Cahier de rappel

Menu Du Jour

Plat unique = 10.00 €

Entrée+Plat = 12.00 €

Plat + Dessert = 12.00 €

Entrée + Plat + Dessert = 15.00 €

CHOIX DES PLATS SUR ARDOISE

Uniquement les midi du Lundi au Vendredi.

Menu Scott

Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 22.00 €

Entrée + Plat + Dessert = 25.00 €

CHOIX DES PLATS SUR ARDOISE

Uniquement du lundi au Samedi midi et soir.

Menu Enfant (- 12 ans)

Boisson

+

Mini Fondue Chambérat ou Nuggets ou Haché de Boeuf ou Steack de Boeuf

+

Mousse au Chocolat ou Coupe de glace 2 boules

Menu Dominical ou De Fêtes

CHOIX DES PLATS SUR ARDOISE

Uniquement les dimanches et jours fériés.

Notre Carte

A Partager

Planche de Charcuterie Mixte (Boeuf et Porc)

5.00 € / personne

Planche de Charcuterie de Boeuf

6.00 € / personne

Planche de Charcuterie de Porc

4.50 € / personne

Planche Régionale (Charcuterie Mixte et Fromages de la Région)

8.00 € / personne

Flammekuche Authentique (Lardons, Oignons, Emmental, Salade Verte)

8.00 €

Flammekuche Chèvre et Miel (Chèvre, Miel, Emmental, Salade Verte)

8.30 €

Flammekuche Auvergnate (Jambon Cru, Bleu d'Auvergne, Noix, Emmental, Salade Verte)

8.80 €

Nos Entrées

Gaspacho de Saison (Fait Maison) 6.10 €
Carpaccio de Boeuf au Cantal 10.90 €

Assiette de Charcuterie de Boeuf et Porc, de la Région

11.50 €
Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Maison, Glace ou Sorbet du Moment 14.50 €

 

Nos Salades 

  PETITE MAXI

Salade de Chèvre Chaud

(Salade, Tomates, Oeufs, Lardons, Chèvre de la Ferme des Bauges, Noix)

8.10 € 13.10 €

Salade Auvergnate

(Salade, Tomates, Oeufs, Noix, Croutons, Bleu d'Auvergne, Truffade, Jambon Cru)

9.10 € 14.10 €

Salade Gourmande 

(Salade, Tomates, Oeufs, Magret Fumé, Gésiers, Toast de Foie Gras)

10.80 € 17.00 €

Salade Scott

(Salade, Tomates, Oeufs, Agrumes, Saint-Jacques)

12.00 € 19.00 €

 

Nos Plats

Truffade au Chambérat

(Charcuterie Mixte, Salade Verte, Truffade)

18.00 €

Assiette de Fondue de Fromage et  Charcuterie

Choix du fromage : Camembert, Chambérat, Bleu d'Auvergne

(Charcuterie Mixte, Salade Verte, Fromage Fondue)

19.00 €

Assiette de Fondue de Fromage et  Pièce de Boeuf

Choix du fromage : Camembert, Chambérat, Bleu d'Auvergne

(Pièce du Boucher, Salade Verte, Fromage Fondue)

21.00 €
Burger de Saison 15.10 €
Poisson du Moment 13.90 €

 

Nos Risottos

Risotto de Saint-Jacques, Vinaigrette Exotique

21.00 €

Risotto de Boeuf Séché 15.00 €
Risotto de Volaille, Crème Anisée 14.00 €

 

Nos Viandes

Disponibilitées Selon Arrivages

Viande Maturée à 30 jours.

Le Boeuf

Dénomination

POIDS (GR)

+ ou - 10 grs

PRIX (€)

100 gr Supp.

(Facturation à + ou - 10 gr)

Garnitures Classiques 

(Frites, Risotto, Salade, Haricot Vert)

Truffade

(Prix € supp.)

Fondue

(Prix € supp.)

Tranche grasse 160 13.50 8.00 2.00 4.00 4.50
Hampe 180 15.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Merlan/Poire 180 15.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Bavette d'Aloyau 180 16.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Entrecôte 350 22.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Faux Filet 180 16.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Filet de Boeuf 180 22.00 9.00 2.00 4.00 4.50
Rumsteck 180 16.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Onglet 180 16.00 8.00 2.00 4.00 4.50
Côte de Boeuf - - 8.20 2.00 4.00 4.50
Araignée - - 8.10 2.00 4.00 4.50
Haché 150 10.50 6.00 2.00 4.00 4.50
Tartare Classique 180 14.00 6.00 2.00 4.00 4.50
Tartare Couteau 180 15.00 6.00 2.00 4.00 4.50

Les Autres Viandes

Andouillette 160 14.00 - 2.00 4.00 4.50
Magret de Canard Demi (env.180 gr) 180 14.00 - 2.00 4.00 4.50
Magret de Canard Entier (env.360 gr) 360 18.00 - 2.00 4.00 4.50

Nos Sauces : Bleu d'Auvergne, Poivre, Echalotes, Béarnaise (Froide)

Nos Garnitures Supplémentaire : 3.00 €

Frites, Risotto, Salade Verte, Haricot Vert

 

Nos Fromages

Assiette de Fromages de la Région

5.50 €

Plateau de Fromages de la Région

8.90 €

Fromage Blanc (Nature, Coulis, Sucre, Oignons et Ciboulette)

5.20 €

Nos Desserts

Pâtisserie du Jour

6.00 €

Crème Brûlée

5.80 €

Mousse au Chocolat

5.40 €

Poêlée de Fruits (fruits du moment, glace, chantilly)

5.40 €
Brioche Façon Pain Perdu et sa Boule de Glace

5.90 €

Maxi Gaufre

 
- Chocolat Chantilly 6.00 €
- Nutella Chantilly 6.50 €
Moelleux au Chocolat 6.50 €
Café Gourmand (Café ou Thé ou Infusion, Mini-desserts) 7.20 €

 

Nos Glaces

Parfums Glaces :

Café, Chocolat, Vanille, Pistache, Caramel Beurre Salé, Fraise, Menthe Chocolat, Rhum Raisin, Barbe à Papa, Confiture de Lait

Parfums Sorbets :

Citron, Cassis, Pomme Verte, Fruits de la Passion, Mandarine, Pamplemousse, Framboise

      1 Boule : 3.00€          2 Boules : 4.50 €       3 Boules : 5.50 €

Liégeois                                                  

Chocolat (2 boules chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat, chantilly)

Café (2 boules café, 1 boule vanille, sauce café, chantilly)

Caramel (2 boules caramel beurre salé, 1 boule vanille, sauce caramel, chantilly)

6.40 €

Dame Blanche                                          

(3 boules vanille, sauce chocolat, chantilly)

6.40 €

After Eight                                             

(3 boules menthe chocolat, chocolat chaud, Chantilly)

6.50 €

Bretonne                                                 

(2 boules caramel beurre sale, 1 boule confiture de lait, sauce caramel, Chantilly)

6.50 €

Banana Scott                                            

(Banane, 1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, chocolat chaud, chantilly)

6.90 €

Fresh Mint                                               

(1 boule Menthe Blanche, 4 cl de Get 27)

7.50 €

Coupe Colonel Scott                                     

(2 boules citron, Vodka)

Possibilité de choisir un autre parfum de glace avec alcool de votre choix

7.90 €

 

 

 

NOS BOISSONS

LES EAUX (plates et gazeuses)

  50 cl 1 litre

Evian

2.50 € 3.80 €

Vittel

- 3.80 €

Badoit

3.00 € 4.00 €

Perrier Bleu

- 4.00 €

Chateldon (eau gazeuse de la Région) 75 cl

- 6.00 €

LES SOFTS

  25 cl 33 cl
Scweppes tonic ou agrume, Fuze Tea, Orangina 3.00 € -
1/4 vittel, Limonade 2.80 € -
Jus de Fruits (Orange, Abricot, Pomme, Ananas, Tomate) 3.00 € -
Sirop à l'eau 2.30 € -
Coca - Cola, Coca- Cola Zéro, Perrier - 3.00 €

LES BIERES

  15 cl 25 cl 50 cl 100 cl
Blonde 2.50 € 3.20 € 6.10 € 11.80 €
Panache 2.30 € 3.00 € 6.90 € -
Monaco 2.50 € 3.20 € 6.10 € -
Abbaye 2.90 € 3.60 € 6.80 € 13.40 €
Autres Bières (Voir Serveur)        

LES DIGESTIFS

  4 cl
Get 27/31, Manzana 5.00 €
Cognac, Armagnac, Calvados, Baileys, Eau de Vie 6.00 €
Rhums et Spiritueux (Voir Serveur) 6.00 €

LES APERITIFS

Martini Rouge ou Blanc 5 cl 5.00 €
Whisky William Lawson ou Clan Campbell 4 cl 5.00 €
Autre Whisky (Voir Serveur)  
Porto Rouge ou Blanc 6 cl 5.00 €
Américano 12 cl 7.00 €
Sangria 30 cl 4.50 €
Ricard, Pastis 2 cl 2.90 €
Muscat ou Pineau Blanc 6 cl 5.00 €
Vodka, Rhum blanc, Gin, Tequila, Malibu, Soho, Suze 4 cl 5.00 €
Kir Maison (Blanc ou Rosé et Crème au Choix) 10 cl 3.00 €
Kir Pétillant (Crème au Choix) 10 cl 4.00 €
Lillet Scott (Lillet Rosé et Schweppes agrume) 30 cl 4.50 €
Coupe de Champagne 10 cl 7.00 €

LES BOISSONS CHAUDES

Expresso, Café Allongé, Italien 1.80 €
Double Expresso 2.20 €
Café Noisette 1.90 €
Café Crème 2.30 €
Café Viennois 2.90 €
Cappuccino 3.20 €
Décaféiné 1.90 €
Chocolat Chaud 2.80 €
Chocolat Viennois 3.50 €
Thé ou Infusion 2.80 €
Irish Coffee 7.00 €

LES COCKTAILS

  Avec Alcool 30 cl Sans Alcool 30 cl
Mojito Original ou Mojito Fraise (Rhum, Menthe Fraiche, Sucre de canne ou Sirop de Fraise, Citron Vert, Limonade) 7.50 €  
Blue Pina Colada (Rhum, Jus d'Ananas, Crème, Sirop de Coco, Curaçao Bleu) 7.50 €  
Ti-Punch (Rhum, Citron Vert, Jus de Citron, Sucre de Canne) 7.50 €  
Scott Sunrise (Téquila, Jus d'Orange, Sirop de Grenadine) 7.50 €  
Scott Alicia (Vodka, Peppermint, Limonade, Jus de Citron) 7.50 €  
Scott Léonie (Manzana, Jus de Pomme, Vodka) 7.50 €  
Scott Marie (Cointreau, Jus d'Exotique, Champagne, Curaçao Bleu) 7.50 €  
Cocktail du Jour (Voir Serveur) 7.50 €  
Scott Nélio (Jus d'Orange, Jus d'Ananas, Jus d'Exotique, Jus de Citron, Sirop de Cerise)   5.00 €
Scott Théo (Jus d'Ananas, Jus d'Exotique, Jus de Citron, Sirop de Fraise)   5.00 €
Virgin Mojito (Menthe Fraiche, Sucre de Canne, Citron Vert, Limonade)   5.00 €

Laisser mes coordonnées



Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)

Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.

En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.

Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.

Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.

Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct

Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.

En validant vous reconnaissez avoir pris connaissance de notre politique de gestion des données personnelles et vous l’acceptez. ?
Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Web