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Salade Bourguignonne
( jambon blanc, tomate, emmenthal, œuf, pomme de terre, jambon persillé, pomme )
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Salade Landaise
( mousse de foie gras, jambon cru, magrets de canard, tomates, pignon de pin )
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Salade de chèvre
( bûche de chèvre, pain, olives, miel, vinaigrette )
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Salade de la mer
( saumon fumé, coktail de fruits de mer, terrine st jacques, maïs, tomate )
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Salade de tomates et chaource
( tomates, salade, speck, chaource, pesto )
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Assiette charcuterie
( Speck, jambon persillé, rosette, chorizo, cornichons )
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Jambon braisé
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10.50 €
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Entrecôte
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17.50 €
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Bavette
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16.00 €
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Magret de canard
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19.00 €
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Andouillette 5A
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16.00 €
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Poisson en papillote ( cabillaud )
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14.50 €
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Pavé de poisson ( saumon )
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16.00 €
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Assiette supplémentaire d'accompagnements
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4.00 €
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Classique
( jambon, œuf, emmenthal )
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8.00 €
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Champignons
( jambon, champignons, emmenthal )
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8.00 €
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Flam
( lardons, crème, oignons )
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8.00 €
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Végétarienne
( purée de tomates, poêlée de légumes, champignons )
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9.00 €
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Fermière
( magrets, champignons, crème fraîche, emmenthal )
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10.00 €
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4 fromages
( chèvre, bleu, crème fraîche, emmenthal, reblochon )
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10.00 €
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Nordique
( saumon, pomme de terre, crème, emmenthal )
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11.00 €
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Montagnarde
( pomme de terre, speck, raclette, crème fraîche )
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10.00 €
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Savoyarde
( pomme de terre, lardons, reblochon, crème fraîche )
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10.00 €
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Complète
( tomates, jambon, champignons, œuf, crème fraîche, emmenthal )
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10.00 €
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Espagnole
( tomates, chorizo, merguez, poivrons )
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9.00 €
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Sucre
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3.00 €
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Beurre, sucre
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3.50 €
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Confiture ou miel
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4.00 €
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Nutella
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4.00 €
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Nutella, banane ou poire, chantilly
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6.00 €
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Caramel beurre salé, boule de glace vanille
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6.00 €
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Flambée
( calvados ou grand marnier sur pomme )
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6.00 €
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Dijonnaise
( crème de cassis, glace cassis, glace citron, chantilly )
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7.00 €
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Tatin
( pommes caramélisées, glace caramel beurre salé, chantilly )
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8.00 €
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Châtelaine
( crème de marron, glace vanille, chantilly, chocolat chaud )
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7.00 €
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Belle Hélène
( poire, sauce chocolat, glace vanille )
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7.00 €
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Framboisière
( sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly )
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5.00 €
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Suppléments
( glace, chantilly, chocolat chaud )
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1.00 €
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Assiette de fromage
( chaource, chèvre, bleu, reblochon )
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5.00 €
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Café gourmand
( mini crêpe, 1 quenelle de glace , mousse chocolat)
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6.00 €
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Mousse au chocolat
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4.00 €
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Crème brûlée
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4.50 €
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Fromage blanc ( sucre ou coulis de fruits rouges )
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4.00 €
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Glaces et sorbets artisanaux
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Boissons chaudes
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Eaux
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Sodas
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Jus de fruits
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Bières
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Cidres
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Apéritifs
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Vins Blanc
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Crémant
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Vins Rosé
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Vins Rouge
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Digestifs
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