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Tartare de saumon
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Oeuf parfait, crème de parmesan, pesto et chips de parmesan
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Emincé de poulet au curry et son riz pilaf
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Filet de daurade sauce vierge, ratatouille et riz pilaf
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Sabayon aux fruits frais
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Duo de chocolat
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Huîtres n°3 et vinaigrette échalote
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11.00 €
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Thon mariné et bouillon frais
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9.00 €
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Tagliata de Boeuf
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8.00 €
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Asperge verte, œuf poché et fromage blanc aux herbes
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10.00 €
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Médaillon de lotte au curry
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23.00 €
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Pavé de cabillaud et crème safrané
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20.00 €
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Burger et ses frites maison
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19.00 €
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Entrecôte et beurre maître d'hôtel
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25.00 €
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Poitrine de porc confite
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19.00 €
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Tagliatelle aux deux saumon, crème d'asperge et parmesan
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20.00 €
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Salade de fruits maison
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7.00 €
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Assiette de fromage
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7.00 €
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Sablé au blé noir, mascarpone de basilic et son tartare de fraise
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10.00 €
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Mousse au chocolat noir, crumble fleur de sel et caramel
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8.00 €
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Côte de Gascogne, côte sauvage
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19.00 €
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Côte de Gascogne, jardin secret (sucré)
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26.00 €
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Languedoc, Leçon n°2
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22.00 €
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Alsace, Riesling
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28.00 €
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Inwinectus
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22.00 €
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Menetou salon
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Entre-deux-mers
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25.00 €
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Badoit verte 1L
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4.50 €
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Badoit verte 50cL
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3.50 €
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Evian 1L
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4.00 €
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Evian 50cL
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3.00 €
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Sirop à l'eau
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2.60 €
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Coca Cola 33cL
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3.90 €
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Coca Cola Zéro 33cL
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3.90 €
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Fuzeta Pêche 25cL
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3.50 €
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Orangina Jaune 25cL
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3.50 €
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Pago 20cL
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Blanche hermine 4% 33cL
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5.50 €
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Brewdog punk IPA 5,6% 33cL
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7.50 €
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Armoria abaty 33cL
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6.00 €
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Leffe 33cl
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5.20 €
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Calvados 40%
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10.00 €
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Cognac ABK6 40%
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10.00 €
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Whisky Aberlour 10A 4cL
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11.00 €
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Martini Bianco 14,4%
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5.00 €
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Martini Rosso 14,4%
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5.60 €
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Porto Sandeman rby 19,5%
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6.00 €
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Ricard 45%
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5.00 €
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Rhum Havana 3A
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5.00 €
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Cidre brut 33cl
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4.50 €
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Joyeux Noël à tous !
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