LES MENUS
Menu degustation 55€
- Mise en bouche
- Foie gras et son chtuney ou Tarare de poisson aux agrumes
- Brochette entre terre et mer
- Trou normand
- Carré d’agneau aux herbes ou Mille feuille de la mer
- Fondant chocolat
- Café ou Thé
ASSIETTE DU JOUR 14.00€
Du Lundi au Vendredi le midi uniquement
Menu Enfants 9.00€
Jusqu’à 12 ans
- Nugget’s de poulet maison frites ou riz
- ou Petite Pizza au choix
- Ou steak haché frites ou riz
- Coupe de glace 2 boules
Et tous les jours de nouvelles suggestions du chef….
La CARTE
Les Entrées
- Pana Cotta de foie gras et ses toasts 12.50€
- Rillettes de poisson aux zestes de citron 11.50€
- Poelée de St Jacques aux pommes granny 14.50€
- Foie gras de canard mi cuit et son chutney 14.00€
- Trio de chèvre (Pané, en Brick et sur son toast) 11.50€
TARTARES
- Tartare de bœuf au couteau
- 100g (accompagné de sa salade) 8.00€
- 200g (accompagné de salade et frites maison) 15.00€
- Tartare de poisson du jour
- 100g (accompagné de sa salade) 8.00€
- 200g (accompagné de salade et frites maison) 15.00€
LES PLATS
NOS VIANDES : accompagnement et sauce au choix
- Entrecôte de bœuf (environ 280g) sauce au choix 21.00€
- Entrecôte toucan (450g) 35.00€
- Magret de canard sauce au choix 23.00€
- Filet de poulet à la dijonnaise 18.00€
- Gigot d’agneau de 9heures et son jus de thym 22.00€
- Filet de bœuf rossini 25.00€
- Carré d’agneau aux herbes 26.50€
- Assiette Kebab, sauces au choix, légumes
- et ses frites maison 15.00€
- Nos sauces : roquefort, forestière, poivre vert –miel, jus de thym
NOS POISSONS : accompagnement et sauce au choix
- Risotto de St Jacques aux fines herbes 25.00€
- Brochette d’acoupa sauce au choix 19.00€
- Filet de loubine à la plancha sauce au choix 18.00€
- Poelée de crevettes en persillade 21.00€
- Nos sauces : maracuja, persillade, pêcheur
Nos accompagnements : gratin dauphinois, frites maison, riz, légumes du jour
DESSERTS ET GLACES
- Café ou Thé gourmand et ses mignardises 9.00€
- Baba au rhum 7.00€
- Crème brûlée à la vanille de Guyane 7.50€
- Profiterolles Glace vanille et coulis chocolat 8.50€
- Fondant chocolat et sa boule de glace 7.50€
- Tarte au citron renversée 7.50€
- Ananas roti crumble et boule de glace 8.00€
- Coupes glacées 1 boule à 3.00€ - 2 boules à 4.50€ - 3 boules à 6.00€
11 Parfums : vanille, chocolat, fraise, framboise, mangue, coco, citron, pistache,ananas, fruit de la passion,caramel beurre salé
Tous nos plats, préparations, sauces et desserts sont faits maison
Nous utilisons des produits frais du marché
LES PIZZAS
Grand format
A emporter : prix ci dessous
Sur place : accompagné d'une salade avec supplément 2.50€
Base Tomate
- Margherita: emmental-mozzarella, basilic, olives 10.50€
- Vésuvio: emmental-mozzarella, jambon, champignon,
- œuf, olives 12.50€
- Diavola: emmental-mozzarella, chorizo, oignon, piment 11.50€
- Quatre Saisons: emmental-mozzarella, champignons, poivrons,
- tomates, aubergine, cœur d’artichauts, roquette 14.00€
- Hawaï: emmental-mozzarella, jambon, ananas, olives 12.50€
- 4 fromages: emmenthal, mozzarella, chèvre, roquefort 14.00€
- Toucan: emmental-mozzarella, magret, olives, piment,
- roquette,oignons, 14.00€
- Orientale: emmental-mozzarella, merguez, poivrons, olives 12.00€
Base Crème
- Flammekueche: crème fraiche, lardons, oignons 12.00€
- Montagnarde: crème fraiche, raclette, lardons, saucisse fumée,
- oignons 14.00€
- Fixinoise: crème fraiche, escargots, persillade, ail, moutarde 14.00€
NOTRE Carte des vins
NOS Vins rouges
12cl 25cl 50cl 75cl
- Gaillac Le Pas St Angel 3€ 5€ 9€ 14€
- Cote du Rhone Pet. Cave 3€ 5€ 8€ 13€
- Cote du Rhône Duboeuf 4€ 7€ 12.5€ 16€
- Bordeaux bio château Jean Debout 4.5€ 7.5€ 13.5€ 19€
- Cote de Blaye Château Lalande 5€ 7.5€ 13.5€ 20€
- Grave château Petit Mouta Beausoleil 5.5€ 8€ 15€ 21 €
- Saumur Champigny Bois Joli 5.5€ 8€ 15€ 21€
- Saumur Champigny La houderay 6€ 10€ 18€ 24€
- Saint Nicolas Bourgueil Eschaliers 6.5€ 11€ 19€ 26€
- Bourgogne pinot noir Louis Girard 7€ 12.5€ 21€ 28€
- Haut Médoc Maison Laffitte 7€ 13€ 23€ 33€
NOS Vins Rosés
12cl 25cl 50cl 75cl
- Rosé d’Anjou 4€ 7€ 12.5€ 16€
- Cote de Provence cuvée Golfe (2018) 4€ 7€ 13€ 17€
- Listel gris grain de gris 4€ 7€ 13€ 17€
- AOC Tavel Lavandines (2017) 5.5€ 9€ 16€ 23€
NOS Vins Blancs
12cl 25cl 50cl 75cl
- Gewurztraminer domaine Moulin 5€ 8€ 15€ 21€
- Bourgogne aligoté chauss. 5.5€ 8€ 15€ 21€
- Riesling domaine Moulin 5.5€ 8€ 16€ 22€
- Cote de Gascogne 1er grive Tariquet 7€ 12€ 20€ 27€
NOS Champagnes et Crémants
12cl 75cl
- Champagne Brut 9€ 50€
- Crémant d’Alsace 6€ 25€
- Prosecco 6€ 26€
CARTE des boissons
BOISSONS ALCOOLISEES
aperitifs
- Martini blanc ou rouge 8cl 4.50€
- Porto rouge 8cl 5.00€
- Muscat de Rivesaltes 8cl 5.50€
- Kir (bourgogne aligoté, crème cassis/pêche/mûre) 5.00€
- Pineau des Charentes 8cl 6.00€
- Pastis / Ricard 4cl 4.50€
- Campari 10cl 00€
- Whisky Johnny Walker 5cl 5.00€
Bieres bouteilles
- Edelweiss (blanche) 33cl 3.70€
- Affligem 25cl 2.90€
- Heineken 33cl 3.50€
- Desperado original ou Red 33cl 3.70€
- Guiness 33cl 3.70€
- 1664 fruits rouges 25cl 00€
- Corona 33cl 3.70€
Bieres PRESSION
- 1664 (blanche) 25cl 3.40€ 50cl 6.50€
- 1664 (blonde) 25cl 3.00€ 50cl 5.50€
- Panaché (1664 blonde et limonade) 25cl 3.40€
- Monaco (1664 blonde et sirop grenadine) 25cl 3.60€
- Picon bière (1664 blonde et Picon) 25cl 3.70€
Eau de vie + soda ou jusRhum + jus ou soda
- Whisky + jus ou soda
- Gin +jus ou soda 4cl 7.00€
- Vodka + jus ou soda
- Tequila + jus ou soda
DIGESTIFS
- Bailey’s 8cl 5.00€
- Cointreau 6cl 5.50€
- Grand Marnier 6cl 6.00€
- Manzana 10cl 5.00€
- Get 27 8cl 5.00€
- Get 31 8cl 5.00€
- Jagermeister 4cl 4.00€
- Calvados 6cl 5.50€
- Malibu 8cl 5.00€
- Kahlua 6cl 5.00€
- Rhum vieux La Cayennaise VSOP 6cl 8.00€
- Rhum vieux Abuelo 12ans 6cl 8.00€
- Rhum vieux JM 6cl 7.00€
- Rhum vieux Clément 6cl 7.00€
- Cognac Hennesy VSOP 6cl 9.00€
- Cognac Jules Gautret VS 6cl 8.00€
- Scotch whisky Gelmorangie 10 ans 4cl 9.00€
- Scotch whisky Aberlour 12 ans 4cl 9.00€
- Straight Rye Whiskey Rittenhouse 4cl 8.00€
- The Famous Grouse 4cl 7.00€
BOISSONS SANS ALCOOL
EAUX
- Eau gazeuse Perrier (supplément sirop 0.50€) 33cl 3.00€
- Eau plate Evian 50cl 2.20€
- Eau gazeuse Badoit bte verre 75cl 3.30€
- Eau plate Evian bte verre 75cl 3.60€
- Eau gazeuse San Pelegrino 75cl ??? 3.30€
SODAS
- Schweppes 25cl 2.50€
- Schweppes agrumes 33cl 2.50€
- Coca Cola 33cl 2.50€
- Orangina Btle 25cl 2.80€
- Sprite(suppl. sirop 0.50€) 16cl 2.50€
- Minute Maid orange 33cl 2.50€
- Minute Maid pomme 33cl 2.50€
- Ginger Ale « L’ordinaire » 33cl 2.50€
- Ice Tea pêche (Lipton) 33cl 2.50€
JUS DE FRUITS
Orange 16cl 2.50€
- Ananas 16cl 2.50€
- Pomme 16cl 2.50€
- Cranberry 16cl 2.50€
JUS DE FRUITS FRAIS ARTISANAUX
- Maracuja, Prune de Cythère, Papaye citron, Cerise Pays, Pitaya citron,
Mangue verte, Gingembre, ….en fonction des disponibilités
Verre 25cl 3.00€
ICE TEA MAISON
- Thé glacé maison 16cl 3.00€
(thé vert camomille, gingembre, citron vert, miel)
- Sirops à l’eau 16cl 1.60€
(Pêche, citron, fraise, grenadine, menthe, orgeat)
BOISSONS CHAUDES a base de cafe
- Expresso 7cl 2.00€
- Expresso noisette 9cl 2.20€
- Café long 11cl 2.30€
- Latte machiato 17cl 2.80€
- Mocaccino 17cl 2.80€
- Café au lait 12cl 2.50€
- Cappuccino 12cl 2.80€
- Chocolat chaud 14cl 2.80€
THES 3.50€
- Valentine’s blend : thé noir, pétales de roses, chocolat
- Diamond jubilee : thé noir, bergamote, pamplemousse
- Black currant : thé noir, cassis
- Holiday tea : thé noir, cannelle, clous de girofle, agrume, amande
- Lingonberry green : thé vert japonais, airelles, bleuets
- Thé vert à la menthe Lipton
- Variable en fonction des arrivages…
COCKTAILS AVEC ALCOOL
- Ti ‘ Sweetie
Muscat, porto, cointreau, mûres, citron vert 7.00€
- Spritz veneziano
Aperol, Prosecco, eau pétillante 7.00€
- Manhattan dry
Scotch whisky, martini dry, angostura 6.00€
- Boulevardier
Bourbon, martini rouge, campari 6.00€
- Daiquiri maracuja
Rhum blanc, citron vert, maracuja 6.00€
- Daiquiri hibiscus
Rhum blanc, citron vert, hibiscus 6.00€
- Planteur
Rhum blanc, orange, maracuja, gingembre, citron vert,
sirop vanille 7.00€
- Ti’punch
Rhum blanc, citron vert, sucre de canne 4.00€
- MOJITO
Rhum blanc, citron vert, sirop canne, feuille menthe, eau pétillante 6.00€
- Caipirinha
Cachaça, citron vert, sucre de canne 5.00€
- Bramble
Gin, citron vert, crème de mûres, sucre de canne 6.00€
- Negroni
Gin, Campari, Martini rouge 7.00€
- El diablo
Tequila, crème cassis, citron vert, limonade au gingembre 7.00€
- Moscow mule
Vodka, citron vert, limonade au gingembre 6.00€
- Sex on the beach
Vodka, crème de pêche, cranberry, orange 6.00€
COCKTAILS SANS ALCOOL
- Virgin mojito
Citron vert, sirop de canne, feuilles de menthe, eau gazeuse 5.00€
- Guyana
Ananas, mangue, citron vert, vanille, Sprite 5.00€
- PLANTEUR SANS ALCOOL
Jus multifruits, sirop grenadine, citron vert, angostura 5.00€