HOTEL DIAMANT LES BAINS

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DIAMANT LES BAINS 92, rue Justin ROC 97 223 LE DIAMANT MARTINIQUE F.W.I, FR

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Accras de Morue

Assiette créole : rillette de poisson, féroce d'avocat, accras et marlin fumé

Tartare de poisson du Grand Large

Crevettes Croustillantes

Velouté de giraumon accompagné de son bacon croustillant

Linguines Bio à l'encre de seiche, crème de poireaux, saumon et aneth

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Accras

Crevettes croustillantes

Assiette de frites (Maison ou Patate douce )

Entrecôte Maturée - Sauce poivre

Crevettes flambées au rhum vieux

Planteur

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