La Gravette Vous Propose Son Menu " Chopin"
(1810-1849) 14 € (Ce Menu est à 16 € le Soir, le Week End et les Jours Fériés)
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La terrine de légumes
the vegetable terrine
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La terrine de campagne à l'ancienne
The country terrine
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L'entrée du jour
Starter of the day
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Dos de colin sauce carbonara
Hake with carbonara sauce
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Les sot-L'y laisse de poulet sauce forestière
chicken oyster with mushroom sauce
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Le sauté de porc aux oignons
sauteed pork with onions
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Le dessert
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Le bloc de foie gras de canard mi-cuit avec morceaux (30%)
Duck foie gras
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La pôelée de petites seiches en persillade
Small sautéed cuttlefish with garlic and parsley
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La salade de gésiers de poulet confits
salad of confit chicken gizzards
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L’entrecôte
Rib steak
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Les filets de rouget huile d'olive basilic
red mullet fillets with olive oil and basil
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Le confit de canard
Duck confit
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Supplément de 6,00 € Si choix d’une entrée ou d’un plat du menu « Haendel » Prix ttc La Gravette Vous Propose Son Menu " Haendel " (1685-1759) 24 €
Le fromage
La Carte Les Entrées
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Le potage
Soup
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6.00 €
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La salade verte
Green Salad
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5.00 €
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L’entrée du jour
Starter of the day
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9.00 €
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La terrine de légumes
Vegetables terrine
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9.00 €
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La terrine de campagne à l'ancienne
Country terrine
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9.00 €
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L'assiette de jambon de pays
Country ham
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13.00 €
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La poêlée de petites seiches en persillade
sauteed cuttlefish garlic/parsley
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13.00 €
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Salade de gésiers de poulet confits
Salad of confit chicken gizzards
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13.00 €
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Bloc de foie gras de canard mi-cuit avec morceaux (30%)
duck «foie gras»
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15.00 €
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L’assiette de charcuteries
An assortment of charcuterie
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16.00 €
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Escalopes de foie gras de canard poêlées
Scalop of duck foie gras
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20.00 €
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Les Plats
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Le dos de colin sauce carbonara
Hake with carbonara sauce
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13.00 €
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Sot-L'y laisse de poulet sauce forestière
Chicken oyster with mushroom sauce
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13.00 €
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Le sauté de porc aux oignons
Stauteed porc with onions
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13.00 €
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L’entrecôte
Rib steak
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16.00 €
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Le pavé de kangourou
Kangaroo steak
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14.00 €
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Le confit de canard
Duck confit
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15.00 €
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Le fromage
Les Desserts
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Le fromage
Cheese
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6.00 €
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Les pâtisseries
Pastries
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Sorbets, Glaces
Ice cream
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6.00 €
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Les Boissons Les Apéritifs du Périgord
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A la truffe, noix, pêche, Châtaigne, fruits rouges (4 cl)
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3.50 €
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Le Kir framboise, cassis, fraise, pamplemousse, mûre (10 cl)
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3.20 €
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Le Kir Royal au Champagne (10cl)
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10.00 €
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Le Cidre (la bouteille 75cl)
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9.00 €
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Américano maison
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7.00 €
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Le Cocktail maison (20 cl)(whisky, martini, cognac, soho, cassis, blanc sec)
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10.00 €
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Les Apéritifs Anisés (pastis 51, Ricard, berger blanc..) (2 cl)
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3.50 €
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Les Apéritifs (martini, muscat, suze, pineau, porto) (4 cl)
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3.20 €
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Les Bières Kronenbourg
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3.20 €
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Pression Stella Artois
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3.30 €
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Heineken
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3.30 €
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Pelfort brune
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3.50 €
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Leffe blonde
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4.60 €
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La Sangria (25 cl)
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7.00 €
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Le Whisky/Gin/Vodka (4 cl) (avec Coca – Orange +2,00 €)
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5.50 €
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Le Baby (2 cl) (avec Coca – Orange +2,00 €)
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2.80 €
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Jus Fruits Pago –Cocas–Sodas –Perrier- Diabolo, limonade..
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3.50 €
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Les Sirops de Fruits
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1.80 €
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Les jus de fruits pressés
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4.50 €
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Les Eaux Minérales – Les Eaux Gazeuses (Vittel – Badoit – San Pellegrino)
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La Bouteille (100 cl)
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6.00 €
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La Bouteille (50 cl)
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3.50 €
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Le Café ou Décaféiné
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Le Petit
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1.60 €
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Le Petit Café Lait
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1.70 €
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Le Grand
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3.20 €
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Le Grand Café Lait
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3.40 €
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L’Irish coffee
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5.20 €
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Le Cappuccino
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4.20 €
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Les Infusions (avec lait ou citron + 0,20 €)
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Les Digestifs et Les Liqueurs (4cl)
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5.50 €
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Les Vins
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Bergerac (Rouge – Blanc – Rosé) A.O.C
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| ½ Pichet (50 cl) | 9,00 € |
| ¼ Pichet (25 cl) | 5,00 € |
| Le Verre (14 cl) | 3,00 € |
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Cidre (brut ou doux)
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| La Bouteille (75 cl) | 9,00 € |
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Côtes de Bergerac Moelleux A.O.C
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| ½ Pichet (50 cl) A.O.C | 11,00 € |
| ¼ Pichet (25 cl) A.O.C | 6,50 € |
| Le Verre (14 cl) A.O.C | 3,50 € |
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Bergerac A.O.C (Rouge – Blanc – Rosé) "Château HauFongrive"
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| La Bouteille (75 cl) | 20,00 € |
| La Bouteille (37,5 cl) | 12,00 € |
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Cahors A.O.C "Château La Coustarelle"
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| La Bouteille (75 cl) | 20,00 € |
| La Bouteille (37,5 cl) | 12,00 € |
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Pécharmant A.O.C "Château Beauportail"
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| La Bouteille (75 cl) | 23,00 € |
| La Bouteille (37,5 cl) | 14,00 € |
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Bordeaux A.O.C "Château Bourdieu de l’Hermitage"
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| La Bouteille (75 cl) | 19,00 € |
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Champagne
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| La Bouteille (75 cl) | 50,00 € |
| La Coupe (10 cl) | 10,00 € |
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