Menu du marché

(Uniquement le midi, non disponible le dimanche et les jours fériés) :

Entrées :

• Melon, jambon cru
• Tomates d’Antan, mozzarella Di Bufala
• Entrée du jour

Plats :

• Saucisse bretonne
  • Écrasé de pommes de terre, sauce échalote
• Pavé de saumon
  • Quinoa, beurre rouge
• Plat du jour

Desserts :

• Café gourmand
• Dessert du jour

Plat unique 9,50 €
Entrée + plat 12,50 €
Plat + dessert 12,50 €
Entrée + plat + dessert 15,50 €

Menu Découverte (26€) :

Entrées :

• La Burrata
• Tartare de saumon, Granny Smith
• Foie gras et compotée de rhubarbe
• 6 huîtres n°2 de l’île Kalod

Plats :

• Rognons de veau au Porto
  
  • Écrasé de pommes de terre
• Lieu jaune
  
  • Andouille grillée, purée de céleri, légumes croquants, jus corsé
• Filet de bœuf poêlé
  
  • Écrasé de pommes de terre, beurre maître d’hôtel
• Sole meunière (+ 5,00)
  
  • Pommes de terre vapeur

Desserts :

• Fondant au chocolat
• Tiramisu spéculoos et caramel 
• Café gourmand
• Dessert du jour

Menu Enfant :

Boissons :

• Sirop à l'eau
• CapriSun

Plats :

• Nuggets de poulet
  
  • Frites, ketchup ou mayonnaise
• Steak haché
  
  • Frites, ketchup ou mayonnaise
• Burger enfant
  
  • Au cheddar, frites, ketchup ou mayonnaise

Desserts :

• Brownies
• Glace surprise

Prix nets en euros

A partager :

• La Burrata 10,50
  Burrata 125g., crème de balsamique, huile d’olive, fleur de sel, tomates cerises, roquette, toasts
• Ardoise Terre et Mer 14,50
  3 huîtres, bigorneaux, tartare de saumon, foie gras, charcuterie, toasts, mayonnaise maison
• Camembert rôti et ses toasts 10,50
  Compotée de rhubarbe
• Planche de charcuterie et fromages 12,90
  Fromagerie Le Meur Lannion
• Assortiment de tapas 12,90
  Calamars, sticks de mozzarella, oignons rings, nuggets, sauce aïoli
• Bigorneaux, mayonnaise maison 6,90
• Saucisson au choix 4,90
  Nature, sanglier ou poivre

Entrées :

• La Burrata 10,50
  Burrata 125g., crème de balsamique, huile d’olive, fleur de sel, tomates cerises, roquette, toasts
• Foie gras et compotée de rhubarbe 12,90
• Tartare de saumon, Granny Smith 9,90
• Soupe de poisson 8,50
• 1/2 melon au porto, jambon de pays 7,00
• 6 huîtres n°2 creuses de l’île Kalod 9,50
• 9 huîtres  14,50
• 12 huîtres 18,00

Boucherie :

• Tartare de bœuf traditionnel   17,00
  Préparé ou non - Jaune d’œuf, échalote, ciboulette, câpres, oignons, sauce tartare, frites
• Tartare belle maman    17,90
  Tartare de bœuf traditionnel préparé et reblochon fondu, frites
• Tartare Italien   17,90
  Préparé - Parmesan, jambon cru, huile d’olive, pesto, jaune d’œuf, ciboulette, échalote, frites
• Brochette d’onglet mariné   14,90
• Entrecôte grillée   18,90
• Filet de bœuf poêlé   19,90
• Escalope de volaille grillée   13,90
• Émincé de volaille normande   14,90

Marée :

• Fish & Chips 15,50
• Lieu jaune 16,60
  Andouille grillée, purée de céleri, légumes croquants, jus corsé
• Brochette de lotte et chorizo 18,90
  Quinoa, beurre rouge, chips de lard
• Marmite du pêcheur 17,50
  Lotte, lieu, saumon, légumes croquants, jambon cru, bouillon de poisson
• Sole Meunière 23,90
  Pommes de terre vapeur

Burgers :

• Composition : Bun’s, sauce burger, tomates, salade verte, oignons rouges, steak 180 ou 360g., fromage
  au choix, tranche de lard, frites

• Burger de la semaine 12,90 (1 steak) 15,90 (2 steaks) -> Voir ardoise
• Classique cheddar 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)
• Montagnard au reblochon 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)
• Jurassien au morbier 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)
• Fermier au chèvre 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)
• Breton à la tome des Monts d’Arrée 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)

• L’Italien à la mozzarella 16,90 (1 steak) 19,90 (2 steaks)
  Bun’s, sauce pesto, tomates confites, salade verte, oignons rouges, steak 180 ou 360g., mozzarella Di Bufala, jambon de pays, frites
• Le Végétarien  15,00
  Bun’s, sauce burger, tomates confites, salade verte, oignons rouges, galettes de pomme de terre, cheddar, frites

Pizzas :

• Italienne 12,50
  Mozzarella Di Bufala, jambon de pays, tomates confites, pesto, sauce tomate, origan
• La Breizh Shelter 12,50
  Pommes de terre sautées, saucisse bretonne, andouille, tome des Monts d’Arrée, mozzarella, crème ciboulette
• 4 Fromages 12,50
  Crottin de Chavignol, mozzarella Di Bufala, reblochon, morbier, sauce tomate, origan
• Végétarienne 12,50
  Poivrons, champignons, tomates confites, mozzarella, salade, sauce tomate, origan
• Reine 12,50
  Jambon, champignons, mozzarella, olives, sauce tomate, origan
• Margherita 12,50
  Mozzarella, sauce tomate, origan
• 1/2 pizza avec salade verte 10,00

Spécialités :

• Camembert rôti  17.00
  Charcuterie, compotée de rhubarbe, toasts,pommes de terre sautées
• Rognons de veau au porto 16,50
  Écrasé de pommes de terre
• Ribs de porc 14,90
  Frites, sauce barbecue
• Souris d’agneau braisée 18,90
• Magret de canard, sauce au cidre 15,90

Salades :

• Monsieur Seguin 16,50
  Chavignol sur toasts avec miel, tomates cerises, champignons poêlés, oignons rouges, jambon de pays, œufs durs, chips de lard
• Salade Italienne    16,50
  Salade verte, oignons rouges, tomates confites, parmesan, mozzarella Di Bufala, tomates cerises, pesto, jambon de pays
• Salade Parisienne 14,50
  Tomates cerises, œufs pochés, jambon, comté, croûtons, oignons rouges
• Salade Fraîcheur 13,50
  Légumes de saison selon arrivage
• Salade Cajun    15,50
  Tomates cerises, tuile de parmesan, œufs, croûtons, pommes de terre sautées, poulet, 
  épices cajun

Pâtes :

• L’Italienne    14.90
  Macaronis, tomates séchées, mozzarella Di Bufala, parmesan, jambon de pays, sauce pesto
• La Nordique 15,90
  Macaronis, saumon frais, tartare de saumon, aneth, crème

Glaces :

• Coupe Exotique 7,90
  Boules mangue, coco, citron vert et pêche de vigne, chantillly et coulis de fruits rouges
• Banana Split 6,90
  Banane, boules vanille, chocolat et fraise,coulis de chocolat et chantilly
• Breizh Shelter 6,90
  Boules vanille, caramel et chocolat, éclatsde noisettes, brownies, noix de pécan, chantilly, coulis de chocolat
• Dame Blanche 6,90
  3 boules vanille, chantilly et coulis de chocolat
• Coupe Liégeoise 6,90
  3 boules café ou caramel ou chocolat, chantilly,coulis
• Coupe Colonel 7,90
  3 boules citron vert et Vodka (4 cl)

Composez votre coupe glacée

• 1 boule 2,50
• 2 boules 3,50
• 3 boules 4,50
• Supplément chantilly 1,00
• Supplément coulis 1,00
  Chocolat ou fruits rouges ou caramel au beurre salé

Nos Parfums :

Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Caramel au beurre salé, Menthe-chocolat, Noix de coco, Citron jaune, Citron Vert, Cassis, Passion, Pistache, Framboise, Mangue, Pêche de vigne.

Desserts :

• Sélection de fromages 7,90
  Compotée de rhubarbe, salade verte, Fromagerie Le Meur Lannion
• Fondant au chocolat 6,90
• Crème brûlée 6,90
• Profiteroles 6,90
• Croustillant de fruits de saison 6,90
• Marquise aux 2 chocolats 6,90
• Tiramisu spéculoos et caramel 6,90
• Café gourmand 6,90
• Champagne gourmand 10,90
• Digestif gourmand  10,90

Prix nets en euros

Apéro'time

• Kir vin blanc, Kir breton (12 cl)     3,50
• Coupe de pétillant, Kir pétillant (12 cl)     4,50
• Cidre La Mordue (33 cl)     3,00
• Ricard, Ouestis (Pastis breton, 2 cl)     3,00

Cocktails

• Armoctopus     7,00
  Gin Octopus (breton), citron pressé, sirop de concombre, bière Armoria Lager
• Mojito Cubain     7,00
  Rhum Havana 3 ans, citron pressé, menthe fraîche, cassonnade, Perrier, glaçons
• Apérol Spritz     7,00
  Apérol Spritz, vin pétillant, Perrier, glaçons
• Américano     7,00
  Martini rouge, Vermouth blanc, Campari
• Abricot Rickey’s     7,00
  Liqueur d’abricot, citron pressé, Perrier

Bieres pressions

• Jupiler                                         3,00 (25 cl) 4,00 (33 cl) 5,50 (50 cl)
• Armoria Lager (bretonne)           3,00 (25 cl) 4,00 (33 cl) 5,50 (50 cl)
• Armoria Style Abaty (bretonne)  3,50 (25 cl) 4,50 (33 cl) 6,00 (50 cl)
• Leffe blonde                                4,00 (25 cl) 5,00 (33 cl) 7,00 (50 cl)
• Leffe ruby                                    4,00 (25 cl) 5,00 (33 cl) 7,00 (50 cl)
• Hoegaarden                                4,00 (25 cl) 5,00 (33 cl) 7,00 (50 cl)
• Goose Island IPA                         5,00 (25 cl) 6,50 (33 cl) 9,00 (50 cl)
• Guinness                                     5,00 (25 cl) 6,50 (33 cl) 9,00 (50 cl)
• Triple Karmeliet                           5,00 (25 cl) 6,50 (33 cl) 9,00 (50 cl)
• Bière du moment    Voir ardoise

Bières bouteille

• Desperados (33 cl)  5,00
• Corona (33 cl)  5,00
• Paix Dieu (33 cl)  6,00
• Bon Secours Myrtille (33 cl)  5,00
• Bon Secours Brune (33 cl)  5,00
• Mort Subite Kriek (33 cl)  5,00
• Jupiler 0,0 (sans alcool, 33 cl)  3,50

Vin rouge

• Cheverny, Les Vieilles Serres, Domaine Bellier     19,00 (Bouteille 75 cl)
• Saint-Nicolas de Bourgueil, Terroir, Domaine la Chevallerie     4,00 (12 cl) 7,00 (20 cl) 16,00 (Pichet 50 cl) 22,00 (Bouteille 75 cl)
• Côtes de Bourg, Château Govain     3,50 (12 cl) 4,50 (20 cl) 15,00 (Pichet 50 cl) 20,00 (Bouteille 75 cl)
• Haut-Médoc, Château du Hâ     5,00 (12 cl) 8,00 (20 cl) 20,00 (Pichet 50 cl) 27,00 (Bouteille 75 cl)
• Saint-Émilion, Château Barberousse     9,00 (12 cl) 12,00 (20 cl) 26,00 (Pichet 50 cl) 38,00 (Bouteille 75 cl)
• Cévennes IGP, Climat Bio, Caves Saint-Maurice     16,00 (Bouteille 75 cl)
• Pic Saint Loup, Coste d’Aleyrac, Château de Lancyre     4,50 (12 cl) 7,50 (20 cl) 18,00 (Pichet 50 cl) 25,00 (Bouteille 75 cl)
• Brouilly, Maison Louis Tête     4,50 (12 cl) 7,50 (20 cl) 18,00 (Pichet 50 cl) 25,00 (Bouteille 75 cl)
• Mercurey, Domaine Agnès Du Couëdic     9,00 (12 cl) 12,00 (20 cl) 26,00 (Pichet 50 cl) 39,00 (Bouteille 75 cl)
• Lirac, Lou Caminés, Domaine Ogier     4,50 (12 cl) 7,50 (20 cl) 18,00 (Pichet 50 cl) 26,00 (Bouteille 75 cl)
• Châteauneuf du Pape, Clos de L’Oratoire Des Papes, Domaine Ogier     45,00 (Bouteille 75 cl)

Vin blanc

• Cheverny, Les Vieilles Serres, Domaine Bellier     3,00 (12 cl) 5,00 (20 cl) 11,00 (Pichet 50 cl) 18,00 (Bouteille 75 cl)
• Menetou-Salon, Domaine Beaurepaire     26,00 (Bouteille 75 cl)
• Quincy, Quartz, Domaine Tatin     6,00 (12 cl) 9,00 (20 cl) 21,00 (Pichet 50 cl) 29,00 (Bouteille 75 cl)
• Côtes de Gascogne IGP, Domaine Villa Dria (moelleux)     4,00 (12 cl) 7,00 (20 cl) 16,00 (Pichet 50 cl) 23,00 (Bouteille 75 cl)
• Cévennes IGP, Climat Bio, Caves Saint-Maurice     16,00 (Bouteille 75 cl)
• Petit Chablis, Domaine Durup     6,00 (12 cl) 9,00 (20 cl) 21,00 (Pichet 50 cl)  32,00 (Bouteille 75 cl)
• Côtes du Rhône, Les Ramades, Maison Tardieu-Laurent     5,00 (12 cl) 8,00 (20 cl) 20,00 (Pichet 50 cl)  27,00 (Bouteille 75 cl)

Vin rosé

• Cévennes IGP, Climat Bio, Caves Saint-Maurice     3,00 (12 cl) 5,00 (20 cl) 11,00 (Pichet 50 cl) 16,00 (Bouteille 75 cl)
• Côtes de Provence, Héritage, Estandon 4,00 (12 cl) 7,00 (20 cl) 16,00 (Pichet 50 cl)  22,00 (Bouteille 75 cl)

Les bulles

• VMQ Blanc de Blancs, Louis Meynard     4,50 (12 cl) 8,00 (20 cl)   26,00 (Bouteille 75 cl)
• Champagne Brut, Mercier     7,00 (12 cl) 12,00 (20 cl)  40,00 (Bouteille 75 cl)

Softs

• Coca-Cola     3,80
• Coca-Cola sans sucre     3,80
• Ice Tea     3,80
• Fanta     3,80
• Finley Tonic     3,80
• Limonade     2,00
• Diabolo     2,20
• Sirop à l’eau     1,50
  Grenadine, Fraise, Menthe, Citron, Citron acide, Violette, ...
• Jus de fruits     3,00
  Orange, Ananas, Pomme, Abricot, Fraise, 
  ACE, Pamplemousse, Tomate

Eaux

• Evian                     3,20 (33 cl)  3,80 (50 cl) 4,50 (100 cl)
• Badoit                                      3,80 (50 cl)  4,50 (100 cl)
• Badoit Rouge        3,50 (33 cl)

Boissons chaudes

• Café, café allongé, déca, déca allongé     1,50
• Grand café, grand déca     2,80
• Chocolat     3,00
• Café ou chocolat viennois     3,50
• Thé Baronny’s     3,00
  Ceylan, Fruits rouges, Earl Grey, Vert menthe
• Tisanes Baronny’s     3,00
  Verveine, Tilleul

Digestifs

Les classiques :

• Get 27, Get 31     6,00
• Bailey’s     5,00
• Armagnac     6,00
• Calvados     5,00
• Cognac, Henessy VS     8,00
• Cognac, Henessy Fine     7,00
• Irish Coffee     6,90

Les Gins :

• Octopus, 40°, Lannion     5,00
• Tanqueray, 43,1°     7,00
  Équilibré et classique
• Tanqueray Ten, 47,3°     8,00
  Frais et fruité

Les Rhums :

• Botana spiced rhum BIO, Paraguay     7,00
  Retravaillé en fût de chêne en Bretagne
• Captain Morgan, Caraïbes     5,00
• Pampero, Venezuela     6,00
• Zacapa 23 ans, Guatemala     8,00
• El Dorado 12 ans, Guyane Britannique     9,00
• Don Papa, Philippines     7,00
• Rhum vieux, Damoiseau     8,00
• Diplomatico, Venezuela     7,00
• Arcane, Île Maurice     7,00
• Havana Club 3 ans, Cuba     6,00

Prix nets en euros

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.