Planche sur mesure
Composez votre planche vous-même avec 3 de nos tapas ci-dessous
Planche de l'étang
Crevettes, moules marinées, poulpe en persillade, rillettes de poissons, friture de joëls, bulots, pommes de terre
Planche mixte
Jambon Serrano, chorizo, saucisse sèche de Lozère, chèvre, Comté AOP, Roquefort
Steak haché Ou poisson frais grillé
1 boule de glace vanille
Friture de joëls
Patatas Bravas
Tataki de thon
Rillettes de poisson maison
Calmars frits
Accras de morue
Poulpe en persillade
Poulet pané barbecue
Crevettes flambées
Bouchées de camembert
Pan con tomate / Serrano
Entrée du jour
Soupe de poissons
Carpaccio de boeuf
Tartare de Saint-Jacques
Camembert entier pané
6 Huîtres de l’Étang de Thau
12 Huîtres de l’Étang de Thau
6 Huîtres de Thau gratinées
12 Huîtres de Thau gratinées
Assiette de la mer
6 Huîtres, 6 crevettes, 6 bulots
Plateau du Rendez-Vous
18 Huîtres, 8 crevettes, 8 bulots, aïoli maison + 1/2 bouteille de picpoul
Burger maison Classic
Steak haché, salade, tomates, oignons, comté AOP, frites maison
Burger maison gourmand
Steak haché, salade, tomates, oignons, Fourme d'Ambert, magret de canard, frites maison
Plat du jour
Consultez l'ardoise
Tartare de Boeuf
Entrecôte Black Angus
Côte de Boeuf
Origine France 400gr
Steak de Thon à la plancha
Parillada de poissons
Selon arrivage
Planche de la mer
Tataki de thon, tartare de Saint-Jacques, carpaccio de saumon, frites maison
Planche campagnarde
Camembert pané, saucisse perche, poulet pané BBQ, patatas bravas
Planche 100% boeuf
Tartare de bœuf, carpaccio de bœuf, bœuf snacké à la plancha, frites maison
Salade fromagère
Salade verte, tomate, lardons, oignons, chèvre, camembert pané
Salade de l’Étang
Salade verte, crevettes roses, poulpe, tomates, moules marinées
Salade Périgourdine
Salade verte, magret de canard, gésiers de canard, jambon cru, tomates, pommes de terre
Nougat glacé artisanal
Dessert du jour
Crème brûlée maison
Moelleux au chocolat
Glace au choix 1 boule
Planche autour du rhum
Brioche pain perdu
Café gourmand
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