MIDI
ENTRÉE
Terrine de poisson au curry 7€
Beignets de crevette panés au coco 7€
Feuilleté au poulet fumé 7€
PLATS
Brochettes de chatrou boucanées 25€
flambées au rhum vieux
Risotto de fruit de mer parfumé au safran et sa pointe de gingembre 24€
Boeuf bourguignon au vin de groseille 22€
Filet de poisson grillé (selon arrivage) 22€
Aubergine farcie au soja lait de coco/curry 15€
Sauce au choix : sauce chien, sauce passion, sauce vanille
Accompagnements (2 aux choix) : riz du jour, légumes laqués (selon récolte), purée de bananes jaunes, crudités.
DESSERTS
Ananas flambé au rhum vieux (Reimoneq) avec sa chantilly maison caramel beurre salé 8€
Tiramitsu mangue/passion 8€
Crème brûlée 8€
__________________________________
SOIR
TERRE
Nems à l'agneau 10€
Tsukune (brochette de poulet habillé d'une sauce teriyaki) 13€
Wings (sauce miel moutarde) 10€
MER
Crevette tempura 12€
Gougère farcie de crème à l'ail, ciboulette et saumon fumée 13€
Moules gratinés à l'ail et au persil 12€
VEGGIE
Houmous de banane verte (ti nain) avec son duo de chips de banane plantain et ses crackers de sésame 10€
Velouté de patate douce, giraumon, safran 10€
Féroce de banane Jaune 8€
FORMULES
GRANDE ASSIETTE MIXTE (2 pers) 44€
- (4 nems, 4 tsukunes, 4 wings, 4 crevettes tempura, 2 gougères, 4 moules, 1 petit bol de houmous, 2 petits bols de velouté, 2 petits bols de féroce)
GRANDE ASSIETTE MIXTE (3 pers) 55€
- (6 nems , 6 tsukunes, 6 wings, 6 crevettes tempura, 3 gougères, 6 moules , 2 petits bols de houmous, 3 petits bols de velouté, 3 petits bols de féroce)
GRANDE ASSIETTE MIXTE (4 pers) 73€
- (8 nems, 8 tsukunes, 8 wings, 8 crevettes tempura, 4 gougères, 8 moules, 3 petits bols de houmous, 4 petits bols de velouté , 4 petits bols de féroce)
GRANDS PLATEAUX (10 pers) 160€
- (20 nems, 20 tsukunes, 20 wings, 20 crevettes tempura, 10 gougères, 20 moules, 5petits bols de houmous, 10 petits bols de velouté, 10 petits bols de féroce)
Tapas Viandes intégral 27€
Tapas Mer intégral 32€
Tapas Veggie intégral 22€
DESSERT GOURMAND 20€
Petite crème à la mangue, petite galette à la frangipane,
petit crumble à la pomme, cookie amande chocolat boule de glace vanille macadamia ou caramel beurre salé au choix
+ thé (noir ou vert parfumé à la menthe ou thé vert classique ) ou café (au choix)
Crème à la mangue sur fond de spéculos 7€
Petite galette a la frangipane et sa boule de glace vanille macadamia 9€
Crumble à la pomme et sa boule de glace caramel beurre salé 9€
COCKTAILS SIGNATURE AVEC ALCOOLS
EYWA (sirop de bois d’inde/ananas/malibu coco/rhum blanc/menthe/basilic) 12€
HULK (sirop de menthe/basilic/jus de citron/rhum vieux/rhum blanc) 14€
PANDORA (curaçao/jus de citron/sirop de canne/rhum blanc/bière gingembre) 14€
PALPITATION (jus de maracudja/sirop de rose/rhum blanc/sirop de framboise) 12€
PENTHOUSE (coulis de cerises, rhum vieux, schweppes agrumes) 16€
BLUE BAHAMAS (jus d'ananas, curaçao, rhum vieux, rhum blanc, crème de coco) 12€
COCKTAILS CLASSIQUE
MOJITO (classique ou spécial) 10€
COCKTAILS SIGNATURES SOFT
Virgin mojito 8€
RED MOON (jus de citron/purée de cerises/ginger beer) 8€
Virgin Palpitation 8€
EDEN (jus de pomme, caramel, jus d'orange) 10€
LES RHUMS
Punch blanc (Bologne/Bielle/59) 5€
LES RHUMS VIEUX
Reimonequeq (Première Cuvée) 10€
Bologne New Old 10€
St James 12€
HSE 12€
Reimonequeq (7 ans) 15€
APÉRITIFS
Bières (Heineken, Caribe, Despe Red, Guiness) 5€
Whisky : JB 8€
Jack Daniel’s 10€
Johnny Walker (Red Label) 10€
Cognac : Hennessy 12€
SOFT
Jus (orange, ananas, goyave,passion) 4€
Soda 33cl (Coca, Sprite) 4€
Schweppes 25cl 3€
Perrier 25cl 3€
Eaux plate 3€ I Eaux Gazeuse 5€
VINS
BLANC
Gewurztraminer Héritage 36€
Entre Deux Mer 26€
ROUGE
Côte du Rhône Révélation 26€
St Nicolas De Bourgueil 28€
ROSÉ
Chemin de compostelle 26€
Côte De Provence 28€
Verre 6€
CHAMPAGNES
Nicolas Feuillatte Réserve exclusive 60€
Veuve Clicquot brut 95€
Demoiselles Rosé 105€
Coupe (Nicolas Feuillatte) 10€
Laisser mes coordonnées
Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées et utilisées uniquement par ALaCarte.Direct qui communiquera ces coordonnées aux autorités sanitaire en cas de la présence d'un cas contact dans l'établissement ce jour (www.alacarte.direct)
Conformément aux obligations prévues dans le protocole sanitaire défini par arrêté préfectoral, vos données seront uniquement utilisées pour faciliter la recherche des « cas contacts » par les autorités sanitaires, et ne seront pas réutilisées à d’autres fins.
En cas de contamination de l’un des clients au moment de votre présence, ces informations pourront être communiquées aux autorités sanitaires compétentes (agents des CPAM, de l’assurance maladie et/ou de l’agence régionale de santé), afin de vous contacter et de vous indiquer le protocole sanitaire à suivre.
Vos données seront conservées pendant 14 jours à compter de leur collecte, et seront supprimées à l’issue de ce délai.
Vous pouvez accéder aux données vous concernant, les rectifier ou exercer votre droit à la limitation du traitement de vos données.
Pour exercer ces droits ou pour toute question sur le traitement de vos données, vous pouvez contacter hello@alacarte.direct
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits Informatique et Libertés ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL.