Menu du restaurant Kreol Nomad à Sarlat-la-Canéda
Découvrez l'art de vivre à la française chez KREOL NOMAD grâce à une carte soigneusement élaborée par notre chef. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous surprendre par nos créations culinaires. Notre chef, passionné par la cuisine traditionnelle, a élaboré une carte qui célèbre les saveurs locales et régionales.
Menu
Bowls
L'incontournable Rougail Saucisses
12.00 €
Riz, saucisses fumées, lentilles, tomates, combava, cébette
Colombo de Poulet
12.00 €
Riz, poulet épices colombo, aubergines, pomme de terre, cébette
Bowl Végétarien
10.00 €
Riz, lentilles, bananes plantain frites, pickles choux rouges, avocat, cébette, sauce coco gingembre citron vert
Crevettes coco gingembre
12.00 €
Riz, queues de crevettes, lait de coco, gingembre
Kreol Chicken Salad
14.00 €
Épinards, iceberg, carottes, tomates cerises, oignons, poulet pané créole, maïs grillé, sauce cacahuète
Rolls
Roll – Poulet Crispy
9.00 €
Pain brioché, filet de poulet pané créole, coleslaw, sauce chien
Roll – Chiktay' de morue
9.00 €
Morue effilochée, piments, mayonnaise citronnée persil, oignons frits
Roll – Jerk Pulled Pork
11.00 €
Porc effiloché épices jamaïcaines, cheddar, oignons, sauce barbecue, cébette
Extras
Allocos
4.00 €
Frites de Patate douce
3.00 €
Coleslaw
3.00 €
Accras de morue x6
5.00 €
Desserts
Tiramisu Mangue Ananas
4.00 €
Pudding Chia coco passion
4.00 €
Sorbet Coco Maison
4.00 €
Formules
Formule Roll
13.00 €
Boissons
Eau cristaline 50cl
1.50 €
Caraïbos Ananas/Mangue 33cl
2.50 €
Fuze Tea thé noir
2.50 €
VITAMALT 33cl
2.80 €
Bière Bourbon DODO
3.50 €
Bière CARIB 33cl
3.50 €
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