Menu d'absolut events à Angers

Découvrez l'art de vivre à la française chez absolut events grâce à une carte soigneusement élaborée par notre chef. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Notre chef, passionné par la cuisine traditionnelle, a élaboré une carte qui célèbre les saveurs locales et régionales.

VINS

 

Anjou rouge Petit Saint Louis

4,00€ (v) 19,00€ (btl)

Anjou rouge “Vieilles Vignes” Fesle La Chapelle

5,00€ (v) 23,00€ (btl)

 

 

Anjou blanc “Vieilles Vignes” Fesle La Chapelle

5,00€ (v) 23,00€ (btl)

Touraine Les Eglantines

4,00€ (v) 19,00€ (btl)

Coteaux du Layon Petit Saint Louis

5,00€ (v) 23,00€ (btl)

Rosé de Loire

4,00€ (v) 19,00€ (btl)

 

 

Qui sommes-nous ?

 

 

 

 

ABSOLUTE TRAITEUR

13 quai Gambetta

49100, ANGERS

07.77.30.35.46

ou

20 rue des Claveries

49124, SAINT BARTHELEMY D’ANJOU

02.41.23.38.62

 

 

 

                                                                                       

 

 

 

 

 

Restaurant

 

 

                                                                                   

 

          

       

 

 

 

MENUS

Entrée, Plat ou Plat, Dessert + Café          18,50€

Entrée, Plat, Dessert + Café                        24,00€

____________

Entrées

Tomate mozzarella : Carpaccio de tomate, Mozzarella, Pesto, Huile d’olive                  6,00€

Potage du jour                                                7,00€                             

Terrine de poisson, crème cheese citronnée                                            

                                                              6,50                       

Plats

Confit de bœuf de 7h                                  16,00€                                              

Filet mignon sauce moutarde a l’ancienne

                                                                      15,00€         

Poisson de la criée sauce pesto et sa tatin de légumes                                                        16,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

Fromages

Duo de fromage (peut remplacer le dessert en menu).                                                      4,00€

 

 

Desserts

Tarte abricot pistache                                    5.50€                                                     

Souffle au cointreau                                      5,50€        

Moelleux chocolat                                         5,50€

 

 

____________

 

 

 

 

 

 

 

 

BOISSONS

Eau plate ou gazeuse                                        3,00€

Jus, Soda                                                             2,50€

Café                                                                     2,00€

Thé                                                                       2,50€

 

____________

 

 

APERITIFS

Coupe de crémant                                             4,50€

Kir vin blanc                                                       4,00€

Kir pétillant                                                        5,00€

Anisé                                                                   4,50€

 

 

Prix nets, service compris