BAMBOO RESTAURANT
33 RUE DE LA CAPELLE 12100 MILLAU
05-65-59-07-92
Préparé à la commande
merci de prendre en compte que nous sommes 2
et
qu'une seule personne prépare les plats
sur place et à emporter,
merci de comprendre qu'un temps et nécessaire à cuisiner !!!
Fermé
le dimanche,lundi et le mardi toute la journée
Préparé à la commande
NOS ENTRÉES
Les salades
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Salade au surimi | 6,90 |
| Salade au poulet et à l’ananas Frais | 8,90 |
| Salade aux crevettes et à l’ananas frais | 9,20 |
| Salade de papaye verte minute et son bœuf séché pimenté | 9,40 |
| Salade de nems au choix (Crudités, nems au choix) | 7,50 |
| Salade composée (Crudités, 2 nems, 1 Samoussa, 1 ravioli frit, 2 beignets de crevettes) | 14,90 |
Végétalien
Contiennent du gluten, du soja, arachides.
| Salade végétarienne (carotte, salade, soja, oignons frits) | 6,00 |
| Salade de papaye verte végan | 8,20 |
| Nems aux légumes (4 pièces) | 6,60 |
| Samoussas aux légumes (2 pièces) | 7,20 |
| Raviolis vapeur aux légumes (5 pièces) | 6,50 |
Fritures
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du gluten et des œufs.
| Assiette croustillante (4 nems, 2 beignets de crevettes, 2 Samoussas, 2 raviolis frits) | 18,00 |
| Nems au choix (4 pièces) ( au porc, poulet, crabe et crevette ou légumes) | 6,60 |
| Samoussas au bœuf ou au poulet (2 pièces) | 7,20 |
| Beignets de crevettes (5 pièces) | 7,70 |
| Beignets de poulet (7 pièces) | 7,70 |
| Raviolis frits (au porc et surimi) (5 pièces) | 7,70 |
Vapeurs
Contiennent du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Assortiment vapeur (2 hakao, 2 xiu mai, 2 raviolis vapeur, 1 banh cuon, 1 banh bao) | 15,50 |
| Raviolis vapeur (au porc et surimi) (5 pièces) | 7,70 |
| Hakao (Raviolis aux crevettes) (5 pièces) | 6,50 |
| Xiu mai (bouchées au porc) (5 pièces) | 6,50 |
| Banh bao (Brioche farcie au porc, champignon parfumé) (1 pièce) | 5,00 |
| Banh cuon (Crêpe vietnamienne au porc) (2 pièces) | 7,00 |
Soupes
Contiennent du poisson, des crustacés, du soja, du gluten et des œufs.
| Potage d’asperge de Poulet et de surimi | 7,50 |
| Soupe au poulet (Nouilles de riz et poulet) | 7,50 |
| Soupe au canard (Vermicelles de soja, canard) | 7,50 |
| Soupe aux crevettes et surimi (Nouilles de riz, crevettes et surimi) | 7,50 |
| Soupe aux raviolis (Nouilles de blé, 3 raviolis au porc et surimi) | 8,00 |
BUN spécialités
Contiennent des arachides, du poisson, des crustacés, du soja du gluten et des œufs.
| Bun nem au choix (crudités, vermicelles de riz, arachide, soja, nems au choix) | 9,50 |
| Bun bò (crudités, vermicelles de riz, bœuf sauté avec des oignons et de l’ail, arachide, soja) | 9,50 |
| Bò Bun (crudités, vermicelles de riz, bœuf sauté avec des oignons et de l’ail, arachide, soja, nem au porc et poulet) | 13,90 |
| Bun Gà (crudités, vermicelles de riz, poulet sauté à la citronnelle, oignons frais et frits, arachide, soja, nem au poulet) | 13,90 |
| Bun Tôm (Salade, vermicelles de riz, des crevettes sautés avec des oignons, arachide, soja, nem au crabe et crevette) | 14,90 |
| Bun Daû (végétalien) (crudités, vermicelles de riz, tofu grillé, arachide, soja, nem aux légumes) | 13,90 |
NOS PLATS
Allergènes : Poissons, œufs, arachides, crustacés, fruits à coques, mollusques, soja, gluten, céleri.
| Tofu : Au choix : sauce curry, piquante, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas | 9,50 |
| Légumes sautés | 9,50 |
| Curry de légumes | 9,50 |
| Saté de légumes (crustacés !!!) | 9,50 |
| Seiche : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, aux ananas. | 11,50 |
| Crevettes : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, champignons noir ou parfumés, aux ananas, aux légumes varies, | 11,50 |
| Gambas : Au choix : sauce curry, piquante, saté, aux ananas. | 16,00 |
| Poulet : Au choix : sauce curry, piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas, à la citronnelle. | 10,00 |
| Canard : Au choix : sauce piquante, saté, champignons noirs ou parfumés, aux ananas, à la citronnelle. | 13,00 |
| Magret de canard laqué : | 17,00 |
| Porc : Au choix : sauce curry, piquante, saté, légumes variés, champignons noir ou parfumés, aux ananas, au caramel. | 10,00 |
| Porc laqué : | 12,50 |
| Bœuf : Au choix : aux oignons, sauce Piquante, saté, sauce tomate et gingembre, légumes variés, champignons noirs ou parfumés, à la citronnelle. | 11,50 |
| Bœuf Luc Lac : | 13,00 |
Accompagnement et autres plats
Allergènes : Poissons, œufs, arachides, crustacés, fruits à coques, mollusques, soja, gluten, céleri,
| Riz parfumé | 2,50 |
| Nouille nature | 3,50 |
| Riz cantonais au porc | 6,00 |
| Nouilles aux légumes | 9,90 |
| Nouilles au poulet ou au porc | 12,50 |
| Nouilles au bœuf ou aux crevettes ou aux seiches | 13,50 |
| Nouilles au bœuf et aux crevettes | 15,50 |
| Nouilles aux crevettes et aux seiches | 15,50 |
suppléments ingrédients ou changement 3,00
Bœuf, canard, poulet, porc sont d’origines Française.
NOS DESSERTS
Contiennent du gluten, latex, lactose, arachides
| Litchi, longane au sirop | 3,50 |
| Kumquat (mandarine confite) | 5,00 |
| Gingembre confit | 5,00 |
| Assiette confite (kumquat et gingembre) | 7,50 |
| Assortiment de nougat dur et mou | 5,50 |
| Perles de coco x 2 | 4,00 |
| Gâteaux au riz gluant thé vert ou haricot rouge (mochi) x 2 | 3,50 |
| Beignet de pomme ou ananas ou banane x 2 | 6,50 |
| Assortiment de beignets de pomme, banane et ananas (flambé !!!) | 10,50 |
| mocchi glacé (2 pièces) à la (mangue/fruit de la passion/framboise) ou litchi ou thé vert. | 5,50 |
Tarif boisson à emporter remise incluse
| Perrier (33cl) | 2,00 |
| Eau de perrier (100cl) /San Pellegrino (100cl) | 3,50 |
| Vittel (100cl) | 2,00 |
Soft
| Caprisun orange ou multifruit (20cl) | 1,50 |
| Jus de fruit (Ananas, fruit de la passion, goyave, mangue, orange, jus de pomme, banane, litchis, ) (25cl) | 2,50 |
| Coca cola, coca zero, fanta ,orangina, limonade, ice tea , | 2,50 |
| Jus de noix de coco ou lait de soja (33cl) | 3,00 |
Bières
| Heineken (33cl) | 3,00 |
| Française (33cl) : La Kekette bien Mambrée 6,9° | 5,00 |
| Française (33cl) : Belle rose IPA 7,5° | 5,00 |
| Française (33cl) :La fessée 7,2° | 5,00 |
| Vietnamienne (33cl) : Saigon 4,9° | 4,50 |
| Thaïlandaises (33cl) : Chang 5° ou Singha 5° | 4,50 |
| Cambodgienne (33 cl) : Angkor 5° | 4,50 |
| Laotienne (33cl) : Laos 5° | 4,50 |
| Japonaise (33cl) : Kirin 5° ou Asahi 5° | 4,50 |
| Japonaise (33cl) : Coedo IPA 4,5° ou patate douce 7° rupture | 5,50 |
| Koréenne (33cl) : Cass 4,5° | 4,50 |
Réduction de 30% du tarif sur nos bouteilles de vin à emporter déja effectuée
Vins rouge 75 cl
| IGP / Pays de l'Hérault / Domaine Moulin de Gassac "Classique" : Syrah, Carignan, Alicante, Grenache, Marselan / 13,5% | Bouche fruitée, ronde, très souple, gouleyante. Finale onctueuse, équilibrée, caractérisée par des arômes de confiture de fruits rouges, avec une note poivrée. | 11,20 |
| AOC / Faugères / Mas des Capitelles - Vieilles Vignes «bio» : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache / 14% | Un vin velouté, charnu et très expressif, aux arômes de mûre, de framboise et de cassis. | 16,80 |
| AOP / Languedoc Pic Saint Loup / Château Puech-Haut "La Parcelle" : Syrah, Mourvèdre, Grenache / 13% | Bouche ample et généreuse, les tanins sont parfaitement fondus | 18,90 |
Vins rosés 75 cl
|
AOP / Côtes de Provence / Domaine Estandon "Tradition" : Grenache, Rolle, Cinsault, Syrah / 13% |
Une robe pâle des nuances de litchi et de pétales de roses, un nez fin, tendre avec un bouquet floral et des fruits blancs, une bouche ronde, soyeuse avec une belle persistance. |
11,20 |
Vins Blanc 75 cl
|
IGP / Côtes de Gascogne / Domaine Uby / Tortue : Gros manseng doux / 11% |
Un véritable concentré de fruits exotiques, tel que l'ananas ou la mangue
|
14,00 |
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