Formule du midi

à13€50

Buffet de hors d'oeuvres
Plat du jour au choix

Fromage ou Dessert

Menu à 24€90

Carpaccio de saumon aux baies roses

Carpaccio de saumon aux baies roses
1x6 escargots de Bourgogne
Entrée du jour
Travers de porc sauce BBQ
Pavé de bœuf sauce béarnaise
Plat du jour
Plateau de fromage

Dessert au choix

menu enfant (-10 ans)

Jambon ou steak haché frites

Jambon ou steak haché frites
Glace 2 boules
Sirop à l'eau au choix

Sirop à l'eau au choix

Plats du jour

Tranche de boeuf
9.90 €
Saumon frais à l'aneth, riz basmati
Andouillette de Troyes

Suggestion du jour

Andouillette de Troyes, frites maison
11.00 €

Entrées

Entrée du jour ou Buffet le midi
4.90 €
Escargots de Bourgogne par six
4.90 €
Escargots de Bourgogne par douze
5.90 €
Escalope de foie gras poëlée et gelée de safran
10.90 €
Carpaccio de saumon aux baies rouges et poivre de Sichuan
9.90 €

plats

Pavé de boeuf Béarnaise
13.90 €
Entrecôte VBF
15.90 €
Steack Frites
13.90 €
Steack haché à la commande
8.90 €
Tartare de boeuf (haché à la commande)
7.90 €
Côte de boeuf VBF au poids (minimum 400 gr)
12.90 €
Confit de canard
4.80 €
Travers de porc sauce BBQ
13.10 €
Souris d'agneau au jus de thym
13.90 €
Tartare de saumon
17.90 €
Poisson du jour (selon arrivage)
13.00 €
Fondue Savoyarde sur commande la veille
16.00 €
Truffade Auvergnate sur commande
13.00 €
Moules marinières
13.00 €
Moules crème
9.90 €
Moules curry
12.90 €

Apéritifs Anisés

Vins cuits
3.50 €
Whisky

Boissons fraîches Eaux minérales

Eaux minérales 50 cl
3.20 €
Eaux minérales 100 cl
4.40 €
Jus de fruits/sodas
2.90 €
Bière pression Kronenbourg
2.60 €
Bière pression Grimbergen
3.30 €

Nos vins en pichet

Verre Bordeaux 25 cl
2.60 €
Verre Bordeaux 50 cl
4.50 €
St Mont 25 cl
2.50 €
St Mont 50 cl
3.90 €
Rosé 25 cl
2.20 €
Rosé 50 cl
3.50 €
Sauvignon 25 cl
2.20 €
Sauvignon 50 cl
3.50 €
Muscadet 25 cl
2.50 €
Muscadet 50 cl
3.90 €

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