Carte & Menu du restaurant Rooftop By Okko Hotels à Toulon

Plongez dans l'univers culinaire unique de Rooftop By Okko Hotels avec une cuisine authentique qui célèbre les saveurs locales. Nous vous proposons une expérience culinaire authentique. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous surprendre par nos créations culinaires. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour partager des moments gourmands inoubliables.

La Carte de saison

NOS MEZZES MÉDITERRANNEENS

Trio de mezzes

Servis avec des crudités bio et des gressins grecs.
25.00 €

Houmous de petis pois et Menthe

9.00 €

Mézé Aubergine

9.00 €

Mézé Olives vertes

9.00 €

Prix affichés en euros TTC et service compris. Horaires de service du mardi au samedi de 15h00 à 22h00. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

ASSIETTES A PARTAGER (ou pas !)

Formule trio 38€ parmi ces différentes assiettes.

Tartine de saison

Pain de la Rade, houmous de petits pois et menthe, burrata, pickles de concombres, Zaatar, huile d'olive infusée au basilic.
14.00 €

La sardine

Sardine Madame Perle millésime 2022, fromage frais, légumes marinés.
16.00 €

Pita du moment

Yaourt grec tahiné, butternut façon tajine, amandes concassées, Pain pita.
14.00 €

Charcuterie Le comptoir des Fromages Jambon blanc à la truffe d'été.

14.00 €

Fromages Le comptoir des Fromages Féta rôtie AOP limnos Duo de Tomme

14.00 €

PLATS

Poulpe en salade

Tentacules de poulpes grillés, pommes de terre grenaille, émincé de radis, légumes variés, féta AOP limnos, balsamique au pétimézi.
22.00 €

Le croque de la Rade

Pain de la Rade, comté affiné 12 mois, jambon blanc à la truffe d'été, salade méditérranéenne.
21.00 €

COCKTAILS

HEMINGWAY DAIQUIRI

Rhum Sailor jerry - Liqueur Maraschino - Jus de citron vert pressé - Sirop de sucre - Jus de pamplemousse frais - Blanc d'oeuf
13.00 €

OHRANJ MULE

Orange & Citron vert frais - Vodka Stolich - Ohranj - jus d'orange pressé - Ginger Beer - Bitter Orange
12.00 €

MAÏ TAÏ DES CALANQUES

Rhum Kraken Spiced - Rhum Ambré Saint James 7 ans - Liqueur de banane - Solution Acide - Sirop 4 épices
13.00 €

CLOVERS SPIES

Vodka Stolich - Liqueur Ramazzotti Rosato - Cordial fleur de sureau - Sirop de fraises aux baies roses - Emultion de fraise
12.00 €

PASSION GINGER

Gin Beefeater - Liqueur de passion - Jus de citron jaune pressé - Sirop de gingembre
12.00 €

MÉDITERANEAN BRIZZ

Apérol - Gin Beefeater - Jus de citron jaune pressé - Sirop d'abricot - Tonic grenade & basilic
13.00 €

FROZEN PALOMA

Tequila olmeca - Jus de citron jaune pressé - Jus de pamplemousse frais - Sirop d'agave - Purée de pamplemousse rose & jabuticaba
12.00 €

BAR A SPRITZ

APEROL SPRITZ

Apérol - Prosecco - Club soda
10.00 €

CAMPARI SPRITZ

Campari - Prosecco - Club soda
10.00 €

ARANCIONE SPRITZ

Arancione Starlino - Prosecco - Club soda
11.00 €

SPRITACCHIO

Ramazzotti Rosato - Purée de fraise - Sirop de pistache - Prosecco - Club soda
13.00 €

MOCKTAILS

TRIO D'AGRUMES

Orange Pamplemousse et Citron pressés - Cordial de gingembre
9.00 €

HEALTH

Basilic frais - Jus de pomme - Sirop de verveine - Jus de citron pressé - Tonic Concombre & Pastèque
9.00 €

TARTAMARETTO

Jus de poire, Sirop d'amaretto - Jus de citron jaune pressé
9.00 €

THÉ GLACÉ DU MOMENT by Tessa

8.00 €

DÉTOX

10.00 €

VINS

ROSÉ

CAPRICES DE CLÉMENTINE 2022 - AOP Côte de Provence Bio 6,00 €
TRIANGLE D'OR 2022 - AOP Côte de Provence Hve 6,00 €
BARBEBELLE 2022 - AOP Côteaux d'aix en Provence Bio 7,00 €
POINTE DU DIABLE - AOP Côte de Provence Biodynamie 8,00 €

BLANC

CAPRICES DE CLÉMENTINES 2022 - AOP Côte de Provence Bio 6,00 €
HÉRITAGE 2022 - AOP Côte de Provence Hve 6,00 €
SAUVIGNON BLANC 2021 - Tourraine Val de loire Hve 7,00 €
FLEUR DE SEL 2022 - Pays d'OC 100% Chardonnay Vegan 8,00 €
BLANC DE BLANC CASSIS 2022 - AOC Cassis Côte de Provence Bio 48,00 €

ROUGE

PUR JU - IGP Méditérannée 6,00 €
CROZES HERMIATGE 2019 - AOP Crozes - Hermiatge 47,00 €
POINTE DU DIABLE 2020 - AOP Côte de Provence Biodynamie 48,00 €

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