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Voici un aperçu de notre carte. Découvrez tous nos plats en consultant le menu complet.
En carpaccio, aux agrumes, tuile à l'encre & sel de citron
mi-cuit, chutney mangue et pain toasté aux fruits secs
fumé par nos soins, blinis de sarrasin aux algues & chantilly citron vert
Croustillantes en brique, basilic, guacamole & sauce tomate épicée
Tranches de tomates d'antan, filet d'huile d'olive et basilic
Duo de saumon fumé et mariné, crevettes et langoustines, noix de Saint Jacques, chips de m...
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