Cahier de rappel

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et il vous est possible de tout modifier sur cette page

DISCOVERY MENU

 

'Les Bouchées de la Reine'

 

'French' John Dory, gnocchi, shellfish, samphire,
Wine sauce with onions and herbs

 

Saaddle of nesison, beetroot, glazed grape,
Vinaigrette sauce with pepper

 

Cheed aged by our master of cheese

 

Chocolate and pear with black truffle

 

Menu in five courses at 148 € / wine pairing at 95 €

Entrées/starters

Carpaccio de bœuf, Salade, parmesan, pesto 9€

Beef carpaccio , green salad, parmesan cheese, pesto

 

Avocat et crevettes sauce cocktail.8€

Avocado with shrimps and cocktailsauce 8€

 

Salade Pêcheur : Salade vert, rougets, thon, crevettes , tomates, haricots verts. 9€

Green salad, red mullets, tunafish, shrimp, tomato, green beans

 

Salade Chèvre chaud : Salade verte, chèvre chaud en omonière, jambon cru, pommes, noix, miel. 9€

Green salad, hot goatcheese in a bricksheet, smoked ham,apple, nuts, honey

 

Salade Campagnarde : Salade verte, volaille, gésiers confits,

maïs,  haricots verts, pommes de terres, tomates .9€

Green salad, chicken, gizzards, sweet corn, potato, green beans, tomatoe

 

Salade Folle : Salade verte, avocat, ananas, volaille, crevettes curry, magret de canard fumé, pommes, champignons,jambon cru.9€

Green salad, avocado, smoked duck filet, apple, mushrooms, smoked ham, pineapple, chicken, curry

 

Salade lyonnaise : salade verte, œuf poché, croutons, lardons, tomate.9€

Green salad, poached egg, croutons, bacon, tomatoe

 

Salade Maraîchère : Salade verte, tomates, pommes de terres, haricots verts, poivrons, avocat, champignons, pommes.7€

Green salad, tomatoe, potato, green beans, avocado, mushrooms, apple

 

           Petite  Friture 8€

 Whitebait

 Assiette apéro 9€

burgers

 

Le Burger de Louvarel Frites, salade 16.50€

Louvarel beef burger French Fries,  green  salad

Le Burger au Poulet Frites, salade 16.50€

Chicken Burger,  French Fries,  green salad

 

Plats/main courses

Petite Friture, Frites, salade 15.90€

Whitebait served with French Fries and  green salad salad

Salade Pêcheur plat : Salade vert, rougets, thon, crevettes , tomates, haricots verts. 15€

Green salad, red mullets, tunafish, shrimp, tomato, green beans

 

Salade Chèvre chaud Plat : Salade verte, chèvre chaud en omonière, jambon cru, pommes, noix, miel. 15€

Green salad, hot goatcheese in a bricksheet, smoked ham,apple, nuts, honey

 

Salade Campagnarde Plat 15€ : Salade verte, volaille, gésiers confits,

maïs,  haricots verts, pommes de terres, tomates

Green salad, chicken, gizzards, sweet corn, potato, green beans, tomatoe

 

Salade Folle Plat 15€: Salade verte, avocat, ananas, volaille, crevettes curry, magret de canard fumé, pommes, champignons,jambon cru.

Green salad, avocado, smoked duck filet, apple, mushrooms, smoked ham, pineapple, chicken, curry

 

Tartare de Bœuf, Frites, Salade 16.90

Steak Tartare, French Fries,  Green Salad

Faux filet grillé, beurre maître d’hotel.18.50€

Sirloin steak with garlic butter

 

Jambon grillé, sauce au  bleu.14.90€

Grilled Ham with Bluecheese sauce

 

Cassolette Sot l’y laisse à la crème et au champignons de paris.16.90€

Baked chicken pièces in cream and mushroom sauce

 

Camembert au four, charcuterie, pommes de terres,salade verte.15.90€

Baked camembert, ham, potatoes and green salad

 

Pavé de Thon juste snaké, sauce vierge.17.50€

Steak of tunafish with cold olive sauce

 

Crevette flambée sauce yakatori risotto.15.90€

Risotto with baked shrimps sauce Yakatori

Assiette de frites ou légumes ou gratin supplémentaire 4€

Extra Fries or Gratin daupninois or vegetables

Pizzas Base Tomate / Pizzas Tomatoe Base

Margarita (tomate, mozza, pesto)  (tomatoe base, mozza pesto) 8.50€

Reine (tomate, jambon, champignons, mozza) (tomatoe base, ham, mushrooms, mozza) 11.50€

Romaine (tomate, jambon, mozza) (tomatoe base, ham, mozza) 9.50€

Napolitaine (tomate, anchois, mozza)(tomatoe base, anchovy, mozza) 10.50€

Végétarienne (tomate, pommes de terres, oignons, poivrons, champignons, roquette, mozza)(tomatoe base, potatoes, onions, peppers, mushrooms, rucola,mozza) 12€

Danoise (tomate, salami, mozza)(tomatoe base, salami, mozza) 11.50€

4 Fromages (tomate, reblochon, chèvre, roquefort, mozza) (tomatoe base, reblochon, goatcheese, blue cheese, mozza) 13.50€

Exotique (tomate, mozza, ananas, jambon) (tomatoe base, mozza, pinappeapple, ham) 11,50€

Infernale (tomate, mozza, chorizo, merguez, poivron) (tomatoe base, chorizo, merguez, peppers mozzarella) 12.50€

Charolaise (tomate, mozza, viande hachée,)  (tomatoe base,ground beef,mozza) 11.50€

Pizzas Base Crème / Pizzas Cream Base

 

Cocotte (crème, poulet, curry, mozza, oeuf) (cream, chicken,  mozza, curry,egg) 12€

Pêcheur (crème, thon, crevette, ciboulette, mozza) (cream, tuna fish, shrimps, chive, mozza) 13€

Chévre miel (crème, mozza, chèvre, oignons, lardons, miel)(cream, mozza, goatcheese, onions, bacon, honey) 13€

Savoyarde (crème, mozza, lardons, oignons confits, pommes de terre, reblochon)

(cream, mozza, bacon, onions, potatoes, reblochon cheese) 13€

Cannibale (crème, viande hachée ,jambon, chorizo, lardons, mozza)

(cream, mozza, bacon, beef, ham, chorizo ) 13€

 

 

Menu enfant / Kids Menu  9.90€

Pizza enfant (Romaine)/Nuggets Frites/Steak haché Frites glace

Kids Pizza (romaine) or Nuggets French Fries or Ground beef French Fries / Ice Cream

 

 

Dessert

Salade de Fruit frais 8€ Fresh Fruits Salad

Crème Brulée 8€

Moelleux au chocolat 8€ Chocolate fudge cake

Assiette de Fromage de Balanod 8€ Local Cheese plate

Baba au rhum 8€

 Ile flottante 8€

 

 

 

 

Nos parfums

Glaces artisanales                                                  sorbets plein fruit

Vanille                                                                      cassis noir

Chocolat                                                                   mangue

Café                                                                          hibiscus

Barbe à papa                                                          citron

Rhum raisin                                                             fraise

Caramel                                                                   framboise

Marron morceaux

Cookies nut’s

Pistache

coco

 

composez votre coupe

1boule 2.50€

2boules 4.00€

3boules 6.00€

 

 

Coupes glacées 8€

Dame blanche(3 boules vanille, nappage chocolat, crème fouettée)

Café ou Chocolat liégeois(2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, nappage café ou chocolat, crème fouettée)

Coupe soleil (1 boule mangue, 1 boule hibiscus,1 boule citron, nappage fruit de la passion, crème fouettée)

Coupe fruits rouges(1 boule fraise,1 boule cassis, 1 boule framboise, nappage fruits rouges, crème fouettée)

Coupe nostalgique (1 boule caramel, 1boule barbe à papa, 1 boule vanille, nappage caramel, crème fouettée)

American cup ( 2 boules cookies nut’s, 1 boule caramel, nappage chocolat, crème fouettée)

Louvarel (1 boule pistache, 1 boule coco, 1 boule rhum, nappage chocolat, crème fouettée)

Ardéchoise (2 boules marron morceaux,1 boule vanille, crème de marrons, crème fouettée)

 

Coupes arrosées 8,50€

Colonel (sorbet citron, vodka)

Bourguignonne (sorbet cassis, marc de bourgogne)

Pirate (sorbet rhum raisin, rhum)

WINES BY THE GLASS

 

CHAMPAGNES

 

  Bottle Glass 125ml

Moët & Chandon Impérial brut

 

£115 £19

Moët & Chandon Impérial rosé

 

£140 £27

Lanson Extra Age Brut NV

 

£230 £45

Veuve Clicquot, La Grande Dame Vintage 2006

 

£390 £65

 

 

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