Restaurant Sous les Tilleuls à Périgueux – Notre Carte

Laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Sous les Tilleuls où tradition culinaire et créativité se rencontrent harmonieusement. Notre équipe vous accueille dans un cadre pour partager des moments gourmands. Venez découvrir pourquoi nos clients reviennent toujours avec plaisir. Chaque plat est préparé avec soin et amour, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

ENTRÉES

SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL SUISSE ET AMANDES

Servi avec trois pièces de fromage de chèvre pané et salade mêlée de taille moyenne
P 12,9 g L 19,2 g G 15,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
19.00 €

SALADE FANTAISIE ET PIGNONS RÔTIS

Mélange de variétés de feuilles de salades et pignons rôtis
A Éco-score P 2,0 g L 0,0 g G 2,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
9.00 €

SALADE MÊLÉE

A Éco-score P 1,0 g L 0,1 g G 1,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
12.00 €

Automne 2025 | TERRINE DE FOIE GRAS MAISON 3 PIÈCES

3 pièces de terrine de foie gras, servi avec ses toasts de pain brioché et son chutney de mangue fait maison
E Éco-score 535 kcal P 8,4 g L 54,6 g G 2,3 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
29.00 €

Automne 2025 | OEUFS SUISSE BIO 73 G FRITS AU PANKO - 1 OEUFS

Crème de grana padano et noisettes vaudoises torréfiées
204 kcal P 14,3 g L 16,0 g G 0,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
16.00 €

Automne 2025 | OEUFS SUISSE BIO 73 G FRITS AU PANKO - 2 OEUFS

Crème de grana padano et noisettes vaudoises torréfiées
204 kcal P 14,3 g L 16,0 g G 0,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
22.00 €

DEMI TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL | BOUCHERIE DU MOLARD

Conseil : Réchauffez les toasts à leur arrivée pour un maximum de plaisir ! Servi sans frites en entrée
21.00 €

PLATS

PICCATA DE VEAU À LA MILANAISE (TROIS TRANCHES) 180 G

Tranches de grenadin de veau panées, légumes et garniture à choix
E Éco-score 271 kcal P 22,9 g L 14,1 g G 12,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
38.00 €

BURGER CLASSIC CHEESE

Bun à la farine genevoise, 200 G de viande de boeuf de la boucherie du Molard, gruyère AOP, sucrine, tomate et sauce tartare maison, servi avec des frites
29.00 €

SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL SUISSE ET AUX AMANDES

Servie avec 6 pièces de fromage de chèvre chaud pané et salade mêlée de grande taille
P 12,9 g L 19,2 g G 15,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
29.00 €

Automne 2025 | MÉDAILLONS DE CERF

Sauce grand veneur ou bolets à choix  | Tagliatelles fraîches ou spätzli à choix et légumes de saison
150 kcal P 30,2 g L 3,2 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
39.00 €

TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL | BOUCHERIE DU MOLARD

Servi avec des frites et salade. Conseil : Réchauffez les toasts à leur arrivée pour un maximum de plaisir !
37.00 €

FAUX-FILET DE BOEUF 260 G, SAUCE AU POIVRE

Servi avec des frites et des légumes.
E Éco-score 182 kcal P 27,1 g L 8,2 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
44.00 €

Automne 2025 | COURONNE DE MARCASSIN ET SA SAUCE AUX AIRELLES

Tagliatelles fraîches ou spätzli à choix et légumes de saison
36.00 €

PÂTES & RISOTTOS

LINGUINE À LA CARBONARA

C Éco-score 161 kcal P 5,9 g L 8,7 g G 14,2 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
28.00 €

PENNE AU CRABE

E Éco-score 124 kcal P 19,5 g L 4,3 g G 1,8 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
39.00 €

PENNE À LA SICILIENNE

Pâtes aux aubergines, olives, sauce tomate et mozzarella gratinées au four
A Éco-score P 1,4 g L 7,3 g G 7,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
28.00 €

LINGUINE AUX GAMBAS ET BISQUE DE HOMARD

Gambas entières, crevettes décortiquées, bisque de homard, tomates cerises, basilic frais, fruits à coques
E Éco-score 91 kcal P 19,6 g L 1,3 g G 0,1 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
37.00 €

RUOTE AU PESTO ET BUFALA

Pâtes en forme d’anneaux servies avec une sauce au pesto, tomates cerises confites, basilic frais, pignons rôtis et mozzarella de bufflonne tempérée
D Éco-score 370 kcal P 3,9 g L 35,4 g G 6,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
34.00 €

PENNE VODKA

Sauce bolognaise maison, lardons flambés à la vodka et crème.
31.00 €

LINGUINE À LA BOLOGNAISE

D Éco-score 116 kcal P 5,3 g L 4,1 g G 13,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
27.00 €

Automne 2025 | TAGLIATELLES FRAÎCHES AUX BOLETS

33.00 €

PIZZAS

PIZZA MARGHERITA

Sauce tomate, mozzarella
B Éco-score 227 kcal P 8,9 g L 7,6 g G 29,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
19.00 €

PIZZA VEGGI

Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, artichauts, poivrons, tomates séchées et oignons rouges
26.00 €

PIZZA CHÈVRE & CHORIZO

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, chorizo, olives, tomates séchées
C Éco-score 248 kcal P 10,4 g L 10,7 g G 26,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
27.00 €

PIZZA REGINA

Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons frais.
C Éco-score 205 kcal P 9,5 g L 6,7 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
25.00 €

PIZZA MISS ITALIA

Sauce tomate, mozzarella, jambon cru San Daniele, bufala, basilic frais
C Éco-score 240 kcal P 12,2 g L 9,4 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
31.00 €

PIZZA PROSCIUTTO

Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit.
C Éco-score 218 kcal P 10,3 g L 6,7 g G 28,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
24.00 €

PIZZA DIVAOLA PEPERONI

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons et oignons rouges.
C Éco-score 248 kcal P 10,4 g L 10,7 g G 26,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
26.00 €

PIZZA CALABRESE

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives
C Éco-score 248 kcal P 10,4 g L 10,7 g G 26,5 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
26.00 €

PIZZA QUATRE SAISONS

Sauce tomate, mozzarella, olives, poivrons, champignons frais et jambon cuit.
C Éco-score 214 kcal P 8,5 g L 8,0 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
27.00 €

PIZZA BUFALA

Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, roquette, bufala
27.00 €

PIZZA SICILIANA

Sauce tomate, mozzarella, olives, thon et champignons frais.
C Éco-score 220 kcal P 10,8 g L 8,8 g G 23,3 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
26.00 €

PIZZA TILLEULS

Sauce tomate, mozzarella, roquette, artichauts, tomates cerises, roquette et jambon cru
C Éco-score 240 kcal P 12,2 g L 9,4 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
29.00 €

PIZZA FUNGHI

Sauce tomate, mozzarella et champignons frais.
C Éco-score 217 kcal P 7,8 g L 6,1 g G 31,6 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
23.00 €

PIZZA CAPRICCIOSA

Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, oeuf et artichauts
C Éco-score 205 kcal P 9,5 g L 6,7 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
27.00 €

PIZZA TROIS FROMAGES

Sauce tomate, mozzarella, chèvre et copeaux de grana padano.
C Éco-score 267 kcal P 13,1 g L 10,5 g G 28,2 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
26.00 €

PIZZA DANIELA "PARMA"

Sauce tomate, mozzarella et jambon cru San Daniele.
C Éco-score 240 kcal P 12,2 g L 9,4 g G 25,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
29.00 €

DESSERTS

TIRAMISU MAISON

E Éco-score 241 kcal P 4,3 g L 9,8 g G 30,4 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
11.00 €

FONDANT AU CHOCOLAT À RÉCHAUFFER

Fondant au chocolat À réchauffer au four à 180° une fois le four chaud pendant 7 min À réchauffer au micro-ondes entre 20 et 30 secondes (variable en fonction du micro-ondes)
P 5,1 g L 14,3 g G 20,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES)
10.00 €

TARTE FINE AUX POMMES

Conseil : réchauffez-la au four à 180° durant 7 min
B Éco-score P 2,5 g L 8,8 g G 32,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
11.00 €

BOISSONS 🥤🍻

COCA COLA 33 CL

A Éco-score 42 kcal P 0,1 g L 0,1 g G 10,2 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
4.00 €

COCA COLA ZÉRO 33 CL

A Éco-score 1 kcal P 0,1 g L 0,1 g G 0,1 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
4.00 €

RED BULL 25 CL

5.00 €

THÉ FROID CITRON 33 CL

A Éco-score 0 kcal P 0,0 g L 0,0 g G 0,0 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
4.00 €

BIÈRE FELDSCHLÖSSCHEN 33 CL

A Éco-score P 0,4 g L 0,0 g G 2,7 g / 100 g Source : Ciqual (ANSES) · AGRIBALYSE® (ADEME)
5.00 €

HENNIEZ VERTE GAZEUSE 33 CL

4.00 €

HENNIEZ BLEU SANS GAZ 33 CL

4.00 €

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