LES INCONTOURNABLES
Pour tous ceux qui aiment partager ou pas.
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SAINT-MARCELIN
Saint-Marcelin sélectionné par Xavier Thuret (MOF), noix, raisins secs, mesclun, vinaigrette à la pulpe de figue Aix&Terra
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9.00 €
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FETA RÔTIE
Feta AOP Limnos Kalios, miel de pin Kalios, origan séché Kalios, tomates cerises grappes bio
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9.00 €
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BURRATA
Burrata au lait de vache, huile d'olive vierge extra 2ème récolte Kalios, tomates bio, crème fine de basilic AOP et parmesan Superproducteur
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11.00 €
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CROQUE POILÂNE
Miche au levain artisanale Poilâne, jambon blanc, comté 12 mois d'affinage, noix de muscade, mesclun
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11.00 €
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QUICHE DE SAISON
Quiche, mesclun, tomates cerises, graines de courge
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11.00 €
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LES DOUCEURS
Un plaisir n'est jamais coupable.
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GRANOLA
Yaourt grec ou végétal, granola aux épices et au miel, coulis de fruits rouges français Ponthier, fraises fraîches
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5.00 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse au chocolat, amandes grillées
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5.00 €
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LE PASS APERITIVO
Profitez du Club sans dormir à l'hôtel c'est possible !
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PASS APERITIVO DE 18H30 A 20H
Un verre de bienvenue accompagné d'une sélection d'antipasti et d'assiettes créatives élaborées à partir de produits issus du terroir français
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12.00 €
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UNE PETITE SOIF
Commençons en douceur par notre sélection de boissons sans alcool.
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COCKTAIL DE FRUITS by Borderline
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5.00 €
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| Nymphette Délicieuse | 5,00 € |
| Dandy des Bas-Fonds | 5,00 € |
| Cougar Puritaine | 5,00 € |
| Geek Chic | 5,00 € |
| Don Juan.com | 5,00 € |
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JUS DE FRUITS by La Boissonnerie
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5.00 €
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| Nectars | 5,00 € |
| Purs jus | 5,00 € |
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SODAS
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4.00 €
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EAU filtrée by Castalie, plate ou gazeuse
Servie à discrétion pour toute commande.
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4.00 €
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UN VERRE OU PLUS
Laissez vous tenter par notre sélection de vins 100% bios, 100% bons.
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ROUGE
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| Hérault IGP - Domaine Valjulius « Initial » | 5,00 € |
| Côtes du Rhône AOP - Domaine de la Ligière « Les Costebelles » | 5,00 € |
| Blaye AOP - Cave de Tutiac « Fou d'Aile » | 5,00 € |
| Bordeaux AOP - Château Suau | 5,00 € |
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ROSÉ
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| Pic Saint Loup AOP - Clos des Augustins « Les Bambins » | |
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BLANC
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| Coteaux du Pont du Gard IGP - Domaine de La Patience « Chardonnay » | 5,00 € |
| Val de Loire IGP - Vignoble Mourat « Chenin de Jardin » | 5,00 € |
| Hérault IGP - Domaine Valjulius « Signature » | 5,00 € |
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LE VERRE, 10 cL
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5.00 €
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LA BOUTEILLE, 75 cL
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26.00 €
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DES BULLES
Laissez vous tenter par notre sélection de vins 100% bios, 100% bons.
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BIÈRES by La Brasserie Fondamentale
Bouteille 33 cL. Blonde, blanche, ambrée ou IPA
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5.00 €
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CIDRE by APPIE
Bouteille 33 cL. Brut, extra-brut, poiré ou rosé.
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5.00 €
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PROSECCO
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| LE VERRE, 10 cL | 5,00 € |
| LA BOUTEILLE, 75 cL | 26,00 € |
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CHAMPAGNE by Laurent-Perrier
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| Coupe, 10 cL | 9,00 € |
| Demi-bouteille, 37,5 cL | 28,00 € |
| Bouteille, 75 cL | 55,00 € |
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DES COCKTAILS & MORE
En bonne compagnie ou en regardant passer les trains.
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| GIN TONIC | 7,00 € |
| SPRITZ | 8,00 € |
| FOLLE ENVIE | 8,00 € |
| SPIRITUEUX |
VOUS MANGEZ / BUVEZ QUOI AU JUSTE ?
Tous nos vins sont bios, ainsi que le prosecco et le cocktail Folle Envie.
❤️ Vous hésitez ?
Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.
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