Carte & Menu du restaurant brasserie de l'ile d'or à Amboise

Plongez dans l'univers culinaire unique de brasserie de l'ile d'or avec une cuisine authentique qui célèbre les saveurs locales. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous surprendre par nos créations culinaires. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour partager des moments gourmands inoubliables.

ENTRÉES

Rillettes de saumon à la ciboulette

5.60 €

Terrine de lapin au Montlouis et sa compotée d’oignons

5.70 €

Gaspacho tomate fraise : basilic et sa mozzarella di buffala

8.90 €

Salade Fish Caesar

(Aiguillettes croustillantes de colin d’Alaska, croûtons, tomates confite sauce César)
12.90 €

LES PLATS

Andouillette au Vouvray sauce moutarde à l’ancienne

10.90 €

Confit de canard, haricots à la graisse d’oie

13.90 €

Moules marinières

13.20 €

NOS DESSERTS

Gaufre de Liège sauce chocolat et chantilly

3.80 €

Baba bouchon au rhum

5.90 €

ENTRÉES

Rillettes de saumon à la ciboulette

5.60 €

Terrine de lapin au Montlouis et sa compotée d’oignons

5.70 €

Gaspacho tomate fraise : basilic et sa mozzarella di buffala

8.90 €

Salade Fish Caesar

(Aiguillettes croustillantes de colin d’Alaska, croûtons, tomates confite sauce César)
12.90 €

LES PLATS

Andouillette au Vouvray sauce moutarde à l’ancienne

10.90 €

Confit de canard, haricots à la graisse d’oie

13.90 €

Moules marinières

13.20 €

NOS DESSERTS

Gaufre de Liège sauce chocolat et chantilly

3.80 €

Baba bouchon au rhum

5.90 €

BIÉRES PRÉSSIONS

Bud

25cl 2,90 €
50cl 5,60 €

Leffe

25cl 3,50 €
50cl 6,70 €

Hoegaarden

25cl 3,40 €
50cl 6,40 €

Monaco

3.10 €

Panaché

25cl 2,90 €
50cl 5,60 €

BIÉRES BOUTEILLE

Despérados

33cl 4,60 €

Corona

33cl 4,60 €

Cubastino

33cl 4,60 €

Leffe brune

3.90 €

Jupiler (sans alcool)

25cl 2,90 €

Bièr’Ouette (blonde, brune, blanche, ambrée)

(bière artisanale, Closerie de Chanteloup Amboise)
33cl 4,80 €

APÉRITIFS

Kir sauvignon

13cl 3,50 €

Kir pétillant

13cl 4,30 €

Coupe de pétillant

13cl 4,20 €

Ricard

2cl 2,90 €

Martini rouge ou blanc

5cl 3,90 €

Porto rouge

5cl 4,30 €

Suze

6cl 4,30 €

Whisky -Gin – Vodka

4cl 5,20 €

Apérol Spriz

20cl 5,60 €

Américano “maison”

8cl 6,90 €

Cocktail du moment

7.20 €

VINS AOC TOURAINE

Rouge gamay

15cl 2,90 €
25cl 4,10 €
100cl 8,10 €

Touraine Amboise Closerie Chanteloup

18.00 €

Touraine Amboise Malbec Closerie Chanteloup

23.00 €

Touraine L’orée des Frênes Xavier Frissant

50cl 17,00 €
75cl 24,00 €

Chinon Olga Raffault

37.5cl 11,00 €
75cl 19,00 €

ROSÉ

37.5cl 16,50 €
75cl 19,50 €

Touraine Noble joué Jean-Jacques Sard

37.5cl 9,90 €
75cl 19,50 €

Chinon Olga Raffaut

37.5cl 11,70 €
75cl 23,00 €

BLANC

37.5cl 17,00 €
75cl 18,00 €

Montlouis demi-sec (chenin)

21.00 €

LES SOFTS DRINKS

Coca-cola, Coca-cola zéro

33cl 3,50 €

Orangina

25cl 3,40 €

Fanta orange

33cl 3,50 €

Fuzetea

25cl 2,90 €

Sprite

33cl 3,50 €

Schweppes Agrumes

25cl 3,50 €

Schweppes Indian tonic

25cl 3,50 €

Jus de fruits et nectars

25cl 3,40 €

Limonade

25cl 2,50 €

Diabolo

25cl 2,80 €

Badoit rouge

33cl 3,50 €

Les eaux

Évian

50cl 3,40 €
100cl 4,50 €

Badoit verte

50cl 3,60 €
100cl 4,80 €

Boissons chaudes

Café

1.50 €

Décaféiné

1.60 €

Noisette

1.70 €

Double café

2.80 €

Petit crème

2.20 €

Grand crème

3.40 €

Chocolat

3.50 €

Thé

3.50 €

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