‘MARMAILLES’ – KID’S MENU
ENFANT MOINS DE 12 ANS / CHILDREN BELOW 12 YEARS OLD
FORMULES : PLAT 12€ OU PLAT & DESSERT 20.00€
SET MENU : DISH 12€ OR MAIN COURSE & DESSERT 20.00€
PLAT AU CHOIX – MAIN COURSE OF YOUR CHOICE:
Poulet grillé - Grilled chicken
Pennes sauce tomate ou carbonara
Steack haché – Minced Beef steak
Filet de Poisson - Fish of the day
Accompagnement : riz, frites, légumes du jour
Sides : Rice, French fries, Vegetables of the day
DESSERT AU CHOIX – CHOICE OF DESSERT :
Soupe de fruits frais - Fresh fruits soup
Moelleux au chocolat - Chocolate fondant
Boule de glace au choix - Ice cream
NOS TAPAS CREOLE
La case momon Samoussas poulet, bonbons piment, Bouchons, Accras de morue, sauce soja, sauce piment Samosas chicken and vegetarian fritten, local chicken “bouchons” Soya sauce, chili sauce |
18€ |
ENTRÉES - STARTERS
Caesar Salade Poulet & papaye vert Papaye vert, tomates, poulet grillé, sauce césar, croûtons, copeaux de parmesan, Bacon de magret de canard, anchois, ail, huile d’olive, crème, citron, œuf poché Green papaya, tomatoes, grilled chicken, Caesar sauce, bread croutons, parmesan shavings, duck breast bacon, anchovies, garlic, olive oil, cream, lemon, poached egg |
24€ |
Salade de citrouille Peï, patate douce et pistou menthe basilic * Citrouille, patate douce, œufs, petits pois, menthe, basilic, persil, Noix de cajous, Parmesan, ail, huile d’olive, crouton Pumpkin, sweet potato, egg, peas, mint, basil, parsley, cashew nuts, Parmesan, garlic, olive oil, bread crouton |
21€ |
Buddha bowl détox aux jeunes pousses, quinoa et palmiste * Quinoa, déclinaisons de jeunes pousses avocat, huile olive, pois chiche palmiste Quinoa, young shoots, avocado, olive oil, chickpeas, palm kernel |
22€ |
Ceviché de camarons aux agrumes pays Camarons, citron vert, oignon, orange, pamplemousse, feuilles de coriandre, gingembre, piment oiseau Camaron, lime, onion, orange, grapefruit, coriander leaves, ginger, green pepper |
23€ |
Tomate mozzarella Mix de Tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive, salade Tomato mix, mozzarella, basil, olive oil salad |
21€ |
Teriyaki de tofu et achards créoles juste crus * Chouchou, carotte, piment, asperge, tofu Scrunchies, carrot, pepper, asparagus, tofu |
15€ |
Pois chiches aux épices indiennes * Pois chiche, massalé, caloupilé, noix de cajou Chickpeas, massala, caloupilé, cashew nuts |
12€ |
Les plats avec * sont Des plats végétariens
Prix Nets en Euros, Taxes & Service Compris
PLATS PRINCIPAUX – MAIN COURSES
NOS CARRY EN MARMITE
Rougail de saucisses ou Carry de crevettes ou Carry du jour Riz, grain, Rougail tomate Sausage rougail or Shrimp Carry or Carry of the day Served with Rice, bean, tomato chili |
25€ |
Notre Tradition créole
Riz chauffé local, fruits de mer, rougail Dakatine, piment Local heated rice, seafood, chili peanut butter, chili |
26€ |
Linguines au Poulet Linguines, poulet, brèdes, curcuma, crème Linguines, chicken, local vegetables, turmeric, cream |
22€ |
Vermicelles de riz, sauce carbonara au lait de soja et tofu * Vermicelles de riz, lait de soja, coco, curcuma, crème Rice vermicelli, soy milk, coconut milk, turmeric, cream |
18€ |
Tartare de thon Thon, mesclun, citron, tapenade, frites Tuna, mesclun, lemon, tapenade, fries |
24€ |
Carpaccio de bœuf - Beef carpaccio Bœuf, Garniture tartare : Moutarde, oignons, câpres, sauce Worcestershire, tabasco, huile d’olive, œuf poché, frites et salade Beef, tartar garnish: Mustard, onions, capers, Worcestershire sauce, tabasco chili, olive oil, poached egg, fries, salad |
20€ |
VIANDES GRILLÉES- GRILLED MEAT
Noix d'entrecôte Rib steak |
33€ + 6€ |
Poulet grillé à l’indienne Grilled chicken with Indian spices |
24€ |
Le Burger de Bœuf Beef burger Steak haché de Bœuf condiments locaux, compotée de tomates aux herbes, oignons confits, mozzarella, épinards et frites Ground beef steak with local condiments, tomato compote with herbs, candied onions, mozzarella, spinach and fries |
24€ |
The beyond Burger 100% vegetable * Pois,huile de coco, riz, fécule de pomme de terre, pomme, carotte, vinaigre de maïs Peas, coconut oil, rice, potato starch, apple, carrot, corn vinegar |
22€ |
Sauces au choix : Poivre ou Caloupilé
Sauces of your choice : Pepper or Caloupil
Tous les plats sont servis avec 2 garnitures au choix - 2 sides of your choice
Pommes de terre grillées, tomates grillées, frites, chouchou à la plancha, riz
Grilled potatoes, grilled tomatoes, homemade French fries, plancha chayote, rice
Les plats avec * sont Des plats végétariens
Prix Nets en Euros, Taxes & Service Compris
POISSONS GRILLÉS – GRILLED FISH
Légine grillée Grilled toothfish |
30€ + 3€ |
Steak de thon au poivre noir de Madagascar Tuna steak with black pepper from Madagascar |
25€ |
Calamars grillés Grilled squids |
26€ |
Fish & Chips Friture de calamars, gambas, poisson du jour, sauce tartare et frites Fried calamari, prawns, fish of the day, tartar sauce and fries |
20€ |
Queue de Langouste grillée Grilled Lobster Tail |
60€ |
Sauces au choix : Vierge, passion ou Combava
Sauces of your choice: Vierge, passion fruit or Combava lime
Tous les plats sont servis avec 2 garnitures au choix - 2 sides of your choice
Pommes de terre grillées, tomates grillées, frites, chouchou à la plancha, riz
Grilled potatoes, grilled tomatoes, homemade French fries, plancha chayote, rice
Les plats avec * sont Des plats végétariens
Prix Nets en Euros, Taxes & Service Compris
DESSERTS
Macaron et frites d’ananas frais Macaron burger and fresh pineapple fries |
14€ |
Baba au rhum arrangé et chantilly à la vanille Baba with rum and vanilla whipped cream |
12€ |
Ananas confit au vin de Cilaos, glace à la vanille Pineapple confit with Cilaos wine, vanilla ice cream |
14€ |
Opéra de patate douce et glace chocolat caloupilé Sweet potato opera and caloupilé chocolate ice cream |
13€ |
Fondant chocolat & glace vanille Chocolate fondant & vanilla ice cream |
15€ |
Soupe de fruits de saison * Fresh fruits soup |
12€ |
Crème renversée et son caramel à la mangue Reversed cream and mango caramel |
14€ |
Les plats avec * sont Des plats végétariens
Prix Nets en Euros, Taxes & Service Compris
APEROL SPRITZ Aperol spritz, eau pétillante et Papillon méthode traditionnelle sud-africaine |
12€ |
LE COPA (12cl) Gin Tanqueray N°TEN, Shweppes, citron vert Servi dans un verre « Copa » pour une meilleure dégustation |
14€ |
LA CAÏPI DO BRAZIL (10cl) Cachaça, citron vert, fruit de la passion, sucre de canne, glace pilée |
13€ |
NOS MOJITOS (14 cl)
Le Classic Mojito Light Rhum Isautier, sucre de canne, citron, menthe fraîche et eau gazeuse Agrémenté selon vos envies : gingembre, vanille ou coco… |
13€ |
Garden Mojito Concombre frais, Gin, sucre de canne, menthe fraîche et tonic |
13€ |
Mojito Framboise Vodka, liqueur de framboise, coulis de framboise, menthe fraîche, sucre, citron, eau gazeuse |
13€ |
Beach Mojito Light Rhum Isautier, sucre de canne, citron, menthe fraîche, coulis de mangue et passion |
13€ |
Royal Mojito Rhum Bacardi Gold, sucre de canne, citron, menthe fraîche et champagne Jacquart |
18€ |
NOS TI-PUNCH AUX SAVEURS PEÏ (8 cl)
Le Classic Rhum Agricole Isautier, sucre de canne, citron vert |
8.5€ |
Ti - Vieux Rhum Agricole vieux Isautier, sucre de canne, citron |
9€ |
Nos Ti-Punch Peï Rhum Agricole Isautier, sucre de canne, citron vert Agrémenté selon vos envies : gingembre, vanille, passion… |
9€ |
Spiced Ti-Punch Rhum Agricole Isautier épicé maison, sucre de canne, citron ver |
9€ |
COCKTAILS AU RHUM (14 cl)
Pina Colada Rhum blanc, Malibu, lait de coco, ananas frais |
12€ |
Punch Coco - Caramel Rhum, lait de coco, caramel maison |
12€ |
Maï-Taï Rhum vieux Rivière du Mât, liqueur d'abricot, orgeat, citron |
12€ |
Planteur’s Punch Rhum vieux Rivière du Mât, orange pressée, sucre, citron, Angostura bitter |
12€ |
Cyclone Rhum blanc Isautier, Rhum brun, coulis de passion et de mangue, orange pressée, sucre et citron |
12€ |
Zombie Rhum blanc, Rhum vieux, liqueur abricot, Angostura bitter, orange pressée, jus d’ananas frais, sucre et citron |
12€ |
Ping Pong Rhum blanc Isautier, liqueur de letchi, coulis de passion, jus de goyave |
12€ |
Caïpirinha Cachaça, sucre roux, citron vert, glace pilée |
12€ |
Daiquiri Rhum cubain, sucre de canne (mangue, passion, fraise, framboise...) |
12€ |
Cuba Libre Rhum Cubain, Coca-Cola, citron vert |
12€ |
LES CLASSICS - SHORT DRINKS (8 cl)
Margarita Tequila, Cointreau, citron vert |
11€ |
Cosmopolitan Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert |
11€ |
Dry Martini Gin, Noily prat, olive ou zest de citron à votre convenance... |
11€ |
Letchi Martini Vodka, liqueur de letchi, letchi |
11€ |
Manhattan Whiskey bourbon, martini rouge, angostura bitter, crème cassis |
11€ |
Mint Julep Whiskey bourbon, menthe fraîche, sucre roux |
12€ |
LES CLASSICS - LONG DRINKS (12 cl)
Americano Martini Rosso, Campari, soda, Martini blanc |
12€ |
Gin Fizz Gin, sucre, citron, eau gazeuse |
12€ |
Sex on the Beach Vodka, liqueur de pêche, orange pressée, jus de cranberry |
12€ |
Blue Lagoon Vodka, curacao bleu, jus de citron, sprite |
12€ |
Bloody mary Vodka, jus de tomate, citron, worcestershire sauce, Tabasco, sel et poivre |
12€ |
Long island iced tea Vodka, Rhum, Gin, Tequila, Cointreau, Coca-Cola, sucre |
14€ |
ISLAND POP COCKTAILS (14 cl)
CHAMPAGNE JACQUART
Rossini Coulis de fraise, Champagne |
18€ |
Bellini Framboise Vodka Framboise, coulis de framboise, Champagne |
18€ |
Bellini letchi Letchi, liqueur de letchi, Champagne |
18€ |
Beach Bellini Coulis de passion et mangue, sucre et Champagne |
18€ |
COCKTAILS SANS ALCOOL (14 cl)
Cocktail de fruits frais du jour | 9€ |
English Garden Fizz Concombre, menthe fraîche, sucre, citron, tonic |
10€ |
Virgin Beach Mojito Citron, menthe fraîche, sucre, coulis de mangue, coulis de passion, eau gazeuse |
10€ |
Spiced Strawberry Fizz Coulis de fraise, citron, tonic, sirop de gingembre |
10€ |
Anticyclone Orange pressée, citron, coulis de mangue, sucre, coulis de passion |
10€ |
Virgin Colada Lait de coco, sirop de coco, jus d’ananas frais |
10€ |
Sunset Jus d’ananas, pamplemousse &orange, sirop de grenadine |
10€ |
Passionata Jus de passion, mangue & goyave, citron vert |
10€ |
Vanilla Passion Coulis de passion, orange pressée, sirop de vanille, citron, soda |
10€ |
Almond Citrus Squeeze Orange pressée, citron, orgeat, jus de pamplemousse, soda |
10€ |
NOS CAFE LUX*
Espresso Double shot de café parfaitement extrait |
3,50€ |
Long Black Double shot de café sur une demi-tasse d'eau chaude |
3,50€ |
Macchiato Double shot de café coloré avec soin par un lait onctueux |
3,50€ |
Flat White Double shot de café dans une grande tasse, mélangé avec un lait onctueux |
4,50€ |
Cappuccino Double shot de café, lait onctueux et une légère mousse de lait |
5,50€ |
Latte Double shot de café allégé par un lait onctueux |
5,50€ |
Moccachino Chocolat, double shot de café, lait onctueux |
5,50€ |
Affogato Double shot de café servi sur une boule de glace vanille |
5,50€ |
Café Créole Double shot de café aromatisé au rhum vieux, servi avec sa crème chantilly |
8€ |
Irish Coffee Double shot de café aromatisé au whisky irlandais, du sucre et de la chantilly |
10€ |
Thés et infusions « KUSMI » Notre boîte à thé est à votre disposition pour trouver l’arôme et le parfum qui vous conviennent… |
5€ |
SOFTS DRINKS ET JUS DE FRUITS
Softs Coca-Cola (30cl) Coca-Cola zero (50cl) Orangina (50cl) Sprite (50cl) Ice Tea (33cl) Schweppes (25cl) Schweppes Agrumes (50cl) |
6€ |
Jus de fruit Bouteille REA 25cl : Orange, ananas, banane, tomate, mangue |
5,5€ |
Au Verre 20cl : Pamplemousse, goyave, pomme | 4€ |
EAUX
Edena EARTH 1 litre | 4€ |
Edena DANCE 1 litre | 4.5€ |
Perrier 0,33 litre | 5€ |
BIERES
Dodo pression 25 cl | 5.5€ |
Dodo Bouteille 33 cl | 5.5€ |
Dodo Heritage 33cl | 6€ |
Dodo Heritage blanche 33cl | 6€ |
Dodo Métiss 33cl | 5.5€ |
Affligem pression 25 cl | 6.5€ |
Phoenix (Maurice) 33 cl | 5.5€ |
Phoenix Fresh (panaché citron) 33 cl | 5.5€ |
Heineken (Hollande) 33 cl | 6.5€ |
Guiness (Irelande) 33 cl | 7€ |
Desperados 33 cl | 7€ |
Buckler (sans alcool) 25 cl | 6€ |
APERITIFS
Campari, Martini, Porto rouge 6 cl | 7€ |
Ricard, Pastis 2 cl | 5€ |
Kir (cassis, mûre, framboise, pêche, fraise, melon) 12 cl | 9€ |
ALCOOLS
Gin Gordon’s…4 cl | 9€ |
Gin Bombay Sapphire…4 cl | 11€ |
Gin Tanqueray…4 cl | 10€ |
Gin Tanqueray N°TEN…4 cl | 12€ |
Vodka Smirnoff…4 cl | 9€ |
Tequila Cuervo…4 cl | 9€ |
Cachaça…4cl | 10€ |
Accompagnement sodas ou jus de fruits | 2.50€ |
LES WHISKIES 4 cl
Scotch
Johnnie Walker Red Label | 9€ |
William Lawson | 9€ |
J&B | 10€ |
Famous Grouse 12ans | 12€ |
Johnnie Walker Black Label | 14€ |
Dimple | 14€ |
Johnnie Walker Gold Label | 15€ |
Johnnie Walker Platinium | 26€ |
Johnnie Walker Blue Label | 30€ |
Irish
Jameson | 10€ |
Bourbon
Jack Daniel’s | 10€ |
Single Malt
Glenkinchie | 14€ |
Dalwinnie | 14€ |
Oban | 14€ |
Lagavulin | 14€ |
Talisker | 14€ |
Cragganmore | 14€ |
DIGESTIFS 6 cl
Marie Brizard, Bailey’s | 8€ |
Grand Marnier, Malibu, Get 27, Get 31 | 8€ |
Cognac « Leyrat » | 14€ |
Armagnac « VSOP Château de Bordeneuve » | 14€ |
Calvados « Père Magloire » | 14€ |
RHUM VIEUX REUNION 4 cl
Rivière du Mat Traditionnel vieux | 7€ |
Rivière du Mat Agricole vieux « Cuvée Spéciale » | 7€ |
Rivière du Mat Grande Réserve | 9€ |
Rivière du Mat Grande Réserve 2004 | 16€ |
Rivière du Mat OPUS 5 | 13€ |
Rivière du Mat OPUS 6 | 14€ |
Rivière du Mat XO | 15€ |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix nets et service compris