Carte & Menu RESTAURANT LA TERRASSE DU BATACLAN - Aix-en-Provence (13100)

THE RESTAURANT 11:30 AM-2:30 PM 6:45 PM-10 PM FROM TUESDAY TO THURSDAY AND FROM 7 PM-10 PM

FRIDAY AND SATURDAY FOR THE FESTIVE DINNER 7:30-11 PM.
MANDATORY RESERVATION 0442274585

IL RISTORANTE 11:30-14:30 18:45-22:00 DAL MARTEDÌ AL GIOVEDI' E DALLE 19:00-22:00

VENERDÌ E SABATO PER LA CENA FESTIVA 19:30-23.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 0442274585

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PER I GRUPPI DI COMPLEANNO, LE AZIENDE CONSULTATECI VIA MAIL:

lebataclan.aixenprovence@gmail.com

ENGLISH MENU/MENU ITALIANO

STARTERS/PRIMI PIATTI

*CHARCUTERIE TASTING (AOP) PARSLEY BUTTER 17€

*DEGUSTAZIONE DI SALUMI (AOP) BURRO AL PREZZEMOLO 17€

*BIG SHRIMP "NEM" FRESH MINT, CURRY CREAM, WATERMELON 17€

*INVOLTINO PRIMAVERA FRITTO DI GAMBERETTI, MENTA FRESCA, CREMA DI CURRY, ANGURIA 17€

*CESAR SALAD, CRISPY CHICKEN 15€

*INSALATA CESAR, POLLO CROCCANTE 15€

*COUNTRY TOMATOES GASPACHO, CHANTILLY AND BASIL SORBET,

GRILLED BREAD WITH HOMEMADE TAPENADE 14€

*POMODORO DI CAMPAGNA GASPACHO, CHANTILLY E SORBETTO AL BASILICO 14€

*TOASTED BREAD BURRATA AND TAGGIASCHE OLIVE, BASIL AND DRIED TOMATO 15€

*PANE TOSTO BURRATA E OLIVE TAGGIASCHE, BASILICO E POMODORO SECCO 15€

MAIN DISHES/SECONDI PIATTI

*LAMB "TAJINE" FIGS, ALMONDS QUINOA BULGUR AND VEGETABLES 23€

* TAJINE DI AGNELLO, FICHI E MANDORLE, BULGUR DI QUINOA E VERDURE 23€

*TUNA AND AVOCADO TARTAR, POMEGRANATE SEEDS 22€

*TARTARA DI TONNO E AVOCADO, SEMI DI MELOGRANO 22€

*VEAL STEACK (medium cooking), CHIMICHURI SAUCE, POTATOES ET VEGETABLES 26€

*BISTECA DI VITELLO (cottura media) SALSA CHIMICHURI, PATATA FONDENTE ET VERDURE 26€

*PRAWN RISOTTO, LEMONGRASS AND GINGER EMULSION 24€

*RISOTTO DI GAMBERI, EMULSIONE ALLA LIMONGRASS E ZENZERO 24€

*RICOTTA RAVIOLI, ARTICHOKES, CANDIED TOMATOES, PARMESAN CREAM 21€

*RAVIOLI DI RICOTTA, CARCIOFI, POMODORI CANDITI, CREMA DI PARMIGIANO 21€

DESSERTS/DOLCI 9€

*COLONNEL

(LEMON SORBET, VODKA) (SORBETTO AL LIMONE, VODKA)

*STRAWBERRY OR MELON SOUP (DEPENDING ON SEASON)
HOMEMADE CHANTILLY

*ZUPPA DI FRAGOLE O MELONE (A SECONDA DELLA STAGIONE)
CHANTILLY FATTA IN CASA

*MANGO AND LIME CHEESE CAKE

*TORTA AL MANGO E FORMAGGIO AL LIME

*PLATE OF FRUIT SALAD, VERBENA AND FRESH MINT INFUSED, TOASTED PINE NUTS

*PIATTO DI INSALATA DI FRUTTA, VERBENA E INFUSO DI MENTA FRESCA, PINOLI TOSTATI

*CHOCOLATE PROFITEROLES AND HOMEMADE CHANTILLY

*PROFILATI AL CIOCCOLATO E CHANTILLY FATTI IN CASA

*GOURMET COFFEE (assortment of sweets)

*CAFFÈ GASTRONOMICO (assortimento di dolci)

NOUVEAUX HORAIRES: 18H45-22H DU MARDI AU JEUDI ET DE 19H-22H POUR LE RESTAURANT

VENDREDI ET SAMEDI POUR LE DÎNER FESTIF. RESERVATION OBLIGATOIRE 0442274585

Les Entrées

*Big Nem d’Ecrevisses, Menthe Fraîche, Crème de Curry 17€

Et mini Brochette de Pastèque

*Burrata, Olives Taggiasche, Basilic, 15€

Huile d’Olives de Sicile,

Pain de Campagne Grillé

*Salade César, Poulet croustillant 15€

*Gaspacho de Tomates d’Antan, Chantilly et 14€

Sorbet Basilic, Croûtons et Tapenade maison

Dégustation de Charcuteries Fine AOP 17€

Beurre Persillé

Les Plats

Tajine d’Agneau, Figues et Amandes

Quinoa, Boulgour et Petits Légumes 23€

Tartare de Thon, Avocat, Grenades et Sauce Soja 22€

Entrecôte de Veau, Sauce Chimi-Churi, 26€

Pommes Fondantes, Petits Légumes

Risotto de Gambas 24€

Crème de citronnelle et Gingembre

Ravioli Ricotta, Artichauts et Tomates Séchées 21€

Crème de Parmesan

LES DESSERTS 9€

Tranche de Brie Truffé
Cheescake Mangue et Citron vert
Soupe de Fraises ou de Melon (Selon saison) Chantilly Maison
Profiteroles au Chocolat
Assiette de salade de Fruits, Verveine et Menthe Fraîche, pignons torréfiés
KF gourmand

OU

Les glaces à composer vous-même :

1 BOULE 2.50€ /2 BOULES 5€/ 3 BOULES 7€

Parfums : Chocolat noir Valrona, vanille, café, pistache, barbe à papa,

Pâte à tartiner Nuty, fraise, citron, violette, Mangue, créole

LE BATACLAN 13€

Jack, chambord, citron vert, sirop de vanille,
cassonade

VANILLA MARGARITA 12€

Téquila, cointreau, sirop de vanille, citron vert

ROYAL CUMFIZZ 13€Gin, concombre, st germain,,tonic
sucre de canne, citron vert

GIN BERRY'S 12€
Gin, ciitron vert, sirop de cerise, jus de cranberry
miel, limonade

POMME D'IVRESSE 13€
Vodka, st germain, purée de pomme, tonic,
cannelle, citron vert

JULEP PAMPLEMOUSSE 12€
Vodka, jus de pamplemousse, citron vert,
menthe, sirop de grenadine

MOSCOW MULE 11€
Vodka, sirop de vanille citron vert,
ginger beer

MAY TAY 14€
2 rhum, cointreau, citron vert,
sirop d'orgeat, jus d'orange

MOJITO/MOJITO FRAISE 12€
DARK'N STORMY 11€
Rhum, citron vert, sirop de vanille, ginger beer

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