Carte & Menu du bistro gourmand à Le Broc

Plongez dans l'univers culinaire unique de Le bistro gourmand avec une cuisine authentique qui célèbre les saveurs locales. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour partager des moments gourmands inoubliables.

MENU À 29,50

 

Mise en bouche 

Foie gras frais maison cuit à froid au sel et au poivre, façon gravlax 

LES PLATS AUX CHOIX 

. Duo de lieu jaune et saint jacques extra frais, conchiglionis au jus de crustacés

ou

. Coeur de rumsteck de Salers sauce Strogonoff, polenta crémeuse et pomme noisette maison 

LES DESSERTS AUX CHOIX 

. Tiramisu aux agrumes et limoncello 

. Pomme confite façon Tatin et glace caramel au beurre salé 

Prix nets, service compris