Restaurant Harper's15 à Paris – Notre Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Harper's Paris 15 où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

Tapas

Falafel & chiche & crème de sésame

252 kcal P 8,3 g L 14,4 g G 18,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
7.00 €

Boule de pois chiche & crème de sésame

252 kcal P 8,3 g L 14,4 g G 18,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
7.00 €

Aubergine brûlée & crème de ciboulette

7.00 €

Hoummous croquants, oignon pickles & pain grillé

7.00 €

Cigare croustillant & sauce thaï

7.00 €

Chicken tenders mayonnaise au miel

7.00 €

Croquette de porc BBQ

7.00 €

Frites maison cheddar fondant

B Éco-score 285 kcal P 3,3 g L 11,9 g G 39,4 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
7.00 €

Supplément crème de truffe noire

2.00 €

Entrées

Œuf parfait

Crème de Grana Padano, œuf poché, champignon poêlé, croûton de pain, coriandre
C Éco-score 138 kcal P 12,5 g L 9,5 g G 0,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.00 €

Brioche perdue

Brioche façon pain perdu, mozzarella di Burrata, tomate confite & pesto basilic
B Éco-score 218 kcal P 6,0 g L 8,5 g G 29,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
12.50 €

Tartare de saumon avocat

Saumon frais coupé au couteau, dés d’avocat, sésame doré, jaune pousse de salade, sauce thaï
D Éco-score 194 kcal P 20,5 g L 12,4 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
12.00 €

Tartare de bœuf Angus

Onglet de bœuf Angus cru coupé au couteau, échalote, pickles, jaune pousse de salade, moutarde de Dijon
E Éco-score 138 kcal P 19,9 g L 6,2 g G 0,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
12.50 €

Burrata & tomates anciennes

Burrata crémeuse, tomates anciennes, pesto basilic, pain grillé, confit de tomate & cornichon
14.50 €

Planche de fromage

Comté 18 mois, Neufchâtel, mesclun, pain grillé, confit de tomate & cornichon
14.50 €

Salades

M-Easy Bowl

Quinoa, avocat, patate douce, pois chiche, carotte, chou rouge, sauce thaï
16.00 €

César Salade

Poulet pané, œuf poché, Grana Padano, tomate confite, croûtons frits, romaine
D Éco-score P 8,1 g L 10,0 g G 4,9 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
18.50 €

Monsieur Seguin

Croquette de chèvre & bacon fumé, avocat, concombre, carotte, oignon pickle, mesclun, miel & moutarde
18.50 €

Burgers (servis avec frites maison)

Signature

Bœuf Angus, cheddar affiné, champignon de Paris, oignon rouge pickle, tomates, sauce signature
20.50 €

French Bacon

Bœuf Angus, fromage et raclette, bacon fumé, oignon caramélisé, pickles
19.00 €

Crispy Chicken

Poulet pané, cheddar fondant, guacamole, oignon caramélisé, tomates
19.00 €

Veggie Creamcheese

Galette végétale, cream cheese & ciboulette, guacamole, oignon frit
18.50 €

Only Fans

Effiloché de porc, cream cheese cheddar, oignon rouge pickle, poivron & carotte confits
19.00 €

Plats

Le Saumon

Filet de saumon mi-cuit, graines de sésame doré, purée de pommes de terre, sauce thaï, servis avec légumes de saison
E Éco-score 210 kcal P 22,1 g L 13,5 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
19.50 €

Le Bœuf

Onglet de bœuf Angus snacké et mariné, mesclun, sauce au poivre, servi avec purée de pommes de terre ou frites
E Éco-score 171 kcal P 23,0 g L 8,8 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
20.50 €

La Pintade

Suprême de pintade rôtie, crémeux de champignon de Paris, mesclun, servi avec purée de pommes de terre ou frites
19.00 €

Les Ravioles

Ravioles de royans, crème de Grana Padano, tomate confite, pesto maison, basilic
19.00 €

Desserts

Tarte tatin

Aux pommes caramélisées & mascarpone
B Éco-score P 2,3 g L 9,3 g G 37,1 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.00 €

Moelleux au chocolat

Et son caramel au beurre salé
D Éco-score P 6,2 g L 24,0 g G 48,2 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.00 €

Cheese cake

Zeste de citron vert et coulis
9.00 €

Tiramisu

E Éco-score 241 kcal P 4,3 g L 9,8 g G 30,4 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.00 €

Crème brûlée pistache

À la pistache et fleur de sel
B Éco-score 272 kcal P 4,5 g L 20,8 g G 16,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.50 €

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