Restaurant Maison Merle Huîtres et Coquillages à Lyon – Notre Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Maison Merle Huîtres et Coquillages où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

CARTE DU SALON

Un wagon des années 30 en plein cœur des halles de Lyon transformé en salle de restaurant. Tout y est : banquettes en cuir, tables en marbre, photos d’époque, porte-manteaux ! Embarquez pour un moment de partage, confortable et convivial, bercé par les embruns. Des protections vitrées ont été installées entre les tables pour vous permettre de profiter de votre repas en toute sécurité. Notre équipe est présente pour vous conseiller et vous orienter dans vos choix, n'hésitez pas à nous solliciter ! Bonne dégustation !

CARTE DU COMPTOIR

Entre deux courses, seul ou à plusieurs pour un apéritif prolongé, dégustez nos huîtres et coquillages en profitant du spectacle offert par nos écaillers et des halles en effervescence. A ne pas rater : le dimanche, le coeur des halles bat son plein ! Afin d'améliorer votre expérience et de vous permettre une dégustation en toute sécurité, nos mange-debouts sont désormais équipés de tabourets hauts.

Bonne dégustation !

BOUTIQUE

Découvrez un banc de fruits de mer unique à Lyon avec une dizaine de variétés d'huîtres et de coquillages sélectionnés chez les meilleurs producteurs de nos côtes. Selon votre besoin, nous ouvrons soigneusement vos huîtres et les présentons en plateau prêt-à-déguster. Vous pouvez également emporter vos huîtres fermées. Quelque soit votre demande, nos écaillers sont là pour vous orienter et vous conseiller dans votre choix de produits !

❤️ Vous hésitez ?

Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.

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Prix nets, service compris