"Une soirée inoubliable en famille au Bruckman : merci à cette magnifique serveuse pour son accueil, et à la maîtresse des lieux pour sa chaleur humaine. Le Rosbiff de cheval « à l’alsacienne » est vraiment un incontournable de ce restaurant ! J’ai personnellement goûté la flammekueche gratinée (et bien crémeuse), ainsi que l’onglet de bœuf qui était délicieusement fondant (un bonheur de goûter des oignons fondants & caramélisés comme ceux-ci), que je recommande +++ Le lieu est très chaleureux, peu bruyant et bien isolé, on est bien installé, et tout est parfait ! Encore merci ! ✨"

"L'étoile d'or ! Qu'elle plaisir de retourner dans ce restaurant qui n'a pas changé ! J'y allais très régulièrement avec mes parents et ma famille. Je n'habite plus en Alsace, mais je reviendrai, car les plats, les tartes flambées et les nouveaux desserts revisités sont excellents. L'accueil est très agréable, vous n'attendez pas pour être servi. La maison Bruckmann est restée fidèle à sa qualité de service et d'accueil. Je vous recommande les yeux fermés ce restaurant. Un énorme merci à la famille Bruckmann, l'étoile d'or."

"Petite carte de spécialités alsacienne, tout est vraiment délicieux et les dessert sont fait par un excellent chef patissier. Accueil parfait. Je recommande ! Deuxième visite et toujours le même plaisir ! Merci pour tout !"