À partager

Fritures de poissons sauce tartare
9.00 €
Focaccia, pesto de pistache, stracciatella
12.00 €
Trio de tzatziki, rillettes de sardines & caviar d’aubergines
15.00 €
Les acras du Cercle (Bolinhas de bacalhau)
12.00 €
Assiette de jambon ibérique et beurre truffé
22.00 €
Chipirons à l’espagnole
15.00 €
La planche du Cercle
30.00 €

Les entrées

Vitello tonnato
15.00 €
Gravlax de saumon à la betterave, crème d’Isigny, citron combava
16.00 €
Foie gras de la maison et chutney de saison
18.00 €
Gaspacho de mangue burrata crémeuse
12.00 €
Lamelles d’encornets en persillade
13.00 €
Carpaccio de truite aux agrumes herbacés
14.00 €

Plat individuel

Croque du Cercle (supplément œuf mollet 2€)
14.00 €
Magret de canard jus au thym
21.00 €
Linguines gambas flambées au pastis
22.00 €
Suprême de volaille basquaise
18.00 €
Tataki de thon à la thaïlandaise
21.00 €
La vraie César
18.00 €
Tentacules de poulpe grillé sauce vierge
24.00 €
Tartare de bœuf au couteau à la provençale
16.00 €

La pêche du jour

Poisson entier à la découpe en salle, servi avec deux sauces et deux garnitures au choix

Bar (personne)
27.00 €
Dorade (personne)
24.00 €
Truite (personne)
21.00 €
Parillada de poissons (2 personnes)
60.00 €

La sélection de viandes

Côte de bœuf 700g (1kg +12€)
70.00 €
Côte de veau à l’estragon (350g-400g)
30.00 €
Travers de porc marinés aux épices et sirop d’érable (±1kg)
40.00 €

Garnitures (au choix)

Frites maison
Poêlée de légumes
Salade de pousses d’épinards
Écrasé de pommes de terre aux herbes

Desserts

Brioche perdue (Caramel beurre salé et crème anglaise)
7.00 €
Tarte tatin flambée au rhum crème d’Isigny
10.00 €
Crêpes maison (suzette)
7.00 €
Cheese cake citron miel huile d’olive et estragon
8.00 €
Pavlova fruits exotiques et coulis de basilic
9.00 €
Assiette de fromages affinés
12.00 €
Café ou thé gourmand
10.00 €

Menu Enfant (jusqu’à 12 ans – boisson comprise)

Linguines à la provençale ou Pêche du jour ou Viande du jour
Mini brioche perdue ou Glace

❤️ Vous hésitez ?

Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.

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