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Horaires de service du lundi au vendredi : de 12h à 22h

Horaires de service les samedi et dimanche : de 12h30 à 22h

 

A PARTAGER OU NON 😉

 

ASSIETTE DE CHARCUTERIE 🥨🥓

A composer parmi nos produits : Jambon Serrano, Mortadelle pistachée, Rillettes de porc

Cornichon, Mesclun

2 : 11€

3 : 15€

ASSIETTE DE FROMAGES LOCAUX 🥨🧀

Cornichon, raisin sec, noix, Mesclun

2 : 11€

3 : 15€

TARTE FLAMBEE 🥨🥮

Tarte flambée classique

9€

 

ENTRÉES

 

Oeuf Cocotte
Oeuf coulant, poitrine fumée, comté

6€

Salade de Feta Rotie
Salade, feta rotie au miel, amandes, figues séchées

7€

 

PLATS

 

Agnolottis aux cèpes

Agnolottis farcis aux cèpes, crème fraîche, champignons de Paris, persil

Supplément truffe

15€

+2€

FILET DE BAR

Filet de bar cuit à la vapeur, pommes de terre grenaille

17€

SUPREME DE VOLAILLE

Suprême de volaille, sauce aux champignons, écrasé de panais

17€

BIBELESKAES ( Recette locale 😊) 

Bibeleskaes, pommes de terre grenailles, jambon, échalotte, ciboulette

11€

 

 DESSERTS

 

Mi-cuit au chocolat

6€

Crumble à la pomme

6€

Sablé à la figue

6€

 

SIDES

 

SALADE DE SAISON (accompagnement)

4€

POMMES DE TERRE GRENAILLES (accompagnement) 

4€

 

 

 

 

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UN VERRE OU PLUS

 

Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.

ROUGE
Verre Bouteille

Château Nages - Liberty'Nages Rouge 

Un vin de plaisir comme on l'entend ! Une robe brillante violine. Un nez envoûtant aux arômes de cassis et de cerise. En bouche, c'est une explosion de fruits tendres et suaves qui vous attend.

6€ 30€

Pinot Noir Fût Chêne - Domaine François Schwach

La robe est rouge claire, presque rosée. Le nez embaume de petits fruits noirs, cassis, mure et cerise. Très peu tannique, en bouche c’est toute la légèreté et la douceur d’un jus de raisin qui serait devenu du vin.

6.5€ 32€

Crozes Hermitage - Domaine des Entrefaux

Aux touches de fruits rouges le nez s'égaille! Aux notes épicées et de réglisse, il devient curieux. La bouche se caractérise par son équilibre et sa gourmandise. La rondeur des tanins accompagne une belle mâche, juteuse et sanguine.

9€ 45€

Pinot noir de Bourgogne - Les Heritiers Saint-Genys

La robe est pourpre et de belle intensité. Le bouquet est complexe, on y retrouve des arômes de fruits rouges (framboise, fraise des bois) et de menthe fraîche. Le palais est riche et aérien, et présente des notes de rhubarbe et d’épices.

8€ 40€

 

ROSE
   

Flirt - Domaine Clos des vins d'Amour

A la robe grenadine délicate, ce rosé gourmand s’exprime dès le début par des arômes de fruits frais et acidulés (framboise, groseilles, fraise). Ce vin rosé se caractérise par une bouche qui garde tout son fruité et une rondeur agréable, jusqu’à la finale.

6.5€

32€

 

BLANC
   

Château Nages - Liberty'Nages Blanc

Impossible de ne boire qu'un verre ! Une robe jaune aux reflets verts. Un nez qui révèle des parfums de pamplemousse, de clémentine et de fruit de la passion.

6€

30€

Chardonnay - Domaine Champ Fleury

Un vin qui appelle à la convivialité ! Une robe jaune paille aux reflets verts. Un nez très typé "chardonnay" aux notes de miel et de fleurs avec quelques touches de muscat. Une bouche élégante, suave avec une belle touche de fraîcheur.

7€

35€

Riesling - Domaine Rieflé 

La robe est jaune clair, avec des reflets verts. Des arômes de fruits comme le citron s'ouvrent à l'aération.

6€

30€

Pinot Gris - Domaine de l'Envol

Pinot Gris issu de macération. Nez élégant de fruits à chair blanche. La bouche déploie des arômes délicats, les tanins fins structure le vin.

8€

40€

Gewurztraminer - Domaine Rieflé 

Une robe jaune avec des reflets dorés. Un nez aux arômes d'épices laisse place à une bouche riche d'une belle fraîcheur.

8€

40€

Chablis - "La Boissoneuse" - Domaine Julien Brocard

Minéral et fruité, le Chablis est un vin de plaisir, à déguster en toute occasion. Une robe jaune brillante. Un nez fin et très fruité rappelant les fruits à chair blanche et les agrumes. La bouche est souple et surprend par sa fraîcheur.

12€

60€

 

PETILLANT
Coupe 12cl
Bouteille 75cl

Crémant - Domaine Rieflé

8€

40€

Prosecco 

7€

35€

 

CHAMPAGNE
Coupe 10cl
Demi-bouteille 37,5cl
Bouteille 75cl

Laurent-Perrier brut

11€

35€

65€

Kir Royal

Champagne Laurent Perrier Brut

13€

 

 

 

La bière

 

Laissez-vous tenter par notre sélection bières.

 

BIERE PRESSION Lagunitas IPA (25cl)

4€
BIERE ARTISANALE by La Brasserie Perle
6€

Pils, blanche, IPA, Kaltimoka, Noël ou DIPA (bouteille 33cl)

 

 

 

 

DES COCKTAILS & MORE 

 

Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.

 

GIN TONIC
8€

Gin Bombay Saphire, Schweppes, zeste de citron (15cl)

 

 

SPRITZ

8€

Aperol Spritz, Prosecco bio, eau pétillante, quartier d’orange (15cl)

 

 

SOUTH BEACH

Rhum - Orange - Fruit de la passion vanillé - Citron vert - Gingembre

9€

COSMOPOLITAN

Vodka - Jus de cranberry - Citron vert - Triple sec

9€

PORNSTAR

Vodka - Fruit de la passion - Citron vert - Vanille 

9€

MOSCOW MULE

Vodka - Gingembre - Citron vert

9€

 

SPIRITUEUX
 

Gin Bombay Sapphire (4cl)

7€

Ricard (2cl)

5€

Vodka Absolut (4cl)

7€

Bourbon Jack Daniels (4cl)

7€

Whisky Monkey Shoulder (4cl) 

9€

Rhum Diplomatico Reserva (4cl)

9€

Vermouth Martini Bianco (5cl)

7€

Get 27 (5cl)

7€

Amaretto Disaronno (4cl)

7€

Rhum Ambré 3 rivières 

7€

 

Nos sodas d'Alsace 

 

Elsass Cola

4€

Elsass Cola Zéro

4€

Miss Tonic

4€

Limonade - Liness

4€

Schorl (soda à la pomme) - Pom'Lisbeth

4€

Thé glacé à la pêche - Lisbeth T'Glacé

4€

 

 

 

 

 

 

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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE

 

Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Sur notre offre à la carte, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.

 

Le miel de pin, l’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.

 

Le pain du Croque Poilâne à la carte vient de la maison boulangère Poilâne. Depuis 1932, l’entreprise familiale française a gardé son intention de la première heure : proposer un pain de qualité en conjuguant art de vivre et bien manger.

 

Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.

 

Nos pickles bio viennent de chez Les 3 Chouettes. Ils sont fabriqués à Rungis, aussi appelé le « ventre » de Paris, avec des légumes sourcés en circuit court auprès d’agriculteurs de la région.

 

Nos bières artisanales "made in Alsace" viennent de La Brasserie Perle qui se trouve dans le quartier de la Plaine des Bouchers, à Strasbourg.

 

Nos cidres proviennent de chez Appie qui produit et embouteille ses cidres artisanaux en France.

 

Nos cocktails de fruits sont produits par Borderline, spécialiste du fruit implanté à Saint-Denis.

 

Service offered by ALaCarte.Direct & DGK Group