Restaurant Restaurant Le Coste Mor – Notre Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Restaurant Le Coste Mor où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

Entrées

Saint-Jacques

En carpaccio, aux agrumes, tuile à l'encre & sel de citron
19.50 €

Foie gras

 mi-cuit, chutney mangue et pain toasté aux fruits secs
21.50 €

Saumon

fumé par nos soins, blinis de sarrasin aux algues & chantilly citron vert 
18.50 €

Langoustines

Croustillantes en brique, basilic, guacamole & sauce tomate épicée
18.50 €

Mozzarella Di Bufala

Tranches de tomates d'antan, filet d'huile d'olive et basilic
17.50 €

Salades

Coste Mor

Duo de saumon fumé et mariné, crevettes et langoustines, noix de Saint Jacques, chips de mangue, salade verte & vinaigrette citronnée 
26.00 €

Salade de Chèvre

En croustillant, jambon de pays affiné 12 mois, tomates confites, salade feuille de Chêne
19.00 €

Salade César

Filet de poulet pané Panko, tomates confites, croutons à l'ail, parmesan, salade Romaine & sauce César 

 
20.00 €

Prix nets en euros, cuisine faite maison

A aprtager autour d'un verre

Les 150 g de bigorneaux

8.80 €

Assiette de 10 Bulots à l'aïoli

12.50 €

Les 6 crevettes roses

8.80 €

6 huîtres

13.50 €

12 huîtres

27.00 €

9 huîtres

20.00 €

Rillettes de maquereaux maison

10.50 €

Fruits de Mer

Les 150 g de bigorneaux

8.80 €

Assiette de 10 Bulots à l'aïoli

12.50 €

Les 6 crevettes roses

8.80 €

Les 6 langoustines mayonnaise

18.50 €

Tourteau ou Araignée

selon arrivage
28.00 €

6 huîtres

13.50 €

9 huîtres

20.00 €

12 huîtres

27.00 €

Assiette huîtres et langoustines

6 huîtres et 6 langoustines
31.00 €

Panaché de crevettes et langoustines

6 crevettes, 6 langoustines
26.50 €

1/2 homard bleu mayonnaise

40.00 €

Les compositions de fruits de Mer

Pour 1 personne

Le plateau Petit Ploum

6 huîtres, 6 langoustines, 6 crevettes, 1 tourteau ou araignée, coquillages, bulots, bigorneaux

⚠️ Allergènes
C 🦐 Crustacés
60.00 €

Le plateau St Guirec

8 huîtres, 8 langoustines, 8 crevettes, Coquillages, bulots, bigorneaux
52.00 €

L'assiette découverte

3 huîtres, 3 langoustines, 3 crevettes, 1/2 tourteau ou 1/2 araignée, coquillages, bulots, bigorneaux
34.00 €

L'assiette crustacés

6 langoustines, 6 crevettes, 1 tourteau ou araignée
52.00 €

Le plateau Coste Mor

Pour 2 personnes

1 homard, 8 huîtres, 8 langoustines, 8 crevettes, 1 tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux
135.00 €

Poissons

Cabillaud

En pavé, rôti, écrasé de pommes de terres à la truffe, asperges & crème d'asperge
26.00 €

Sole

 Façon Meunière, pommes de terre safranées
38.00 €

Lotte

Roussie au beurre demi-sel, tarte Tatin courgettes & tomates, crème de chorizo et réduction poivron jaune
30.00 €

Turbot

En croûte de pistache, mousseline de patate douce, artichaud poivrade
36.00 €

Aile de raie

Pomme vapeur, crème de câpres et éclat de Yuzu
24.00 €

Homard Bleu

Rôti au beurre demi-sel, cocotte de légumes & capuccino de crustacés

(environ 600 grs)
85.00 €

Viandes

Cochon

La côte, jus corsé, purée de pomme de terre façon Robuchon & carottes glacées
24.00 €

Agneau

En côtelettes, braisées, tarte fine d'oignons rouge de Roscoff, polenta crémeuse & jus corsé
29.00 €

Boeuf

Le filet, façon Rossini, sauce Tanin de vin & pressé de pommes de terre frit
36.00 €

Pintade

Le suprême, cuit en basse température, crème de champignon de saison, croustillant de pommes de terre & sucrine braisée
23.50 €

Notre viande bovine est d'origine française et élaborée en France

Linguine et Risotto

Linguine aux Saint Jacques

24.00 €

Linguine au Pesto et tomates cerises

18.00 €

Prix nets en euros, cuisine faite maison

accompagnements

Portion de frites

6.00 €

Salade verte

5.00 €

Galettes

100% blé noir

Beurre

2.10 €

Fromage

6.50 €

Jambon

2.20 €

La Bretonne

Saucisse bretonne, fromage, oignons, crème moutarde
14.00 €

L'Armor

Noix de St Jacques, fondue de poireaux, sauce
15.80 €

La Léguer

Saumon fumé par nos soins, crème de ciboulette
15.00 €

Toutes nos galettes sont accompagnées d'une petite salade verte

Composez vous même, en supplément

Tomates en tranche

2.20 €

Oignons cuisinés

2.20 €

Jambon

2.20 €

Saucisse

4.00 €

Fromage rapé

2.20 €

Fromage de chèvre

3.20 €

Oeuf

2.20 €

Crème UHT

2.20 €

Sauce moutarde

2.20 €

De 14h30 à 18 h

Nos menus

Menu Signature régionale

Langoustines, croustillantes en brique, basilic, guacamole & sauce tomate épicée

ou

Saumon fulé par nos soins, blinis aux algues & chantilly citron vert

---

Turbot en croûte de pistache, mousseline de patate douce, artichaud poivrade

ou

Agneau, le carré, braisé, tarte fine d'oignons rouge de Roscoff, polenta crémeuse & jus corsé

---

Kouign Aman, quenelle de glace à la vanille & caramel au beurre salé

ou

Sablé breton aux fraises & gelée de Basilic

 

 

 

 
47.00 €

Menu enfant

Nuggets maison ou Poisson blanc

Purée, frites ou légumes du moment

---

Glace 2 boules ou Mousse au chocolat
15.00 €

Menu Inspiration

 

 

Menu à l'ardoise proposé

quotidiennement comprenant

2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix.

 

Entrée-plat ou plat-dessert : 29 euros
36.00 €

Prix nets en euros, cuisine faite maison

Alcool et long Drinks

Vodka, Gin, Rhum 5 cl

6.50 €

Gin tonic

Gin, Schweppes, tranche de citron
9.20 €

Campari Orange 15 cl

9.50 €

Digestifs

Cognac Grande Fine De Champagne Drouet et Fils 5 cl

10.00 €

Calvados Pays d'Auge Roger Groult 5 cl

9.00 €

Grand marnier, Bailey's, Cointreau 5 cl

7.00 €

Menthe Glaciale Bio Warenghem (distillerie de Lannion)

7.50 €

Poire William's 5 cl

7.50 €

Fines de Bretagne (Lambig)

7.50 €

Prix nets en euros L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Whiskies

Whisky Jameson 4 cl

7.00 €

Whisky Breton Eddu 4 cl

9.00 €

Monkey Shoulder 4 cl

8.00 €

Warengheim Yeunelez (tourbé)

9.00 €

Warenghem Sherry Cask

10.00 €

Togouchi

whisky japonais
9.50 €

Boissons fraîches

Coca-cola, zéro 33 cl, Plancoët Intense 33 cl, Orangina 25 cl, Schweppes Tonic ou agrumes 25 cl

4.00 €

Jus de fruits 25 cl

orange, ananas, pomme, poire, abricot, pamplemousse, tomate
4.00 €

Limonade 25 cl

3.00 €

Diabolo 25 cl

3.50 €

Sirop à l'eau 25 cl

3.00 €

Thé glacé Maison 25 cl

3.50 €

Les fruits pressés 20 cl

orange, citron
6.50 €

Supplément sirop

grenadine, fraise, menthe, citron, citror, pêche, banane, kiwi, violette, cerise, orgeat
0.50 €

Champagne

Massin 75 cl

60.00 €

Les eaux

Plancoët 1 litre

50 cl : 4,50
6.00 €

Plancoët fine bulle 1 litre

50 cl : 5,20
7.00 €

Eau gazeuse filtrée 75 cl

Eau gazeuse filtrée 50 cl : 1.5 euros
2.00 €

Cidre

5 % d'alcool, interdit aux mineurs

Le pichet 50 cl

7.00 €

La bolée 20 cl

3.60 €

bières à la bouteille

Despérados 33 cl

7.20 €

Jupiler sans alcool 25 cl

3.80 €

Bières à la pression

Dremwell rousse 25 cl

50 cl : 9.2
4.80 €

Saint Erwann 25 cl

50 cl : 9.2
4.80 €

Loburg 25 cl

50 cl : 6.8
3.60 €

Panaché 25 cl

50 cl : 6.8
3.60 €

Picon bière 25 cl

50 cl : 9.5
5.00 €

cocktails

Spritz

Apérol, Prosecco, eau pétillante
9.20 €

Spritz St Germain

Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, eau pétillante
12.00 €

Mojito

Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, soda
9.50 €

Mai Tai

Rhum blanc, Rhum ambré,  cointreau, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, sirop d'orgeat
9.50 €

Caïpirinha

Cachaça, sucre roux, citron vert
9.00 €

cocktails sans alcool

Le Fidel

Mojito sans alcool
7.00 €

Gossip

Jus de citron, jus de fruits de la passion, limonade, sirop de grenadine
6.80 €

Virgin Spritz

Venezzio Spritz, eau gazeuse
7.00 €

Apéritifs

Kir au Muscadet, kir breton 12 cl

4.50 €

Kir celte au chouchen 12 cl

5.50 €

Kir royal au crément 12 cl

9.00 €

Coupe de Champagne 12 cl

12.00 €

Ricard 2 cl

4.50 €

Porto rouge , Pineau des Charentes, Martini blanc, rouge

5.00 €

Campari 5 cl

6.00 €

Martini rouge gin 6 cl

7.50 €

Américano maison 12 cl

8.50 €

Pommeau, chouchen 5cl

5.00 €

Boissons chaudes alcoolisées

Irish Coffee

Whisky, sucre de canne, café, chantilly
8.50 €

French Coffee

Cognac, sucre de canne, café, chantilly
8.50 €

Jamaïcan Coffee

Rhum, sucre de canne, café, chantilly
8.50 €

Prix nets en euros L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Boissons chaudes

Café expresso, café décaféiné expresso

2.60 €

café ou déca noisette

2.50 €

Double expresso, Double décaféiné

4.00 €

Café crème, déca crème

3.20 €

Double expresso crème, Double décaféiné crème

4.40 €

Café Viennois

4.50 €

Chocolat chaud

4.00 €

Chocolat viennois

4.40 €

Citron chaud

6.50 €

Thé Baronny's

4.00 €

Thé menthe fraîche (thé vert)

4.50 €

Lait chaud

3.20 €

Supplément lait

0.50 €

Glaces Movenpick:

Glaces : Vanille Bourbon, Fraise, Chocolat Suisse, Café Expresso Croquant, Caramel Caramélita, Coconut Icecream, Menthe Chocolat, Pistache, Rhum Raisin, Macadamia Dulche de Leche, Cookies & Caramel Sorbets : Abricot, Citron Jaune, Citron Vert, Framboise, Fruit de la Passion, Mangue

Glace 1 boule

3.20 €

Glace 2 boules

5.50 €

Glace 3 boules

8.00 €

Les coupes composées

Dame Blanche

Glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly
9.00 €

Café liégeois

Glace café expresso, sauce café, chantilly
9.00 €

Chocolat liégeois

Glace Chocolat, sauce chocolat maison, chantilly
9.00 €

Caramel Liégeois

Glace caramel, sauce caramel maison, chantilly
9.00 €

Coupe fruits rouges

Sorbet fraise, framboise et cassis, sauce fruits rouges, chantilly
9.00 €

Poire Belle-Hélène

Glace vanille, poire au sirop, sauce chocolat maison, chantilly
9.00 €

Cookies

Glace vanille, Cookies & Caramel, sauce caramel maison, chantilly
9.00 €

Banana split

Glace vanille, glace fraise, glace chocolat, banane, sauce chocolat maison, chantilly
12.00 €

Les coupes alcoolisées

Colonel

sorbet citron vert, vodka
9.00 €

Desserts maison

Kouign-amann

Quenelle de glace à la vanille &

caramel au beurre salé
11.00 €

Café gourmand

14.00 €

Thé ou grand café gourmand

10.00 €

Crêpes

Beurre

2.10 €

Beurre sucre

2.50 €

Confiture

fraise, abricot, cassis
6.00 €

Jus de citron

3.60 €

Chocolat

4.00 €

Miel

3.80 €

Chantilly

6.50 €

Compote de rhubarbe maison

6.50 €

Nutella

6.80 €

Crème de marron

6.50 €

Miel citron

4.60 €

Banane

5.50 €

Banane Nutella

8.00 €

Banane chocolat

7.50 €

Poire chocolat

7.50 €

Negresco

Banane, chocolat, glace vanille, chantilly
9.50 €

Belle-Hélène

Poire, chocolat, glace vanille, chantilly
9.50 €

supplément chantilly ou boule de glace

2.00 €

Supplément flambage

5.00 €

supplément blé noir

2.00 €

Les crêpes flambées

Au Grand Marnier

8.00 €

au Rhum

8.00 €

Les gaufres

Sucre

4.90 €

Chocolat

6.50 €

Confiture

fraise, abricot, cassis
6.00 €

Chantilly

6.50 €

Crème de marron

6.50 €

Compote de rhubarbe maison

6.50 €

Nutella

6.80 €

Les vins Blancs

Loire

A.O.P Sauvignon de Touraine "Les Lunelus" 75 cl

12 cl : 5,5
24.00 €

A.O.P Pouilly Fumé "Château Favray " 75 cl

36.00 €

Bourgogne

Alsace

Rhône

Les vins rosés

A.O.P Côtes de Provence " Coeur de Rouet" 75 cl

28.00 €

A.O.P Côtes de Provence "M de Minuty" 75 cl

42.00 €

Les vins rouges

Loire

A.O.P Chinon "Le Fauteuil Rouge" 75 cl

32.00 €

Bordeaux

A.O.P Saint-Emilion Grand Cru " Le Différent"

45.00 €

Languedoc-Roussillon

Rhône

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