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Enokoe

Carte des Vins 2026

Vins Rouges Vins Blancs Vins Rosés Vins étrangers Champagne & Méthode Champenoise Grands Crus Softs Apéritifs & Digestifs Bières Cocktails Spiritueux
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Bienvenue chez Enokoe

Gastronomie Créative & Récréactive

Bienvenue chez Enokoe
Dans la Grèce antique, une œnochoé est un pichet à vin qui sert à puiser le vin dans le cratère — où il a été coupé à l'eau — avant de le servir.

Chez nous plus de 50 références de vins au verre mais pas d'amphore !
Notre philosophie est de permettre à tous de goûter ces breuvages sélectionnés seuls ou accompagnés de notre cuisine créative.

La majorité sont des vins de producteurs qui connaissent leur terroir, aime le travail bien fait et subliment leurs breuvages avec amour et technicité.

La plupart sont BIO ou en biodynamie et c'est mieux pour vous !

Les Bordeaux

1- Côtes de Bordeaux Château Le Grand Moulin 2020
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €
2- Saint-Emilion Les Tours de Laroque Grand Cru 2019
Verre 9,50 €
Bouteille 45,00 €
3- Médoc cru bourgeois Château L’Argenteyre 2021
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
4- Lussac Saint-Emilion Pavillon La Tourelle 2018
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
5- Lalande-de-Pomerol Château Tour de Bossuet 2023
Verre 8,50 €
Bouteille 40,00 €
6- Pessac-Léognan Le Comte de Malartic 2019 Famille A&M Bonnie
Verre 16,00 €
Bouteille 79,00 €
7- Margaux Château Paveil de Luze 2019
Verre 16,00 €
Bouteille 79,00 €
8- Saint-Estèphe Château German Marbuzet 2019
Verre 16,00 €
Bouteille 79,00 €

Les Bourgognes

9- Mâcon Naurouze Moillard 2022
Verre 7,00 €
Bouteille 35,00 €
10- Savigny-Les-Beaune Domaine du Bois Noël 2023
Verre 15,00 €
Bouteille 75,00 €
11- Marsannay les Récilles Domaine du Vieux Collège 2021
Verre 16,00 €
Bouteille 79,00 €

Les Beaujolais

14- Juliénas Domaine Mont-Saint-Gilbert 2022
Verre 8,50 €
Bouteille 40,00 €
15- Moulin à Vent Domaine Guillaume Manin 2020
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €

La Vallée du Rhône

16- Plan de Dieu Les Grès Bleus Boissy et Delaygue 2023
Verre 7,00 €
Bouteille 30,00 €
17- Crozes-Hermitage La Touvière Boissy et Delaygue 2022
Verre 9,50 €
Bouteille 45,00 €
18- Châteauneuf-du-Pape Domaine Valori Gabriel Meffre 2023
Verre 16,00 €
Bouteille 79,00 €

Le Languedoc-Roussillon

19- Pic Saint Loup La Baume 2024
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
20- Pic Saint Loup Cuvée des Vieilles Vignes 2024
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
21- Domaine Py Cinccio 2023
Cinsault-Nielluccio
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €
22- Corbières Château de Fournas 2022 Bio
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €
23- La Clape Château Capitoul Grand Terroir Bonfils 2021
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €

Le Sud-Ouest

24- Buzet Closerie de Chantelauze 2020
Verre 7,00 €
Bouteille 30,00 €
25- Cahors Solis Cosse et Maisonneuve 2020
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €

Vallée de la Loire

26- Menetou-Salon Domaine des Moulons Cuvée des Chevaliers 2024
Verre 9,50 €
Bouteille 45,00 €
12- Saint Nicolas de Bourgueil Marquis de Toulaine 2023
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €
13- Cheverny Domaine Sauger 2023
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €

Les Italiens

27- Montepulciano d’Abruzzo Jasci 2022
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €

Vins Rouges — Les Sud Africains

28- Pinotage Villiera Stellenbosch 2021
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €

Les Alsaciens

40- Riesling Maison Klipfel 2021 BIO
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
41- Gewurztraminer Maison Klipfel 2017
Verre 9,50 €
Bouteille 48,00 €

Les Bourgognes

42- Saint-Véran L’Œuvre de Perraud 2023
Verre 13,00 €
Bouteille 65,00 €
43- Chablis Domaine de Laroche Saint-Martin 2023
Verre 12,50 €
Bouteille 59,00 €
44- Saint-Bris Louis Chavy 2022
Verre 12,00 €
Bouteille 59,00 €

Les Languedoc-Roussillon

46- Chardonnay Domaine Laroche 2024
Verre 6,00 €
Bouteille 30,00 €

Le Sud-Ouest

48- Montbazillac Domaine du Grand Pouget 2021
Moelleux
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
49- Côtes de Gascogne Cuvée La Demoiselle La Balle 2023
Moelleux
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €

Les Bordeaux

50- Bordeaux Moelleux Château Mazetier 2022
Médaille d’or
Verre 8,00 €
Bouteille 40,00 €

Les Vallée de la Loire

51- Sancerre Domaine La Gemière 2023
Verre 13,00 €
Bouteille 65,00 €
52- Quincy Les Grands Cœurs 2024
Verre 8,00 €
Bouteille 40,00 €
53- Coteaux du Layon La Croix 2022
Moelleux
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
54- Cheverny Domaine Sauger 2023
Verre 6,50 €
Bouteille 30,00 €
45- Menetou-Salon Sophie et Antoine 2023
Verre 9,00 €
Bouteille 45,00 €
47- Pinot Gris Domaine de L’Épinay 2024
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €

La Provence

70- Côtes de Provence Whispering Angel Caves D’Esclans 2024
Verre 11,00 €
Bouteille 45,00 €
71- Côtes de Provence Whispering Angel (1/2 bouteille)
1/2 Bouteille 22,00 €
72- Côtes de Provence Fleurs de Prairie 2024
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
73- IGP Méditerranée L’Éclat Maison Giambagli 2024
Verre 6,50 €
Bouteille 28,00 €

Languedoc-Roussillon

74- Gris Camargue Domaine Le Pive 2024 Bio
Verre 8,00 €
Bouteille 40,00 €

Les Rouges

Castillo de Aresan
Tempranillo, Espagne - 2021 Bio
Verre 6,50 €
Bouteille 25,00 €
Bodega Piedre Negra
Malbec, Argentine - 2022 BIO
Verre 8,00 €
Bouteille 40,00 €
Cantoalba la Roncière
Pinot Noir, Chili - 2022
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €
Aetos Reserva Privada
Carmenere, Chili - 2022
Verre 7,50 €
Bouteille 35,00 €

Les Blancs

55- Pinot Grigio Delle Venezie 2023
Italien
Verre 6,00 €
Bouteille 30,00 €

LES CHAMPAGNES

81- Champagne Extra Dry MAISON DU CHAMPAGNE 75cl
Coupe 11,00 €
Bouteille 60,00 €
82- Champagne Brut MOËT ET CHANDON 75cl
Bouteille 100,00 €
83- Champagne Demi Sec VEUVE CLICQUOT 75cl
Bouteille 120,00 €
84- Champagne Brut VEUVE CLICQUOT 75cl
Bouteille 120,00 €
85- Champagne Rosé VEUVE CLICQUOT 75cl
Bouteille 140,00 €
86- Champagne Brut RUINART Blanc de Blanc 75cl
Bouteille 169,00 €
87- Champagne Brut Dom Pérignon Cuvée Vintage 75cl
Bouteille 350,00 €

MÉTHODES CHAMPENOISES

80- Prosecco Extra Dry 75cl
Coupe 7,50 €
Bouteille 35,00 €

LES GRANDS CRUS DE LA CAVE

Bouteille uniquement

90- POMEROL Blason de l’Évangile 2017
170.00 €
91- PAUILLAC Moulin Duhart 2017
170.00 €
92- Saint-Julien Duluc de Branaire Ducru 2015
170.00 €
93- Brunello di Montalcino Castel Giocondo 2011
170.00 €
95- POMEROL La Fugue de Nenin 2021
120.00 €
Lussac Saint-Emilion Croix du Rival 2015
150.00 €

Les Eaux

San Benedetto plate
100cl 5,00 €
Capès Dolé plate
100cl 4,50 €
50cl 3,00 €
San Benedetto gazeuse
100cl 5,00 €
Capès Dolé gazeuse
100cl 5,00 €
Didier gazeuse
70cl 5,00 €
50cl 3,00 €
Perrier
20cl 3,50 €

Les Jus

Jus pressés maison
Voir ardoise
7.50 €
Jus bouteilles
Orange, pomme, multifruit
20cl 4,50 €

Autres Boissons Softs

Coca Cola bouteille verre
25cl 4,00 €
Coca Cola Zéro
50cl 4,50 €
Orangina bouteille verre
25cl 4,00 €
Schweppes
25cl 4,00 €
Red Bull canette
25cl 5,00 €
Ginger Beer
33cl 5,00 €
Sprite canette
33cl 4,00 €

Les Thés

Thé glacé maison
Voir ardoise
5.00 €
Thés et Infusions Café Richard
Tasse 25cl 4,00 €

Les Cafés

Lavazza Machine Gold ou Déca
Expresso, ristretto ou allongés
Simple 3,00 €
Double 6,00 €
Supplément lait ou crème
1.00 €

APÉRITIFS

Coupe de Champagne Maison du Champagne
10cl 11,00 €
Kir Vin Blanc Chardonnay
Cassis, framboise, pêche ou mûre
8.00 €
Kir Royal
12.00 €
Crème de Rhum ou Baileys
4cl 8,00 €
Martini Blanc ou Cinzano Blanc
6cl 7,00 €
Martini Rouge ou Cinzano Rouge
6cl 7,00 €
Porto Rouge
4cl 6,00 €
Ricard
4cl 6,00 €
Mauresque
7.00 €
Perroquet
7.00 €
Amaretto
7.00 €
Gin Beefeater / Vodka Karavan
4cl 8,00 €
Gin Botanic
4cl 12,00 €
Tequila
4cl 8,00 €
Supplément Red Bull
5.00 €
Supplément sirop ou sucre
1.00 €
Supplément jus
4.00 €
Supplément Soda
4.00 €

LES DIGESTIFS

Eau de Vie de Poire / Kirsch / Prune (Alsace)
4cl 8,00 €
Cognac Frapin Grande Champagne
15.00 €
Cognac Gauthier VS
10.00 €
Hennessy VS
4cl 10,00 €

BIÈRES LOCALES

Lekouz Blonde
33cl 6,00 €
Lekouz Blanche gingembre citronnelle
33cl 6,00 €
Lekouz Ambrée
33cl 6,00 €
Lekouz Brune
33cl 6,00 €
Lekouz IPA
33cl 6,50 €
Lézarde Blonde
33cl 6,00 €
Lézarde Blanche
33cl 6,20 €
Lézarde Gwozey
33cl 6,20 €
Lézarde Piment
33cl 6,20 €
Lézarde IPA
33cl 6,50 €

BIÈRES ÉTRANGÈRES

Affligem Blonde Pression
25cl 5,00 €
50cl 10,00 €
Heineken Pression
25cl 4,00 €
50cl 8,00 €
Panaché / Monaco Pression HK
Supplément Picon Bière +2€
25cl 5,50 €
50cl 10,00 €
Chimay Bleue
Bière brune
33cl 7,50 €
Chimay Blonde Triple
33cl 8,00 €
Chimay Blonde Dorée
33cl 7,50 €
Goudale Rouge
Fruits rouges, 5°
25cl 5,50 €
Cuvée des Trolls
7,2° blonde élégante et racée
25cl 5,00 €
Delirium Blonde (Bleue)
Blonde de caractère
33cl 7,50 €
Duvel Blonde Classique
8° bière de dégustation
33cl 7,50 €
Chouffe Blonde
8,5° la référence
33cl 8,50 €
Hoegaarden Blanche
25 cl 5,00 €

COCKTAILS CRÉATION DU MOMENT

14€ — Version Virgin 11€

Green Summer
Gin, sirop de concombre, purée de kiwi, jus de pomme, citron, poivre de timut, menthe fraîche
Classique 14,00 €
Virgin 11,00 €
Spicy Mule
Rhum arrangé maison au piment et épices, sucre, jus de citron, ginger beer
Classique 14,00 €
Virgin 11,00 €
Strawberry Smash
Vodka, jus de citron, purée de fraise, jus de cranberry, gingembre, menthe fraîche, ginger beer
Classique 14,00 €
Virgin 11,00 €
Gwada to Mexico
Rhum arrangé mangue - passion, jus d'agrumes, jus passion, purée passion, jus de citron
14.00 €
Madeleine
Amaretto, triple sec, jus d'ananas, jus de citron, amande amère
Classique 14,00 €
Virgin 11,00 €

LES COCKTAILS CLASSIQUES

Planteur Maison
10.00 €
Spritz Aperol (Prosecco)
Classique ou façon Saint Germain
12.00 €
Mojito
12.00 €
Mojito Fraise / Passion
13.00 €
Mojito Royal (Prosecco)
15.00 €
Gin Tonic
12.00 €
Gin Fizz
12.00 €
Caipirinha
12.00 €
Caipirinha Fraise
13.00 €
Caipirinha Passion
13.00 €
Caipiroska
12.00 €
Caipiroska Fraise
13.00 €
Caipiroska Passion
13.00 €
Tequila Sunrise
13.00 €
Daiquiri
10.00 €
Daiquiri Fraise / Passion
12.00 €
Amaretto Sour
12.00 €
Virgin Mojito
10.00 €
Virgin Mojito Fraise / Passion ou autre purée
11.00 €

TI PUNCH & RHUMS BLANCS

Ti Punch Sucre
6cl — Bologne 50, Damoiseau 50, Reimonenq cœur de chauffe 50, Severin 50, Bielle 59, Labat 50, Bellevue 59, Longueteau 55
4.50 €
Ti Punch Miel
6cl 5,50 €
Ti Punch Premium Sucre/Miel
6cl — Bologne Black Cane, Longueteau RSMA / Passion des Chefs / Parcelaire n°1 ou n°4 / Constellation, Neisson 52,5°, JM, HSE, Depaz, Saint James Bleue, La Favorite, Bielle Cane Grise, Bellevue Bio
7.50 €
Ti Punch Vieux Sucre ou Miel
4cl — Damoiseau VS, Bologne Vieux, Reimonenq 3 ans, Séverin 4 ans, Bellevue 3 ans
7.50 €
Montebello Zenga Gold
4cl 8,50 €
Montebello Zenga Black
4cl 7,50 €
Papa Rouyo Blanc
4cl 8,00 €
Rhum Blanc A1710 Renaissance
10.00 €
Le Distillat Bologne Canne Noire 75,5%
4cl 11,00 €

LA CAVE À WHISKY

Whisky JB ou Monkey Shoulder
4cl 7,00 €
Whisky Jack Daniel’s
4cl 8,00 €
Whisky Jura 12 ans
12.00 €
Whisky Ardbeg 10 ans
13.00 €
Whisky Glenmorangie 10 ans
12.00 €
Whisky Glenlivet 15 ans
18.00 €
Whisky Macallan 12 ans Double Cask
18.00 €
Whisky Nikka Coffey Malt
12.00 €

LES RHUMS VIEUX (4cl)

Damoiseau VX
6.00 €
Reimonenq Première Cuvée 3 ans
7.00 €
Longueteau 3 ans
7.00 €
Montebello Zenga Canne Noire Gold
4 cl 8,00 €
Montebello Brut de fût 6 ans
11.00 €
Montebello
3 ans 7,00 €
6 ans 10,00 €
8 ans 12,00 €
10 ans 14,00 €
1982 65,00 €
Bologne Double Maturation
8.00 €
Damoiseau XO
10.00 €
Reimonenq 7 ans Grande Cuvée
10.00 €
Bellevue 1821 6 ans
12.00 €
Séverin XO
10.00 €
Reimonenq Prestige 9 ans
12.00 €
Longueteau Concerto
12.00 €
Papa Rouyo Seleksyon Night
12.00 €
Papa Rouyo Tanmpo
12.00 €
A1710 Cheval Bondieu
15.00 €
Eminente Cuba 7 ans Reserva
9.00 €
Barbancourt 8 ans (Haïti)
9.00 €
Barbancourt 15 ans
15.00 €
Botran 15 ans (Guatemala)
10.00 €
Foursquare 2009 ou Indelible (Barbade)
18.00 €
Prohibido Habanero 15 ans (Mexique)
10.00 €
Maja 12 ans (Salvador)
11.00 €
Plantation Trinidad 2008
10.00 €
Matusalem Classico 10 ans (Cuba)
12.00 €
Saint James 15 ans
15.00 €
JM
Terroir volcanique 7,00 €
XO 14,00 €
Habitation Saint-Étienne XO
14.00 €
La Mauny XO Hors d’Âge
15.00 €
Bologne XO
14.00 €
Père Labat XO 6 ans
16.00 €
Admiral Rodney Royal Oak
17.00 €
Bellevue 10 ans
17.00 €
Bielle Brut de Fût
2014-2016 15,00 €
2011 22,00 €
Depaz Hors d’Âge
18.00 €
Mount Gay XO (Barbade)
12.00 €
English Harbour 10 ans
18.00 €
Chairman’s Reserve
11.00 €
Flor de Caña 18 ans
12.00 €
Neisson Vieux
18.00 €
Longueteau Opéra
25.00 €
Longueteau 125 ans
45.00 €
La Favorite Millésime
Selon approvisionnement
45.00 €
DBM VO
7.00 €
Bielle Premium 2011-2013 10 ans
22.00 €

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