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Horaires de service du lundi au dimanche : de 12h à 22h
Horaires de service les samedis et dimanches : de 12h30h à 22h
CAVE A MANGER
A PARTAGER OU PAS ....
CROQUE POILANE AU VIEUX LILLE (Pain Poilâne, Vieux-Lille et Jambon blanc) |
14€ |
CROQUE POILANE COMTE (Pain Poilâne, Comté affiné 8 mois et Jambon blanc) |
13€ |
PLANCHE DE CHARCUTERIE (Serrano, Coppa, Mortadelle, Chorizo) |
13€ |
PLANCHE DE FROMAGE DU NORD Fromages locaux |
13€ |
PLANCHE MIXTE Fromage & Charcuterie |
15€ |
SAUCISSON : sel de Guérande |
8€ |
GASPACHO DE PETITS POIS concombres, graines de courges et menthe |
5€ |
TAGLIATELLES COURGETTES ET RICOTTA |
8€ |
NOS COUPS DE COEUR ....
FILET DE BAR SAUCE HOLLANDAISE accompagné de pommes de terre Grenailles et de sa salade verte |
17€ |
SALADE DE FETA accompagnée d'olives, graines de courges, raisins secs, radis et concombres |
13€ |
RAVIOLES AU SAUMON accompagnée d'une crème épinard, parmesan |
15€ |
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ACCOMPAGNEMENTS
LES DOUCEURS
"Un plaisir n'est jamais coupable"
TARTE AUX POMMES |
6€ |
MOELLEUX AU CHOCOLAT (Accompagné de l'indémodable glace vanille)
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6€ |
GAUFRE DE LIEGE (Spécialité Lilloise) |
3€ |
YAOURT GRANOLA (Yaourt & Granola Bio) |
4€ |
PASS APERITIVO
Profiter du Club sans séjourner à l'hôtel, c'est possible !
PASS APERITIVO DE 18H30 A 20H00 |
12€ |
| Une sélection de délicieuses spécialités locales et d’antipasti. Le tout accompagné d’un verre de bienvenue (cocktail sans alcool). |
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UN VERRE OU PLUS
Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.
ROUGE |
Verre 12 cl |
Bouteille 75cl |
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Chinon - Domaine Dozon - clos du saut au loup |
5€ |
34€ |
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J'ai rendez-vous avec vous - Domaine Rière Cadène |
5,5€ |
32€ |
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Pif Gamay - Domaine de la Piffaudière |
7€ | 39€ |
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Liberty Nâges Rouges - Château de Nages |
5,5€ |
32€ |
BLANC |
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Bourgogne Chardonnay - Domaine de Champ-Fleury |
7€ |
37€ |
| Muscadet 1ere Escale - Domaine Ménard Gaborit | 5,5€ | 29€ |
| Liberty Nages blanc - Château de Nages | 5,5€ | 32€ |
MOUELLEUX |
12cl |
75cl |
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Gewurztraminer - Domaine Rieffle |
7€ | 41€ |
ROSE |
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Flirt - Clos des vins d'Amour |
6€ |
28€ |
PETILLANT |
Coupe 12cl |
Bouteille 75cl |
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Vouvray pétillant - Château de Valmer |
6€ | 35€ |
CHAMPAGNE |
Coupe 10cl |
Demi-bouteille 37,5cl |
Bouteille 75cl |
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Laurent-Perrier brut |
11€ |
40€ |
75€ |
DES BIERES
Laissez-vous tenter par notre sélection bières.
BIERES PRESSION |
25cl |
50cl |
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Lydéric Blanche |
4.50€ | 9€ |
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Gallia Champs libre Blonde |
4.50€ | 9€ |
BIERES BLONDES |
Bouteille 33cl |
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Raoul |
6€ |
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Lydéric Saison |
6€ |
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Bonne Pioche Bière Bio |
6€ |
BIERE IPA |
33cl Bottle |
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Poule Mouillée Bière Bio |
6€ |
BIERE BLANCHE |
33cl Bottle |
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Mort Subite |
6€ |
BIERE ROUGE |
Bouteille 33cl |
|
Mort Subite |
6€ |
DES COCKTAILS & MORE
Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.
GIN TONIC |
8€ |
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Gin Bombay Sapphire, Schweppes, zeste de citron (15cl) |
SPIRITUEUX |
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Ricard (2cl) |
5€ |
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Vodka Absolut (4cl) |
7€ |
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Gin Bombay Sapphire (4cl) |
7€ |
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Bourbon Jack Daniel's (4cl) |
7€ |
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Whisky Monkey Shoulder Triple Malt (4cl) |
9€ |
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Rhum Blanc Bacardi Supérieur (4cl) |
7€ |
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Rhum Ambré Trois Rivières (4cl) |
7€ |
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Martini bianco (4cl) |
7€ |
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Get 27 (4cl) |
7€ |
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Disaronno Amaretto (4cl) |
7€ |
UNE PETITE SOIF
Commencez en douceur par notre sélection de boissons chaudes et sans alcool.
SODA |
4€ * |
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Coca-Cola, Schwepps, Orangina (33cl) |
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*Offerts si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club. |
EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE by Castalie |
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Servie à discrétion pour toute commande. |
BOISSONS CHAUDES |
2€ * |
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Café, thé, cappuccino |
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*Offertes si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club. |
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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE
Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Lors de l'aperitivo ou sur notre offre à la carte, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.
Le miel de pin, l’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.
Le pain du Croque Poilâne à la carte vient de la maison boulangère Poilâne. Depuis 1932, l’entreprise familiale française a gardé son intention de la première heure : proposer un pain de qualité en conjuguant art de vivre et bien manger.
Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.
Notre délice de thon, vinaigre à la pulpe de figue et tartinables viennent de chez Aix-et-Terra, manufacture qui crée et fabrique des recettes apéritives d'exception en Provence.
Nos pickles bio viennent de chez Les 3 Chouettes. Ils sont fabriqués à Rungis, aussi appelé le « ventre » de Paris, avec des légumes sourcés en circuit court auprès d’agriculteurs de la région.
Nos cocktails de fruits sont produits par Borderline, spécialiste du fruit implanté à Saint-Denis.