Restaurant Brasserie Le Parisien à Beaune – Notre Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Brasserie Le Parisien où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

MENU DU CHEF

1 Entrée + 1 Plat OU 1 Plat + 1 Dessert 14€ Entrées au choix Plats au choix Desserts au choix

César

poulet, lardons, parmesan, sauce césar

Moules marinières

au vin blanc, frites

Assiette de 2 fromages

Chèvre chaud

toasts chèvre chaud, lardons, tomates

Bavette grillée

sauce échalotes, frites

Café gourmand

Terrine de campagne

Fish & Chips

frites & salade

Coupe glacée 2 boules

Parfums glace
Parfums sorbet

MENU DU CHEF

1 entrée + 1 Plat + 1 Dessert 17€ Entrées au choix Plats au choix Desserts au choix

César

poulet, lardons, parmesan, sauce césar

Moules marinières

au vin blanc, frites

Assiette de 2 fromages

Chèvre chaud

toasts chèvre chaud, lardons, tomates

Bavette grillée

sauce échalotes, frites

Café gourmand

Terrine de campagne

Fish & Chips

frites & salade

Coupe glacée 2 boules

Parfums glace
Parfums sorbet

MENU DU TERROIR

1 Entrée + 1 Plat OU 1 Plat + 1 Dessert 18€ Entrées au choix Plats au choix Desserts au choix

Escargots de bourgogne X6

Filet de boeuf sauce Epoisses

Assiette de 2 fromages

Jambon persillé

Boeuf bourguignon

Poire pochée

gelée de cassis caramel au vin rouge

Oeufs en meurette

Volaille sauce aligoté

Coupe vigneronne

(glace vanille, glace cassis, liqueur cassis, chantilly)

Saumon sauce aligoté

Fromage blanc en faisselle

coulis de fruits rouges

MENU DU TERROIR

1 entrée + 1 Plat + 1 Dessert 21€ Entrées au choix Plats au choix Desserts au choix

Escargots de bourgogne X6

Filet de boeuf sauce Epoisses

Assiette de 2 fromages

Jambon persillé

Boeuf bourguignon

Poire pochée

gelée de cassis caramel au vin rouge

Oeufs en meurette

Volaille sauce aligoté

Coupe vigneronne

(glace vanille, glace cassis, liqueur cassis, chantilly)

Saumon sauce aligoté

Fromage blanc en faisselle

coulis de fruits rouges

Les entrées

Escargots de Bourgogne x6

8.00 €

Escargots de Bourgogne x12

14.00 €

Jambon persillé, cornichons & salade verte

10.00 €

Oeufs en meurette, toasts grillés 2 oeufs

10.00 €

Oeufs en meurette, toasts grillés 3 oeufs

14.00 €

Carpaccio de boeuf, parmesan, crème balsamique & pesto

10.00 €

Soupe à l ’oignons, toasts grillés au comté

10.00 €

Les Petits déjeuners

Oeufs au plat (x3) & bacon

8.00 €

Oeufs brouillés & bacon

11.00 €

Assiette anglaise (Oeuf au plat, bacon, haricots blancs & saucisse)

12.00 €

Croissant au beurre

1.50 €

Tartine, beurre & confiture

2.50 €

Orange pressée

5.00 €

BOISSONS CHAUDES

Expresso, ristretto

1.50 €

Café allongé

1.70 €

noisette, café crème

1.80 €

expresso macchiato

1.80 €

Café crème allongé

2.00 €

Café au lait

2.50 €

Grand café, Américain

3.00 €

Grand café au lait, Américain lait

3.50 €

Cappuccino, Latte Macchiato

4.50 €

Café viennois chantilly, Café frappé

5.00 €

Irish coffee, café bourguignon

9.00 €

Les Petits déjeuners

Oeufs au plat (x3) & bacon

8.00 €

Oeufs brouillés & bacon

11.00 €

Assiette anglaise (Oeuf au plat, bacon, haricots blancs & saucisse)

12.00 €

Croissant au beurre

1.50 €

Tartine, beurre & confiture

2.50 €

Orange pressée

5.00 €

BOISSONS CHAUDES

Expresso, ristretto

1.50 €

Café allongé

1.70 €

noisette, café crème

1.80 €

expresso macchiato

1.80 €

Café crème allongé

2.00 €

Café au lait

2.50 €

Grand café, Américain

3.00 €

Grand café au lait, Américain lait

3.50 €

Cappuccino, Latte Macchiato

4.50 €

Café viennois chantilly, Café frappé

5.00 €

Irish coffee, café bourguignon

9.00 €

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