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Horaires de service du lundi au vendredi : de 12h à 18h et de 20h à 22h00

Horaires de service les samedi et dimanche : de 13h à 18h et de 20h à 22h00

 

Pour tous ceux qui aiment partager ou pas.

 

POUR COMMENCER

 

SALADE DE CONCOMBRE

Yaourt grec bio, citron, menthe, persil, pyrtilles et piment d'Espellette.

6€
RILLETTES DE PORC

Pickles bio.

7€
ŒUFS COCOTTE
7€
TAGLIATELLES DE COURGETTES

Ricotta, tomates séchées, pignons de pin torréfiés et crème de basilic.

8€
SOUPE DE SAISON

Lentilles corail ou carottes curry ou butternut patate douce

8€

 

POUR CONTINUER

CROQUE POILANE

Jambon blanc, comté affiné 4 mois, moutarde de Dijon.

13€
AGNOLOTTI AUBERGINES

Tomates cerises séchées, Pignons de pin, Sauce maison.

14€
RISOTTO PARMESAN

 Roquette et tomates séchées

15€
SALADE CESAR

Salade frisée, filet de poulet, poitrine fumée, radis, croutons et sauce César maison.

15€
PAVE AU SAUMON

Taboulé, quinoa, sauce maison.

17€
FILET DE BAR

Taboulé, quinoa, sauce maison

17€
PLANCHE MIXTE
15€

 LES ACCOMPAGNEMENTS

 

SALADE VERTE DE SAISON                                                                                                                           

 

POMME DE TERRE GRENAILLES

 

4€

 

4€

 

LES DOUCEURS

 

Un plaisir n'est jamais coupable.

 

SAINT MARCELIN
9€
DUO DE FROMAGES

Comté affiné de 8 mois et Brie de Meaux au lait cru.

7€
COMPOTE POMME FRAISE MENTHE

Accompagné d'un palet breton.

5€
MI-CUIT AU CHOCOLAT
6€
TARTE AUX DEUX NOIX
7€

 

LE PASS APERITIVO

 

Profitez du Club sans dormir à l'hôtel c'est possible ! 

 

PASS APERITIVO DE 18H30 A 20H
12€

Sélection d'antipasti et d'assiettes créatives élaborées à partir de produits issus du terroir français.

 

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UN VERRE OU PLUS

 

Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.

 

ROUGE
Verre 12 cl
Bouteille 75cl

L’instant Pinot noir- Vignobles Berthier (12cl)

5€

-

Liberty'Nages - Château de Nages 

5,5€ 

29€ 

J’ai rendez-vous avec vous – Domaine Rière Cadène 

7€

35€

Pif Gamay - Domaine de la Piffaudière

7€

39€

Saint-Nicolas de Bourgueil - Domaine Pithon Paillé

7,5€ 

46€ 

Côte de Nuits Villages - Château de Prémeaux

9€

55€

Lalande de Pomerol – Château de Annereaux

-

60€

BLANC
Verre 12 cl
Bouteille 75cl

Les Abymes – Philippe et Sylvain Ravier (12cl)

5€

-

Liberty'Nages - Château de Nages

5,5€

29€

Chablis - Domaine du Château de Fleys

7,5€

43€

Pinot gris Steinweg - Domaine de l'Envol

8€

45€

Tradition Pouilly Fumé - Domaine Serge Dagueneau & Filles

8€

47€

Vouvray sec – château de Valmer

8€ 52€

Menetou-Salon - Domaine de Loye

9€

54€

 

BLANC PETILLANT
Verre 12 cl
Bouteille 75cl
Vouvray - Château  de Valmer 6€ 35€

 

ROSE
Verre 12 cl
Bouteille 75cl

Liberty'Nages - Château de Nages

5,5€

29€

 

 

CHAMPAGNE
Demi-bouteille 37,5cl
Bouteille 75cl

Olivier Marteaux Brut  ( coupe de 12 CL) 

10€

62€

Laurent-Perrier Brut  ( coupe de 12 CL) 

12€

-

Laurent-Perrier brut

45€

85€

 

DES BIERES ET DU CIDRE 

 

Laissez-vous tenter par notre sélection bières et cidres français.

 

BIERE PRESSION HEINEKEN 25 cl
5€
BIERE ARTISANALE by BAP BAP (bouteille 33cl)

Blonde,Blanche,IPA ou Brune 

Triple 

 
7€

8€

 

 

DES COCKTAILS & MORE 

 

Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.

 

GIN TONIC

Gin Bombay Sapphire, Schweppes, zeste de citron (15cl)

8€
SPRITZ

Aperol Spritz, prosecco bio, eau pétillante, quartier d’orange

10€
TEQUILA SUNRISE

Tequila Avion Silver, jus d'orange, grenadine, quartier d'orange

12€

Mojito

Rhum Bacardi, jus de citron vert, eau pétillante, feuilles de menthe

 

 

SPIRITUEUX
 

Ricard (2cl)

5€

Vodka Absolut (4cl)

7€

Vermouth Martini Bianco (5cl)

7€

Get 27 (5cl)

7€

Amaretto Disaronno (4cl)

7€

Bourbon Jack Daniels (4cl)

8€

Whisky Monkey Shoulder (4cl)

9€

Rhum ambré Trois Rivières (4cl)

9€

Rhum Bacardi (4cl)

9€

Armagnac Clés des Ducs VSOP

9€

Cognac- Hennessy VS

12€

 

UNE PETITE SOIF

 

Commencez en douceur par notre sélection de boissons chaudes et sans alcool. 

 

SODA
4€*

Coca-Cola, Schwepps, Orangina (33cl)

 

*Offert si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club.

 

 

EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE by Castalie
 

Servie à discrétion pour toute commande.

 

 

BOISSON CHAUDE
 

Café

2€*

Thé, Cappuccino, ...

4€*

*Offerte si vous dormez chez nous ou disposez un pass Club.

 

 

 

 

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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE

 

Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Sur notre offre à la carte, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.

 

Le miel de pin, l’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.

 

Le pain du Croque Poilâne à la carte vient de la maison boulangère Poilâne. Depuis 1932, l’entreprise familiale française a gardé son intention de la première heure : proposer un pain de qualité en conjuguant art de vivre et bien manger.

 

Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.

 

Nos pickles bio viennent de chez Les 3 Chouettes. Ils sont fabriqués à Rungis, aussi appelé le « ventre » de Paris, avec des légumes sourcés en circuit court auprès d’agriculteurs de la région.

 

Nos bières artisanales viennent de la brasserie La Goutte d'Or située dans le 18ème arrondissement de Paris. Elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées et sont inspirées par les métissages culturels du quartier. 

 

Nos cidres proviennent de chez Appie qui produit et embouteille ses cidres artisanaux en France.

 

Nos cocktails de fruits sont produits par Borderline, spécialiste du fruit implanté à Saint-Denis.

 

Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Group