Découvrez le Menu de La Table du Belvédère à Lauzerte

Vivez une expérience gastronomique inoubliable au La Table du Belvédère où chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Chaque visite est une invitation au voyage gustatif. Offrez-vous un moment d'exception en réservant votre table dès aujourd'hui. Nous sommes fiers de proposer une cuisine qui reflète l'esprit de notre région, avec des produits frais et de qualité.

Les Entrées

Duo de foie gras de canard IGP Sud-Ouest « au sel de Guérande et confit à la graisse de canard »

Carpaccio de tomates cœur de bœuf, mozzarella Di Bufala à l'huile d'olives d'Alexis Muños

Œuf bio cuit sous vos yeux façon cocotte, crème fraîche fermière « Au Clair de la Brune »

Spécialité de la maison

Les Plats

Pavé de merlu de ligne confit, légumes croquants, vinaigrette de crustacés

Parmentier de canard IGP Sud-Ouest aux piquillos, jus de canard rôti et jeunes pousses

Épaule d'agneau du Quercy confit 72h au piment d'Espelette, mitonné de haricots coco bio locaux

Les Fromages & Desserts

Trio de Fromages affinés par François Bourgon, Meilleur Ouvrier de France (Fromagerie Xavier - Toulouse)

Mousse au chocolat noir Valrhona tiède, millasou aux pruneaux d'Agen, crème glacée à la vanille de Tahiti

Tartelette sablée aux fraises et framboises, concassé de pistaches, sorbet à la spiruline de Montauban

Végétarien

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Tous vos coups de cœur, prêts à trancher.

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Prix nets, service compris