Cahier de rappel
Suggestion du moment 
 
Ravioles aux 5 fromage et crème aux noix 
 
Pizza speck 
 
Dessert du moment:                                                    
Crème dessert au chocolat blanc 
 
Cocktail du moment: 6,50
 
Limoncello Spritz
 
 
 
 

                                                                                NOTRE CARTE

 

NOS ANTIPASTI __ (seule ou à partager) __________________________________________

 

- Planche de Charcuteries Italienne Simple ou XL 10.90 € / 17.50 €

 

- Planche de fromages Italien                              Simple              ou XL               11.90 € / 18.90 €

 

- Planche de Charcuteries et fromages                Simple              ou XL               16.90 € / 24.90 €

 

- Assiette d’Antipasti                                           Simple              ou XL               15.20 € / 26.90 €                                 

- Saumon fumé sur pizza blanche et sa crème ciboulette maison et son lit de roquette        9.10 €

- Tomates cocktail et billes de mozzarella accompagnées de son pesto maison, basilic, pignons de pains et roquette      9.90 €

- Burrata crémeuse sur son lit de roquette, accompagnée de basilic frais, tomates confites et pizza blanc a l’origan 11.50€                                                                                                                                                                                                                         Os à moelle cuit dans un bouillon de brunoise de légumes et ses toasts                                                                       7.90 €

 

SALADES_______________________________________________________________________                                           

 

- Caesar : Iceberg, roquette, croûtons, oignons rouges, tomates cocktail, filet de poulet émincé, Grana Padano, sauce caesar                                                                                                 13.90 €

 

- Nordique : Iceberg, Roquette, saumon fumé, noix de st jacques, avocat, pamplemousse, tomates cocktail, citron, pignons de pin, sauce vinaigrette                                                                 17.90 €

 

- Italienne : Iceberg, Roquette, chips de Pancetta, billes de mozzarella, artichauts marinés, tomates confites, crème balsamique et pesto maison                                                                          16.50 €

 

- Chèvre Chaud  : Iceberg, Roquette, cerneaux de noix, oignons rouges, chèvre chaud sur pizza blanche, cocktail tomates, chips de pancetta, vinaigrette 13.90 €

 

 

VIANDES                                                 __   _           Version XXL                            Version Maxi XXL

 

- Pavé de Rumsteak 180g               14,10 € 20,40 €                              300 g      26.90 €

 

- Entrecôte 250 gr                          16.90 €                  21.90 €                             400 g      28.90 €

 

- Tartare de bœuf préparé 180 g     13.90 €                 19.90 €                             360 g      26.10

 

- Carpaccio de bœuf Black Angus, copeaux de parmesan, pesto maison et frites      15.40 €                                                          

- Assiette de Bresaola,   Fines tranches de bœuf séché, artichauts marinés, copeaux de parmesan, burrata, roquette       18.90 €

- Italian Burger     Bun’s artisanal, steak cheveux d’ange 180gr, crème de pesto vert, Talegio, Pancetta, tomates confites                                                                                                                                                                                                              17.90€

Les versions XXL sont accompagnées des garnitures suivantes : mini quiche, spaghetti Bolognaise, salade, frites, os à moelle, pomme de terre au four et sa crème ciboulette

Sauces au choix : Poivre, Gorgonzola, Chorizo, Grana Padano, Beurre Maître d’hôtel Mayonnaise, Ketchup, moutarde ou Béarnaise (suppl sauce : 0.50 €)

 

NOS ESCALOPES DE POULET                                        Version XXL                              Version MAXI XXL    

 

- Milanaise     160 g               13.50€                                     18.50 €                          300g   24.20 €

Accompagnée de spaghetti à la sauce tomate crémée

 

- Saltimbocca  160 g              14.90 €                                   19.90 €                           300g    25.90 €

Gratinée au jambon cru et à la sauge et à la mozzarella, Tagliatelles sauce Grana Padano

 

- Marsala        160 g               13.50 €                                   18.50 €                          300g    24.20 €

Accompagnée de ses champignons et de sa crème au Marsala amande et ses tagliatelles

 

Les versions XXL sont accompagnées de leur trilogie de Pâtes :

Bolognaise, Gorgonzola et chorizo

 

NOS POISSONS_________________________________________________________________

 

- Noix de st jacques poêlées, Tagliatelles à la crème citronnée, fondu de poireaux         18.90 €

 

- Dos de cabillaud

 Gratiné au Parmesan, Tagliatelles sauce Grana Padano et ratatouille maison                  15.90 €

 

NOS SPAGHETTIS GRATINEES __________________________________________________

 

Pinocchio : bolognaise, emmental, champignons, œuf                                           10.90 €

 

Fermière : Crème fraîche, emmental, jambon blanc, œuf                                       10.90 €

 

Chef : Bolognaise, Jambon blanc, poivrons, oignons, emmental, œuf                     12.90 €

 

NOS LASAGNES (à la tomate)_____________________________________________________

 

Bolognaise : sauce bolognaise maison, emmental                                                            10.90 €  

 

Végétarienne : sauce tomate crémée, ratatouille maison, emmental                                12.20 €

 

Formaggi : Bolognaise, mozzarella, gorgonzola, noix, emmental                                   13.10 €

 

Saumon : crème citronnée, saumon fumé, tomates, emmental                                        13.50 €

 

SPECIALITES DE PATES ________________________________________________________

 

Spaghetti bolognaise sauce maison, parmesan                                                                    11.90 €

 

Tagliatelle Carbonara avec de la Pancetta, œufs et Parmesan                                             12.50 €

 

Rigatoni au chorizo sauce maison légèrement relevée, Parmesan                                       12.50 €

 

Tortelloni fourrées aux cèpes et sa crème de truffes, roquette, parmesan                           13.90 €

 

Rigatoni Marsala Poulet sauce crémeuse maison au Marsala, parmesan, poulet              12.90 €

 

Fagottini fourrées au jambon de Parme, sauce gorgonzola, noix, roquette, parmesan     13.90 €

 

Rigatoni di Pollo au pesto vert, tomates confites, poulet émincé et parmesan                   13.90 €

 

 NOS PIZZAS

 

- Margherita : sauce tomate crémée, mozzarella, origan, olives                                                 9.50 €

 

- Coque : sauce tomate crémée, jambon blanc, champignons, mozzarella, oignons, œuf         10.50 €

 

- Pinocchio : sauce tomate crémée, poulet, poivrons, champignons, oignons, mozzarella       11.50 €

 

- Végi : sauce tomate crémée, mozza, oignons, tomates confites, champignons, poivrons       11.90 €

             artichauts                                                                                                                       

 

- Gréco : sauce tomate crémée, jambon blanc , Spiannata, piment, olives, mozzarella            13.50 €

 

- 4 Formaggi : sauce tomate crémée, Taleggio, Gorgonzola, Fontina, mozzarella                   14.50 €

 

- Cannibale : bolognaise, carpaccio de bœuf, pesto maison, Grana Padano, roquette, mozzarella     14.50 €

 

- Monza : sauce tomate crémée, chèvre, gorgonzola, Spiannata, oignons, œuf, mozzarella     14.50 €

 

- Parmigiana : sauce tomate crémée, aubergines, jambon cru, parmesan, roquette,                13.90 €

 mozzarella

 

- Marina : crème citronnée, saumon fumé, pesto, feuille de basilic fraiche, mozzarella          14.50 €

 

- Calzone :  sauce tomate crémée, jambon, œuf, mozzarella, champignons en chausson         10.50 €

 

- Carbonara : crème fraîche, Pancetta, mozzarella, œuf                                                           13.90 €

 

- La Lombarde : crème fraiche, poires, gorgonzola, noix                                                         12.90 €

 

- Capra i Miele : crème fraiche, chèvre, miel, noix, mozzarella, roquette                                13.90 €

 

- Truffe : crème de truffes, mozzarella, roquette, jambon de parme, parmesan                        14.50 €

 

- Napolitaine : sauce tomate crémée, anchois, câpres, olives, mozzarella                                13.90 €

 

- Bressaolina : crème fraiche, mozzarella, bresaola, roquette, pignons de pin, copeaux de     14.50 €

parmesan

 

Toutes nos pizzas sont à base de sauce tomate crémée et de mozzarella.

Vous pouvez les décliner en base crémée et/ou emmental.

 

Notre pâte à pizza est préparée sur place, tous les jours

 

Supp ingrédients : jambon de parme, bressaola, spiannata, saumon fumé, pancetta, fontina, Taleggio, anchois                                                                                                                     1.00 €

 

Jambon, roquette, chèvre, noix, œuf, champignons, poulet, pommes de terre, piment, poivrons, miel, aubergines, courgettes, merguez                                                                                          0.50 €

 

Pensez à commander à l’avance notre spécialité : le chausson Poire Nutella et sa glace vanille

 

NOS DESSERTS

 

 

           Crème brulée                                                                                                              5.90 €

 

Trilogie de Tiramisu (cookies caramel, oréo chocolat, brisure de framboise                  5.90 €

Tiramisu spéculos                                                                                                     6.50 €

 

Panna Cotta (coulis au choix : fraise, framboise, passion, chocolat, café, caramel beurre salé)  6.50 €

 

Mousse au chocolat maison                                                                                      6.50 €

 

Profiteroles maison à la glace vanille et son chocolat chaud maison, amandes       7.50 € 

 

       Choisissez une version plus légère : 1 chou (3.20 €), 2 choux (6.00 €)

 

Café ou Thé gourmand accompagné de ses 3 mignardises                                      6.50 €

 

 Chausson Poire - Nutella et sa glace vanille (pensez à le commander à l’avance)          5.50 € 

 

 Dame Blanche, chocolat chaud maison, amandes effilés, crème fouettée              5.90 €

 

Liégeois (café, caramel ou chocolat), crème fouettée                                              5.90 €

 

            Il Colonnello (2 boules de Citron/basilic et Limoncello)                                         6.50 €

 

Coupe 1, 2 ou 3 boules                                                                   2.50 € / 4.50 € / 5.90 €

 

Parfum : Vanille, chocolat, Café, Citron vert, pêche, cassis, framboise, fraise, Strataciella, caramel beurre salé, citron/basilic

 

Nos glaces sont sélectionnées par Gérard Cabiron, Meilleur Ouvrier de France desserts glacés.

 

Supp Ingredient : crème fouettée, coulis, brisures – 0.40 cts

 

 

NOS FORMULES________________________________________________________________

 

Menu enfant (jusque 10 ans)                                                                                                   8.90 €

 

Mini Pizza (sauce tomate, mozzarella, jambon blanc)

Pâtes Bolognaise ou Jambon-frites (sauce moutarde, mayonnaise ou ketchup au choix)

 

1 Boule de glace (parfum au choix), mini gaufre au chocolat,

 

Sirop a l’eau, limonade ou diabolo, Coca, jus d’ananas, vittel

 

Plat du Jour  (selon quantité préparée par la chef)                                                              10.10 €

 

 

Menu Express (Boisson +Entrée + Plat ) OU (Boisson +Plat + Dessert ) + Café

(tous les midis de la semaine)                                                                                                 16.50 €

 

Boissons : jade (25cl), vin rouge, blanc ou rosé, soft, ½ vittel ou ½ san pelegrino

Entrée :  os à moelle, tomate mozza, assiette de charcuteries italienne

Plat : plat du jour, spaghettis Bolognaise, pizza margherita, salade Caesar, lasagne Bolognaise,  fermière

Dessert : crème brulée, Panna Cotta, coupe 2 boules

 

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                                                                               NOS BOISSONS
 
APERITIFS
 
Champagne feuillate brut réserve (10cl)                                                     7.60 
 
Pétillant (10 cl)                                                                                             4.60
 
Kir pétillant ( créme cassis, mure, peche) (10cl)                                           5.10
 
Kir (créme cassis, mure,peche) (12cl)                                                           3.60
 
Marsala aux amandes ou aux oeufs (5cl)                                                      4.00
 
Picon vin blanc (14 cl)                                                                                    4.50
 
Martini rouge, Martini blanc (5cl)                                                                  4.20
 
Porto rouge, Porto blanc (5cl)                                                                        4.20
 
Ricard (2 cl)                                                                                                     3.70
 
Whisky William Lawson (4cl)                                                                          5.00
 
Whisky Jack Daniel's (4cl)                                                                               6.00
 
Whisky Aberfeldy 12 ans (4cl)                                                                          7.50
 
Whisky Lagavulin 16 ans (4cl)                                                                         9.00
 
Whisky Nikka (4cl)                                                                                           8.50
 
Vodka Eristoff, Rhum bacardi(4cl)                                                                  5.00

Gin bombay original(4cl)                                                                                 5.00
 
Supplement soda ou jus (8cl)                                                                         1.00
 
 
COCKTAILS
 
Apérol spritz (14cl)                                                                              6.00
(l'aperitif italien par excellence)
 
Saint germain spritz(14cl)                                                                    7.50                
 
Americano maison (6cl)                                                                       6.20                      
(campari, noilly prat, gin, cinzano, grenadine)
 
Sangria maison ( selon saison) ( 14cl)                                                 4.50
 
Sangria maison ( selon saison) (50cl)                                                 12.00
 
Mojito classique (4cl)                                                                          7.00
 
Mojito fraise, framboise, passion (4cl)                                                 7.50
 
Margarita classique (6cl)                                                                     6.00
 
Margarita fraise, framboise, passion ( 6 cl)                                         6.50
 
Gin tonic, cuba libre (4cl)                                                                     6.10
 
Cointreau tonic (4cl)                                                                             6.50
 
Pina colada ( 4 cl)                                                                                 7.50
 
Téquila sunrise ( 4cl)                                                                           7.00
 
Cocktail sans alcool :                                                                         
 
Le pinocchio ( 20cl)                                                                             6.00
( ananas, fraise, citron vert , framboise )
 
Le Gepetto ( 20 cl)                                                                               6.00
( ananas, passion, citron vert, grenadine6
 
Virgin mojito ( 20 cl)                                                                           5.00 
 
 
 
BIERES PRESSION ET BOUTEILLE
 
 
PRESION :
 
Jade BIO                          33 CL               4.00                                             50 CL                    6.10
 
Leffe blond                      33 CL               4.90                                             50 CL                    7.40
 
BOUTEILLE :
 
Panaché , tango, monaco (33 cl)                                              4,20
 
Picon biere (33cl)                                                                      5.00
 
Chimay bleu ( 33 cl)                                                                  5.00
 
Duvel (33 cl)                                                                             5.00
 
Chouffe blonde (33 cl)                                                             5.00
 
Leffe ruby (33 cl)                                                                      4.70
 
Jupiler NA ( sans alcool) (25 cl)                                               3.10
 
 
SODAS ET JUS DE FRUITS
 
 
Coca, coca zéro (33 cl)                                                            3.50
 
Fuze tea peche (25 cl)                                                             3.50
 
Scheweppes, scheweppes agrumes (25 cl)                             3.50
 
Granini
ananas, fraise, orange, tomate, pomme (25cl)                        3.50
 
Limonade( 25cl)                                                                       2.50
 
Diabolo ( differents parfums 25 cl)                                          2.90
 
Sirop à l'eau (1/4 vittel) (25cl)                                                 2.70
 
 
EAUX      
 
 
Vittel             25 cl                  2.20                           50 cl                       3.50                              1 l                         5.00
 
San pellegrino                                                         50 cl                        3.50                              1 l                         5.00
 
Perrier  (33 cl)                       3.00
 
 
BOISSONS CHAUDES
 
Café malongo bio équitable                                                      1.90
( Pur arabica d'exception)
 
Décaféiné                                                                                   2.00
 
Café creme                                                                                2.00
 
Cappuccino                                                                               3.10
 
Thé ( differents parfums)                                                          2.50
 
Irish coffee                                                                                7.00
 
Créez votre irish coffee                                                             7.50
( Rhum, cognac, amaretto, vodka, bailey's, triple sec, grappa, gin)
 
DIGESTIFS (4cl)
 
Amaretto ( liqueur d'amandes)                                       5.00
 
Limoncello ( liqueur de citron)                                        5.00
 
Grappa ( eau de vie de marc de raisins)                          5.00
 
Cognac Otard                                                                  5.00
 
Poire williams                                                                  5.00
 
Baileys                                                                             5.00
 
Get 27                                                                              5.00
 
Créme de vieux rhum (guadeloupe)                               5.00
 
Rhum diplomatico                                                           6.50
 
Rhum Don papa                                                               6.50
 
Rhum Kraken                                                                   6.50
 
 
LES CHAMPAGNES
 
AOP Nicolas feuillate brut réserve                  10 CL               7.60                              75CL           49.00
 
AOP Moët & chandon brut imperial                                                                           75 CL           65.00
 
 
LES BLANCS
 
DOC Soave classico                                                               12 CL                   3.90                       75 CL                        21.00
Soave montefoscarino classico
Santa sofia
( élegant et harmonieux aux aromes d'abricot et a l'acidité rafrachissante)
 
 
AOC Lubéron                                                                         12 CL                4.00                           75 CL                    21.50
Amountanage
Marrenon vignoble
( aromatique, equilibré avec une belle longueur)
 
 
IGP Pays d'oc                                                                        12 CL              3.70                              75 CL                20.50
Chardonnay l'orangeraie
Maison Lorgeril
(aux aromes fruités et a lattaque fraiche)
 
 
IGP Cotes de gascogne                                                      12 CL            4.00                                   75 CL             21.50
Gros et petit manseng n°4
Domaine Uby
(Douceur et notes de fruits murs avec une incroyable fraicheur.Moeulleux)
 
 
LES ROSES
 
DOC Valtenesi                                                                                                                                 75 CL                23.00
Chiaretto
Ca'maiol
( parfait pour accompagner des poissons, des champignons et des pizzas)
 
 
IGP Gard                                                                                                                                       75 CL                 17.50
Belle emilie 
Cellier des chartreux
(aromes de fruits rouges.Belle vivacité et bcq de croquant)
 
 
IGP mediterrannée                                                                                                                     75 CL                    23.00
Amountanage
Marrenon vignobles
( idéal a l'aperitif)
 
 
AOP coteaux d'aix en provence                               12 CL               3.90                                 75 CL                        21.00
Pigoudet
( idéal en apéritif, ou avec une grillade)
 
AOP cotes de provence                                                                                                            75 CL                      28.00 
Cosmique biodynamie
Chevron villette
( idéal en aperitif, viandes, poissons)
 
 
 
LES ROUGES
 
 
DOC Montepuiciano d'Abruzzo                                                                                               75 CL                    22.00
Gran sasso montepuiciano
Farnese vini
( bcq de fruits et des tanins arrondis, facile et gourmand)
 
IGT terre siciliane                                                                                                                     75 CL                   25.00
Lumà- Nero d'avola
Farnese vini
( excellents avec la viande rouge et des recettes sycilienes)
 
DOCG Chianti                                                                       37.5 CL             14.00               75 CL                      23.00
Masi renzo & C
( équilibré et doux)
 
 
AOP blaye cotes de bordeaux                                             12 CL             3.90                     75 CL                     21.00
Cuvée des david
(Fruits et la souplesse des tanins)
 
 
AOP pauillac 75 CL 44.00
Barron Nathaniel
(aux notes complexes de pain grillé, de cerise à l'eau de vie et de moka)
 
 
AOP Saint emilion grand cru 75 CL 56.00
Clos la gafeliere
(grand moment de degustation)
 
 
AOP saint julien                                                                                                                    75 CL                69.00
Amiral de beychevelle
( gracieux, aérien, aromes de fruits noirs)
 
 
AOP Bourgogne                                                                                                                 75 CL                   26.00
Pinot noir vieilles vignes
( élegant aux notes de fruits rouges et noirs mûrs) 
 
 
AOC Chinon
Les galets
Plouzeau
( vin séduisant par ses arômes de fruits frais et d'épices)                                              75 CL                     21.50
 
 
AOP Saint nicolas de bourgueil
Domaine laurent Mobileau
( vin fruité aux tanins souples et à la finale trés longue)          37.5 CL          14.00       75 CL                    23.50
 
 
AOC côtes du rhône villages                                                                                        75 CL                    26.00
Château de lignane
(siffren gauthier)
( trés joli vin éclatant, frais et charnu)
 
 
AOP crozes- hermitage                                                       37.5 CL              15.50        75 CL                 28.00
Les launes
Delas
( vin du rhône sur le fruit, la rondeur et une pointe d'épices)
 
 
AOP Luberon
Grand marrenon
( Riche et soyeuxdu velours, s'accorde parfaitement avec une viande)                         75 CL                24.50
 
 
AOP Coteaux d'aix en provence
Pigoudet 
( trés beau vin rouge de provence à la fois structuré et complexe)       12 CL    3.90              75 CL          21.00
 
AOC chiroubles
Chiroubles
( un vin racé et étoffé)                                                                                                       75 CL            26.00
 
 
AOP Corbiéres
Chateau de caraguilhes
( vin charru, croquaant de plaisir)                                                                                    75 CL              24.00
 
 
 
LES EFFERVESCENTS
 
IGT Lambrusco
Rosso secco
( vin rouge pétillant, frais, fruité et trés séduisant)                                                    75 CL                     17.00
 
 
IGT Lambrusco
Rosato secco
( rosé effervescent légerement sec aux aromes de fruits rouges 
frais et avec une pointe de violette)                                                                       75 CL                     17.00
 
 
 
Pichets
 
BLANCS
IGP du gard : La belle pierre
25 CL                   4.00
50 CL                   7.70
 
ROSES
IGP du gard : La belle pierre
25 CL                   4.00
50 CL                   7.70
 
 
ROUGES
IGP du vaucluse: La belle pierre
25 CL                  4.00
50 cl                    7.70
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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