Découvrez le Menu de Chateau de Saulon à Saulon-la-Rue
Vivez une expérience gastronomique inoubliable au Chateau de Saulon où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Nous sommes fiers de proposer une cuisine qui reflète l'esprit de notre région, avec des produits frais et de qualité.
ROOM SERVICE
MENU KING'S STREET
Salade César |
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Croque à la viande de Bresi, béchamel Comté, Moutarde de Dijon |
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Salade de fruits du moment |
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MENU CLASSICAL QUEEN
oeufs en meurette, salade |
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Boeuf bourguignon, légumes de saison |
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Tarte pommes à la crameillotte |
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MENU VEGETALIEN
La nouvelle salade d'été |
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Fajitas végétariennes |
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La Belle Poire Dijonnaise |
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ENTRÉES
Fondue de Comté en cassoulette |
9.00 €
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Terrine Maison |
10.00 €
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Salade de mâche, dés de jambon, pois gourmand et betterave |
10.00 €
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PLATS
Côtelette d'Agneau, Sauce Moutarde de Dijon, légumes du moment |
30.00 €
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Carpaccio de Boeuf coupé couteau, Pesto Basilic, salade verte |
25.00 €
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Fish and Chips (cabillaud) sauce tartare maison |
20.00 €
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Tartare de Bœuf coupé au couteau, pommes dauphines |
23.00 €
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Boissons
Bouteille 1L, 75cl pour le vin |
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Bouteille 33cl, au verre pour le vin |
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Limonade Artisanale : La Mortuacienne : Orange, Citron ou Cola |
9.00 €
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Eau Plate Velleminfroy |
5.00 €
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Eau gazeuse Velleminfroy |
6.00 €
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Bière Locales Blonde Bio |
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Vin blanc Jean Bouchard 2015 |
35.00 €
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Vin Rouge Louis Jadot 2021 |
45.00 €
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Prix nets, service compris