | |
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AOC Pic Saint Loup, La grange de Thieri |
4,50€ | 22,00€ |
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AOC Terrasses de Larzac, Les terrasses de Thieri |
22,00€ | |
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AOC Pomerol Chateau Ferrand |
49,00€ |
LES VINS BLANCS |
Verre |
Bouteille |
| AOC Bergerac, Le Clos des Verdots | 3,00 € | 12,50 € |
| AOC Rosette, Clos Peyrelevade | 3,00 € | 12,50 € |
| IGP Côtes de Gascogne, Tariquet "Classic" | 12,50 € | |
| IGP Côtes de Gascogne Tariquet, "Amplitude" | 16,00 € | |
| AOC Monbazillac, Brumes d'Or, Vendange tardive | 3,50 € | 16,00 € |
| AOC Chablis Saint-Martin, Maison Laroche | 26,00 € |
LES VINS ROSÉS |
Verre |
Bouteille |
| IGP Côtes de Gascogne, Tariquet Rosé de Pressée | 3,00€ | 12,50€ |
| AOC Duras, La Grange aux Filles | 3,50 € | 16,00 € |
| IGP Pays d'Oc ,Le rosé de Haut Courchamp | 12,50€ | |
| AOC Côteaux d'Aix en Provence Cuvée Alexandre | 4,00€ | 19,00€ |
| AOC Provence Sainte Victoire Château Gassier | 25,00 € | |
| AOC Provence, Terres de Berne |
21,00 € |
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| AOC Provence, Terres de Berne - Magnum | 40,00€ | |
| AOC Provence, Terres de Berne - Jéroboam | 85,00€ |
LES EFFERVESCENTS |
Verre |
Bouteille |
| DOC Prosecco | 5,00€ | 25,00€ |
| AOC Champagne Philipponnat Royale Réserve Brut | 9,00 € | 40,00 € |
| AOC Champagne Ruinart Blanc de Blanc | 95,00€ |
LES COCKTAILS
À partir de 18h
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LE MOJITO Rhum ambré, rhum blanc, eau gazeuse, citron vert, feuilles de menthe, cassonade |
8,00€ |
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LE MOJITO FRAISE Rhum ambré, rhum blanc, jus de fraise, citron vert, feuilles de menthe, cassonade |
8,00€ |
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LE MOJITO ROYAL Rhum ambré, rhum blanc, champagne, citron vert, feuilles de menthe, cassonade |
10,00€ |
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LA PIÑA COLADA Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco |
8,00€ |
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LE SEX ON THE BEACH Vodka, jus d'orange, jus de cramberry, crème de pêche |
8,00€ |
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LE SPRITZ Apérol, prosecco, eau gazeuse |
8,00€ |
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LE SPRITZ GASCON Prosecco, pousse rapiere, eau gazeuse |
8,00€ |
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LE GIN CUSTOM Gin, premium (tonic, hibiscus, ginger ale, ginger beer chile, pink pepper, matcha) |
9,00€ |
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LE GIN FIZZ Gin, eau gazeuse, citron vert, sirop de sucre de canne |
8,00€ |
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LA CAÏPIRINHA Cachaça, citron vert, cassonade |
6,00€ |
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LA CAÏPIROSKA Vodka, citron vert, cassonade |
6,00€ |
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LE CUBA LIBRE Rhum ambré, coca-cola, citron vert |
6,00€ |
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LE TI'PUNCH Rhum blanc, citron vert, cassonade |
6,00€ |
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L'IRISH COFFEE Whisky, sirop de sucre de canne, café allongé, chantilly maison |
9,00€ |
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SANS ALCOOL |
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VIRGIN MOJITO Eau gazeuse, citron vert, feuilles de menthe, cassonade |
6,00€ |
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VIRGIN COLADA Jus d'ananas, jus d'orange, crème de coco |
6,00€ |
LES DIGESTIFS |
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LES RHUMS (4CL) |
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Bacardi blanc |
5,00€ |
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Bacardi ambré |
5,00€ |
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Bacardi oakheart |
5,00€ |
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Diplomatico |
6,00€ |
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Donpapa |
6,00€ |
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Kraken |
8,00€ |
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Matusalem 15 ans |
8,00€ |
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Zacapa |
10,00€ |
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Ryoma Japanese 7 ans |
10,00€ |
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Soda +1,00€ |
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LES WHISKYS (4cl) |
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Clan Campbell |
5,00€ |
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Jack Daniels |
6,00€ |
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Jameson |
6,00€ |
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Chivas Regal |
6,00€ |
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Nikka coffey |
8,00€ |
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Glenlivet 18 ans |
8,00€ |
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Lagavulin 16 ans |
10,00€ |
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Soda +1,00€ |
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LES VODKAS (4cl) |
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Absolut |
5,00€ |
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Pyla |
6,00€ |
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Soda +1,00€ |
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LES GINS (4cl) |
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Beefeater |
5,00€ |
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Citadelle |
6,00€ |
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Grand domaine (bio) |
6,00€ |
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Ahoy (Bordeaux) |
7,00€ |
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Hendricks |
7,00€ |
LES COGNACS (4cl) |
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Cognac VS ABK6 |
6,00€ |
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Cognac XO ABK6 |
10,00€ |
LES ARMAGNACS (4cl) |
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Ario |
8,00€ |
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Armagnac hors d'âge |
10,00€ |
AUTRES (4cl/6cl) |
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Cointreau 4cl |
4,00€ |
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Grand Marnier Rouge 4cl |
4,00€ |
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Amaretto Disaronno 4cl |
6,00€ |
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Eau de vie vieille prune 4cl |
6,00€ |
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Eau de vie de poire William 4cl |
6,00€ |
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Bayley's Irish 6cl |
5,00€ |
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Get 31 blanc 6cl |
5,00€ |
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Get 27 vert 6cl |
5,00€ |
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Manzanita 4cl |
5,00€ |
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Malibu coco 4cl |
5,00€ |
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Tequila Don Julio 4cl |
5,00€ |
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Calvaddos Hetraie |
6,00€ |
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