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Les Fameux Pancakes de Madame Julia
2 pièces pancakes, purée de poire, banane, myrtille, tartare clémentine et
kaki, griotte, granola maison au jus de pomme, kiwi, chantilly vanille vegan
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10.43 €
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French Toast tatin & chaï
Brioche perdue vegan, pomme caramélisée, ganache montée amande, caramel au beurre salé, chouchou noix de pécan/noix, streussel, sirop de
chaï
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15.90 €
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Pancake Poire Nocciolata
2 pièces de pancakes, crème de nocciolata, coing rôti à la vanille, chouchou de noisette, poire en lamelle, chantilly vanille vegan, purée de poire
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15.90 €
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Pancakes Peanut & pain d'épices
2 pièces pancakes, Pomme caramélisée, tartare de kaki et clémentine, pain d'épice, crème de beurre de cacahuète, chouchou cacahuète, purée de myrtille
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15.90 €
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Healthy breakfast bowl
Perle tapioca au lait d’amande, granola maison, riz soufflé et cornflakes au chocolat, banane, tartare de mangue, pépite de chocolat, chouchou de
noisette, Nocciolata
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14.90 €
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Açaí granit smoothie bowl
Mix de purée d’açai, tartare mandarine et kaki, banane et poudre d’amande, beurre de cacahuète, chouchou cacahuète, grenade, kiwi, banane, porridge aux flocons d’avoine et graine de chia
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14.90 €
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Les Fameux Pancakes de Madame Julia
2 pièces pancakes, purée de poire, banane, myrtille, tartare clémentine et
kaki, griotte, granola maison au jus de pomme, kiwi, chantilly vanille vegan
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10.43 €
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Pancake Salmon and Pink egg Benedict
2 pièces de pancakes, oeuf poché, avocat, tartare de saumon céleri grenade
ciboulette cornichon, huile verte, vinaigrette betterave orange, pickles oignon rouge, persillade, sauce hollandaise à la betterave
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17.90 €
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Avocado Seasonal Toast
Pain de seigle maison, écrasé d’avocat et pois chiche, avocat, grenade, vinaigrette betterave orange, pois chiche grillé, pickles oignon rouge, radis
blanc, persillade, huile verte
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16.90 €
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Pancake Autumn & Beef
Purée de patate douce, pancake, châtaigne et chouchou noisette, courge grillée, jus de boeuf, crème de balsamique, pickles oignon rouge, persillade, mélanges oignon blanc et pousses d'épinards
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17.90 €
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Truffle and Mushroom egg
Omelette, Truffe fraiche, mayonnaise a la Truffe, mélange de champignons, persillade, pakchoi au soja, mélanges d’herbes aromatiques,
pickles oignon rouge et radis, pain de seigle maison
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19.90 €
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Buns Mushrooms Benedict
Brioche perdue, mélanges de champignons, avocat, sucrine grillée, sauce hollandaise, oeuf poché, mayonnaise à la Truffe, pickles oignon rouge, persillade
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16.90 €
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Bowl Chicken Roquefort
Boulgour, carotte cuite dans son jus, haricot vert frais, sucrine grillée, mélanges d’oignons bancs et d’épinards poulet moutarde miel parmiggiano,
sauce roquefort, jus de légumes
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17.90 €
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Vegetable Peanut bowl
Quinoa, patate douce aux herbes de provences, brocolis grillé, pois chiches grillés, pickles de chou rouge, persillade, grenade, avocat, sauce cacahuète-érable vegan, jus de légumes
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16.90 €
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Leek & Tofu
Poireau grillé, sauce tofu soyeux curry pois chiche, huile pimentée, châtaigne
et chouchou noisette, persillade, pakchoi au soja, tofu grillé au praprika fumé, pain de seigle maison, jus de légumes
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16.90 €
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Scramble egg & avocat
Oeuf brouillé, mélange d'herbes aromatiques, pickles oignon rouge, vinaigrette moutarde miel yaourt, brocolis grillés, patate douce aux herbes de provence, persillade avocat, huile verte, pain de seigle maison
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15.90 €
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Cheescake Nocciolata
Cheescake Nocciolata, choco praliné, petit beurre au cacao
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6.50 €
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Brownie sans gluten
Brownie sans gluten passion mangue cornflakes chocolat blanc
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5.50 €
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Banana Bread
Banabread allégé en sucre, coulis chocolat noir praline
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4.60 €
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Biscuit pain dépices
Biscuit pain d'épices, tartare de kaki et mandarine, crème de nocciolata
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4.90 €
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Brioche crème pâtissière à la pistache
Brioche crème pâtissière à la pistache, streusel pistache, confiture figue
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4.70 €
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Cheesecake vanille
Cheesecake vanille, fruits de saison, confiture de saison
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6.00 €
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Cookie Caramel Cacahuète
Cookie insert caramel beurre salé, cacahuète, beurre de cacahuète
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4.90 €
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Carrot Cake Vegan
Carrot cake sans gluten et mélanges de graines, confiture patate douce
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4.60 €
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Tartelette figue sans gluten
Tartelette sans gluten, figue, confiture de figue, ganache montée amande
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5.20 €
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Jus "Green Hivernal"
Celeri, pomme vert, poire, kiwi, citron vert
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6.40 €
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Jus "Magique potion"
Patate douce, jus de citrouille, mangue, orange, citron
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6.40 €
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Jus "Madame julia"
Pomme, carotte, gingembre, citron jaune
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6.20 €
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Smoothie "Harry Power"
Jus de citrouille, banane, beurre de cacahuète au lait d’avoine, pain d'épice
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6.40 €
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Smoothoe "No Lita"
Marron, Nocciolata, flocon de seigle, poire, café infusé à froid 24h
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6.40 €
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Jus "Sunset autumn"
JUS DE POMME FRAIS
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6.40 €
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Smoothie façon Carrot Cake
Puree de Carotte, lait damande, sirop d'érable, cannelle, gingembre, noix
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6.40 €
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ICE TEA MANGUE EXOTIQUE
ICE TEA MANGUE EXOTIQUE
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3.90 €
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ICE TEA MYRTILLE POMME EARL GREY
ICE TEA MYRTILLE POMME EARL GREY
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3.90 €
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COUVERTS
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0.25 €
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