BAMBOO RESTAURANT
33 RUE DE LA CAPELLE 12100 MILLAU
05-65-59-07-92
10 % de réduction à partir de 20 €
Sur les plats à emporter
hors chèques vacances, tickets restaurant
Préparé à la commande
merci de prendre en compte que nous sommes que 2 et
qu'une seule personne prépare les plats
sur place et à emporter,
merci de comprendre qu'un temps et nécessaire à cuisiner !!!
Fermé
le mardi et le mercredi toute la journée
prise de commande le soir maximum jusqu'à 20h00.
10 % de réduction à partir de 20 €
Sur les plats à emporter hors paiement ticket restaurant et chèque vacance.
Préparé à la commande
NOS ENTRÉES
Les salades
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Salade au surimi | 5,90 |
| Salade au poulet et à l’ananas Frais | 7,90 |
| Salade aux crevettes et à l’ananas frais | 8,20 |
| Salade de papaye verte minute et son bœuf séché pimenté | 8,40 |
| Salade de nems au choix (Crudités, nems au choix) | 6,50 |
| Salade composée (Crudités, 2 nems, 1 Samoussa, 1 ravioli frit, 2 beignets de crevettes) | 11,90 |
Végétalien
Contiennent du gluten, du soja, arachides.
| Salade végétarienne (carotte, salade, soja, oignons frits) | 5,00 |
| Salade de papaye verte végan | 7,20 |
| Nems aux légumes (4 pièces) | 5,00 |
| Samoussas aux légumes (2 pièces) | 5,50 |
| Raviolis vapeur aux légumes (5 pièces) | 6,60 |
Fritures
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du gluten et des œufs.
| Assiette croustillante (4 nems, 2 beignets de crevettes, 2 Samoussas, 2 raviolis frits) | 16,00 |
| Nems au choix (4 pièces) ( au porc, poulet, crabe et crevette ou légumes) | 5,50 |
| Samoussas au bœuf ou au poulet (2 pièces) | 6,50 |
| Beignets de crevettes (5 pièces) | 7,00 |
| Beignets de poulet (7 pièces) | 7,00 |
| Raviolis frits (au porc et surimi) (5 pièces) | 6,60 |
Vapeurs
Contiennent du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Assortiment vapeur (2 hakao, 2 xiu mai, 2 raviolis vapeur, 1 banh cuon, 1 banh bao) | 13,50 |
| Raviolis vapeur (au porc et surimi) (5 pièces) | 6,60 |
| Hakao (Raviolis aux crevettes) (5 pièces) | 6,00 |
| Xiu mai (bouchées au porc) (5 pièces) | 6,00 |
| Banh bao (Brioche farcie au porc, champignon parfumé) (1 pièce) | 4,50 |
| Banh cuon (Crêpe vietnamienne au porc) (2 pièces) | 6,50 |
Soupes
Contiennent du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Potage d’asperge de Poulet et de surimi | 6,60 |
| Soupe au poulet (Nouilles de riz et poulet) | 6,60 |
| Soupe au canard (Vermicelles de soja, canard) | 6,60 |
| Soupe aux crevettes et surimi (Nouilles de riz, crevettes et surimi) | 6,60 |
| Soupe aux raviolis (Nouilles de blé, 3 raviolis au porc et surimi) | 7,20 |
BUN spécialités
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du soja du gluten et des œufs.
| Bun nem au choix (crudités, vermicelles de riz, arachide, soja, nems au choix) | 8,00 |
| Bun bò (crudités, vermicelles de riz, bœuf sauté avec des oignons et de l’ail, arachide, soja) | 8,00 |
| Bò Bun (crudités, vermicelles de riz, bœuf sauté avec des oignons et de l’ail, arachide, soja, nem au porc et poulet) | 11,90 |
| Bun Tôm (Salade, vermicelles de riz, des crevettes sautés avec des oignons, arachide, soja, nem au crabe et crevette) | 13,90 |
| Bun Daû (végétalien) (crudités, vermicelles de riz, tofu grillé, arachide, soja, nem aux légumes) | 12,90 |
NOS PLATS
Allergènes : Poissons, œufs, arachides, crustacés, fruits à coques, mollusques, soja, gluten, céleri.
| Tofu : Au choix : sauce curry, piquante, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas | 8,00 |
| Légumes sautés | 7,00 |
| Curry de légumes | 7,50 |
| Saté de légumes (crustacés !!!) | 7,50 |
| Seiche : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, aux ananas. | 9,00 |
| Crevettes : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, champignons noir ou parfumés, aux ananas, aux légumes varies, | 9,00 |
| Gambas : Au choix : sauce curry, piquante, saté, aux ananas. | 14,50 |
| noix de St Jacques : Au choix : sauce curry, piquante, saté, fondue de poireaux et carotte... | 10,00 |
| Poulet : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas, à la citronnelle. | 8,00 |
| Canard : Au choix : sauce piquante, saté, champignons noirs ou parfumés, aux ananas, à la citronnelle. | 11,00 |
| Magret de canard laqué : | 14,00 |
| Porc : Au choix : sauce curry, piquante, saté, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas, au caramel. | 8,00 |
| Porc laqué : | 10,00 |
| Bœuf : Au choix : aux oignons, sauce Piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noirs ou parfumés, à la citronnelle. | 10,00 |
| Bœuf Luc Lac : | 11,50 |
Accompagnement et autres plats
Allergènes : Poissons, œufs, arachides, crustacés, fruits à coques, mollusques, soja, gluten, céleri,
| Riz parfumé | 2,50 |
| Nouille nature | 3,50 |
| Riz cantonais au porc | 5,50 |
| Nouilles aux légumes | 8,90 |
| Nouilles au poulet ou au porc | 10,50 |
| Nouilles au bœuf ou aux crevettes ou aux seiches | 11,50 |
| Nouilles au bœuf et aux crevettes | 13,50 |
| Nouilles aux crevettes et aux seiches | 13,50 |
suppléments ingrédients ou changement 3,00
Bœuf, canard, poulet, porc sont d’origines Française.
NOS DESSERTS
Contiennent du gluten, latex, lactose, arachides
| Litchi, longane au sirop | 3,50 |
| Kumquat (mandarine confite) | 5,00 |
| Gingembre confit | 5,00 |
| Assiette confite (kumquat et gingembre) | 7,50 |
| Assortiment de nougat dur et mou | 5,00 |
| Perles de coco x 2 | 3,50 |
| Gâteaux au riz gluant thé vert (mochi) x 2 | 3,50 |
| Beignet de pomme ou ananas ou banane x 2 | 6,00 |
| Assortiment de beignets de pomme, banane et ananas (flambé !!!) | 9,90 |
| mocchi glacé (2 pièces) à la mangue/fruit de la passion ou litchi ou thé vert. | 5,50 |
Tarif boisson à emporter remise incluse
| Perrier (33cl) | 2,00 |
| Eau de perrier (100cl) /San Pellegrino (100cl) | 3,50 |
| Vittel (100cl) | 2,00 |
Soft
| Caprisun orange ou multifruit (20cl) | 1,50 |
| Jus de fruit (Ananas, fruit de la passion, goyave, mangue, orange, jus de pomme, banane, litchis, ) (25cl) | 2,50 |
| Coca cola, coca zero, fanta ,schweppes agrumes, Fuzz tea , | 2,50 |
| Monster (50cl) | 3,50 |
| Jus de noix de coco ou lait de soja (33cl) | 3,00 |
Bières
| Heineken (33cl) | 3,00 |
| Française (33cl) : La Kekette bien Mambrée 6,9° | 4,00 |
| Française (33cl) : Belle rose IPA 7,5° | 4,00 |
| Française (33cl) :La fessée 7,2° | 4,50 |
| Vietnamienne (33cl) : Saigon 4,9° ou saigon special 4,9° rupture | 3,50 |
| Thaïlandaises (33cl) : Chang 5° ou Singha 5° ou Leo 5° | 3,50 |
| Cambodgienne (33 cl) : Angkor 5° | 3,50 |
| Laotienne (33cl) : Laos 5° | 3,50 |
| Japonaise (33cl) : Kirin 5° ou Asahi 5° | 3,50 |
| Japonaise (33cl) : Coedo IPA 4,5° ou patate douce 7° | 5,50 |
| Japonaise (33cl) : Hitachino riz rouge 7° | 5,50 |
| Koréenne (33cl) : Cass 4,5° | 4,00 |
| Singapour (33cl) : Tiger 5° | 4,00 |
Réduction de 30% du tarif sur nos bouteilles de vin à emporter
Vins rouge 75 cl
| AOC / Côtes du Rhône / Domaine des Jonquiers : Grenache, syrah / 13,5% | Bouche souple et classique, de corpulence moyenne, délivrant une chaise franche, équilibrée et juteuse aux notes fruitées. Finale aux doux parfums de garrigue, d'épices et de laurier. | 20,00 |
| AOP / Marcillac / Domaine Laurens - Cuvée les Flars : Fer servadou, Cabernet sauvignon / 13% | Bouche riche et volumineuse est élargie structurée et sa finale persiste longuement sur un trait de poivre. | 24,00 |
| IGP / Pays de l'Hérault / Domaine Moulin de Gassac "Classique" : Syrah, Carignan, Alicante, Grenache, Marselan / 13,5% | Bouche fruitée, ronde, très souple, gouleyante. Finale onctueuse, équilibrée, caractérisée par des arômes de confiture de fruits rouges, avec une note poivrée. | 16,00 |
| AOC / Faugères / Mas des Capitelles - Vieilles Vignes «bio» : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache / 14% | Un vin velouté, charnu et très expressif, aux arômes de mûre, de framboise et de cassis. | 24,00 |
| AOP / Languedoc Pic Saint Loup / Château Puech-Haut "La Parcelle" : Syrah, Mourvèdre, Grenache / 13% | Bouche ample et généreuse, les tanins sont parfaitement fondus | 27,00 |
Vins rosés 75 cl
|
AOP / Côtes de Provence / Domaine Estandon "Tradition" : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah / 13% |
Une robe pâle des nuances de litchi et de pétales de roses, un nez fin, tendre avec un bouquet floral et des fruits blancs, une bouche ronde, soyeuse avec une belle persistance. |
16,00 |
|
IGP / Vin de Pays d'Ocl / Domaine Puech-Haut - "Argali": grenache, cinsault / 13% |
Robe pâle, nez complexe et flatteur d'agrumes, de fruits blancs et exotiques. Bouche gourmande et désaltérante. |
24,00 |
|
Pic st Loup / Languedoc rousssillon / Château Puech Haut "Château Lavabre Rosé la Closerie" : Garnacha, Syrah / 13,5 % |
Jolie robe rose saumon clair. Nez frais et gourmand de fruits rouges, de mandarines et de citrons mûrs. La bouche est franche et nette, belle vinosité affirmée entre punch et plaisir, chair juteuse et noblement poivrée. |
28,00 |
|
vin rosé du moment : IGP /Vin de Pays d'Oc/ Domaine de la Négly "Les Terrasses rosé" |
Une belle robe rose brillante, un nez délicieusement fruité pur et frais, la terrasse séduit par sa vitalité rafraîchissante et stimulante. Belle rondeur en bouche avec une légère acidité et revient en finale sur son fruit aux saveurs de bonbon anglais. | 12,00 |
Vins Blanc 75 cl
|
IGP / Vin de Pays d'Oc / Domaine Moulin de Gassac : Sauvignon blanc / 12% |
Nez intense avec des notes exotiques et d'agrumes, une bouche franche, fruité et généreuse. Une finale équilibrée et persistante. |
16,00 |
|
IGP / Vin de Pays d'Oc / Domaine Jean Claude Mas - Le Pioch : Viognier / 13,5% |
Riche et frais, moelleux, avec une longue finale et des notes de pain grillé persistantes. | 18,00 |
|
IGP / Côtes de Gascogne / Domaine Uby / Tortue : Gros manseng doux / 11% |
Un véritable concentré de fruits exotiques, tel que l'ananas ou la mangue
|
20,00 |
|
IGP / Pays d'Oc / L'Inédit
Languedoc-Roussillon - Vin Blanc Moelleux: Muscat, sauvignon bio / 10,5%
|
Un blanc moelleux doté d'un bel équilibre entre sucre et fraicheur, offrant un joli fruité bien présent en bouche. |
20,00 |
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