Cahier de rappel

Le menu du Don Camillo

1) les entrées 

2) les plats 

1) Les entrées

  • Salade verte 3,00€
  • Salade verte aux lardons 4,00€
  • Tomates basilic 4,00€
  • Œufs durs mayonnaise 4,00€
  • Tartine savoyarde(jambon cru et fromage à tartiflette sur un toast avec salade verte) 4,00€
  • Saumon fumé 8,00€
  • Grosses crevettes roses (20 pièces décortiquées et sautées au beurre d’ail) 10,00€
  • Entrée mixte(tomate basilic et œufs durs) 5,00€
  • chèvre froid 6,00€
  • Chèvre chaud 6,50€
  • Chèvre chaud flambé au Calvados 7,00€

2) Les plats (tagliatelles - tartines XXL - salades composées - pizzas - menu enfant)

Tagliatelles

  • BOLOGNAISE(tomate, haché, oignons, herbes) 9,50€
  • CARBONARA(crème fraiche, lardons, muscade, jaune d’œuf) 9,50€
  • POIVRONS(tomates, poivrons, beurre ail) 9,50€
  • BOSCAIOLA(crème, champignons frais, thon) 10,50€
  • FORESTIERE(crème, champignons frais, lardons, beurre ail) 11€
  • SAUMON FUME(crème, saumon fumé, aneth) 11€
  • SICILIENNE(tomate, poivron, anchois, rondelles de tomates, câpres, beurre ail)11€
  • MILAZZO (crème, rondelles tomates, poivrons, lardons, câpres, beurre ail) 11,50€
  • CEPES DE BORDAUX(tomates, cèpes de Bordeaux, lardons, beurre ail) 13,50€
  • NOIX DE SAINT JACQUES(crème, noix de St Jacques, aneth, beurre ail) 14€

Tartines XXL   12 euros

Accompagnées d’une salade verte

 

  • SAVOYARDE(crème fraiche, jambon cru, oignons, raclette)
  • CAMPAGNARDE(crème fraiche, pomme de terre, saucisse fumée, lardons, raclette)
  • TROIS FROMAGES(crème fraiche, munster, chèvre, mozzarella)

Salades composées   12 euros

  • AVA GARNER(salade, œuf, tomates, lardons, toast chèvre)
  • VIVALDI(salade, tomates, thon, olives, artichauts)
  • ALAIN DELON(salade, tomates, poivrons, thon, œuf, olives)
  • BOURVIL(salades, tomates, pommes de terre, lardons, œuf)
  • JEAN GABIN(salade, tomates, œuf, pomme de terre, anchois)
  • CHARLIE CHAPLIN(salade, tomates, lardons, œuf, champignons frais)

Les pizzas

  • MARGHERITA (tomate, fromage, olives) 7,50€             
  •  FILBUSTE (tomate, fromage, champignons de Paris, thon, œuf, olives)11,00
  • NAPOLITAINE (tomate, fromage, filets d’anchois, olives) 8,00
  •  GEORGIO (tomate, fromage, moules, anchois, câpres, oignons, olives) 11,00
  • PIRATE (tomate, fromage, épaule, champignon de Paris frais) 9,00€ 
  • MARIO (tomate, fromage, épaule, artichauts, beurre ail) 11,00
  • CORSAIRE (tomate, fromage, champignon frais, 2 œufs) 9,50
  • PROVENCALE (tomate, lardons fumés, beurre ail, olives) 11,00
  • DEUX FROMAGES (tomate, fromage, lardons fumés, fromage de chèvre) 9,50
  • FRANC CONTOISE (crème, pomme de terre, fromage, oignons fumés, lardons) 14,00
  • POPEYE (crème fraiche, fromage, épinards, œuf) 9,50€  
  • STEPHANO (tomate, fromage, champignons, thon, anchois) 11,00
  • RUSTIQUE (tomate, fromage, bacon, œuf) 9,50€       
  • 4 FROMAGES (tomate, fromage, chèvre, concoillotte, munster) 11,50
  • SUPER PIRATE (tomate, fromage, épaule, champignons frais, œuf) 9,50
  • PEPPONE(tomate, fromage, noix de St Jacques beurre d’ail, aneth) 11,00
  • ALSACIENNE (crème fraiche, fromage, lardons fumés) 10,00€     
  • ACAPELLA(crème, fromage, épaule, champignons, lardons, œuf)12,00
  • CHOUKA (tomate, fromage, merguez, oignons, œufs, olives) 10,00€   
  • SAVOYARDE (crème, fromage, pomme de terre, oignons, lardons) 12,00
  • FLORENTINE (crème fraiche, fromage, épinards, fromage de chèvre) 10,00
  • DRAKKAR (crème, fromage, saumon fumé, champignons, oignons) 12,00
  • ALDO (tomate, fromage, épaule, poivrons, beurre ail, olives) 11,00
  • GINA(crème, fromage, tomate, lardons, beurre ail, olives) 12,00
  • ALFREDO (tomate, fromage, épaule, champignons, lardons, œufs, olives) 11,00
  • PROVENCALE (tomate, lardons, fumés, beurre ail, olives) 11,00
  • ANDALOUSE (tomate, fromage, champignons frais, chorizo, olives) 11,00€
  • VICTORIO(crème fraiche, fromage, champignon, thon, œuf) 12,00
  • ANTONIO (tomate, fromage, merguez, chorizo, œuf, olives) 11,00
  • VIKING (crème, fromage, pomme de terre, oignons, saumon fumé) 12,00
  • BOLOGNAISE (tomate, fromage, viande de bœuf cuisinée, oignons) 11,00
  • CATANE (crème, fromage, tomate, poivrons, lardons, beurre ail, câpres) 11,00
  • CAPRINA (tomate fraiche, fromage, poivrons, filet d’anchois, câpres) 11,00
  •  MEDITERRANENNE(tomate, fromage, fruits de mer, grosse crevette, beurre ail) 13,00     
  • DON CAMILLO(crème fraiche, fromage, noix de St Jacques, beurre d’ail, aneth) 15,50

Menu enfant      7

Tagliatelle carbonaraOU petite pizza(jambon, fromage, tomate) OU hamburger(steak haché, mozzarella, ketchup) avec frites

Glace au choix(2 boules) OU mousseou compote

ET UNE SURPRISE…

 

CECI EST UN EXEMPLE DE MISE EN FORME
et il vous est possible de tout modifier sur cette page

STARTER

'Scottish' langoustine, creamy sesame, socca',
Coral jus 

64 €

 

'Les Bouchées de la Reine'

58 €

 

'French' scallops, cauliflower, caper, raison,
Velouté with curry

58 €

 

'Scottish' salmon, smoked with beech wood,
Caviar 'maison Prunier' almond cream, cucumber flower

62 €

MAIN COURSE

'Blue lobster', stuffed green cabbage, coral jus 98 €

 

'French' John Dory, gnocchi, shellfish, samphire,
Wine sauce with onions and herbs

78 €

 

'Salers' beef fillet, potato bone marrow, 'Roscoff' onion

82 €
Poultry Albufera from 'Bresse', celeriac and truffle, Truffled poultry jus 76 €

3) Les boissons

Les apéritifs                                                                                              

Kir ordinaire, 12cL            3,50                                                                                                                                             

Kir pétillant, 12cL              5,50                            

Crémant d’Alsace, 12cL   5,00                                                                                                                             

Pastis ou Ricard, 2cL        3,00                                                                                                                                              

Ballantine’s, 4cL               5,50                                                                                                               

            Baby, 2cL               3,50                              

Martini Blanco, 4cL         3,50                                                                                                                        

Martini Rosso, 4cL          3,50                                  

Martini Gin, 4cL              4,00                                                                                                               

Marsala, 4cL                    4,00                                

Americano « maison »  5,50                                                                                                                                             

Apéritif Don Camillo      5,50

Crémant d’Alsace, griottes, crème de cerise

Les bières

Pression: Leffe blonde, Leffe ruby (25cL : 3,80.  33cL : 4,80.   50cL : 5,80)

Bouteille (33cL).  4,80: La Chouffe  , La ch’ti blonde.  , Belzebuth blanche.  , Belzebuth pink.

Les jus

 Diabolo, 33cL  4,50

 Orangina, 25cL                      3,50                     

Fanta Orange, 33cL               3,50                          

 Fuzetea, 25cL                         3,00              

Coca Cola, 33cL                     4,00         

 Coca Cola zero, 33cL          4,00     

Jus de fruit Granini, 25cL. (abricot, mangue, pomme)    3,00 

Perrier, 33cL                            3,50         

 Perrier, 1L                                4,00                            

San Pellegrino, 50cL  2,50    1L 4,00     

Vittel 50cL2,50 1L 4,00                                                                                                                                                                                                                               

 

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