Carte & Menu du restaurant Café de L'Atelier Gourmand

Plongez dans l'univers culinaire unique de Café de L'Atelier Gourmand avec une cuisine authentique qui célèbre les saveurs locales. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour partager des moments gourmands inoubliables.

Les Grands Crus d'Arabica

Sumatra

Incarne l'âme de l'Indonésie avec sa tasse ample et racée. Café moelleux aux saveurs intenses, d'une longueur en bouche exceptionnelle
2.50 €

Honduras

Un café rond et ample d'une noble finesse. Belle acidité avec des notes fruitées de mirabelle et de raisin sec.
2.50 €
Bio & Equitable 2,50 €

Costa Rica

Cultivé en haute altitude, café vif, élégant, rond et agréablement long en bouche.
2.50 €

Mexique

Cultivé sur les pentes des Sierras dans le sud du Mexique, un café doux aux notes de miel, légèrement acidulé et au corps subtil.
2.50 €
Bio 2,50 €

Colombie Supremo

L'une des plus belles régions productrices de café (Indication Géographique Protégée). Tasse suave et aromatique.
2.50 €
IGP 2,50 €

Papouasie Nouvelle-Guinée

Grand Cru particulièrement aromatique aux saveurs riches et équilibrées. Mariage entre rondeur et douceur, relevé d'une touche acidulée.
2.50 €

Moka d'Ethiopie

Originaire du lieu de découverte du café. Une saveur délicate, légèrement sauvage et fleurie, à l'arôme complexe.
2.50 €

Café Aromatisé - Arabica d'Ethiopie aromatisé - Moka Noisette

Café sauvage et épicé, subtilement aromatisé à la noisette. Un mariage équilibré entre richesse et gourmandise.
2.50 €
Force 7 2,50 €

Jamaïque Blue Mountain

Café très équilibré et ample en bouche. Une tasse d'une douceur extraordinaire. Un Grand Cru rare et incomparable.
9.00 €
Force 4 9,00 €

Assemblages sélectionnés 100% Arabica

1.90 €

Florio

Mélange onctueux mariant force et douceur dans la plus pure tradition Italienne. Attaque puissante suivie de rondeur et d'arômes grillés.
1.90 €
Force 8 1,90 €

Perle Noire

Assemblage rond et équilibré des meilleurs crus d'Arabica. Superbe tasse, d'une grande finesse.
1.90 €

Décaféiné

Assemblage des meilleures origines pour un espresso aux saveurs pleines et onctueuses sans caféine.
2.30 €
Force 4 2,30 €

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