Bienvenue au Restaurant du Midi à REMUZAT
Deux tailles de salades au choix 8€ou 14€
Toutes nos salades sont assaisonnées avec de l’huile d’olives A.O.C de Nyons
Salade Italienne
Salade, jambon cru, tomates, parmesan, basilic, olives noires AOC de Nyons
Tomate Mozzarella
Tomate, mozzarella Burrata, basilic, olives noires AOC de Nyons
Salade fromagère
Salade, tomate, pignons de pin, fromage de chèvre, miel, olives noires AOC
de Nyons
Quinoa
Quinoa, concombre, saumon, salade, tomate cerise, olives noires AOC de Nyons
Planche fermiere................................................................................. 17€
Jambon cru, coppa, saint Marcellin, tomme de Savoie, terrine, miel, salade
Les plats
Travers de porc marinés.................................................................... 15€
Servis avec frites maison
Burger du Midi....................................................................................16€
Steak haché à la plancha, saint nectaire, bresaola, galette de pommes de terre, oignons, frites et mayonnaise Maison
Entrecôte de bœuf Simmental 250g...................................................18€
Cuisson à la plancha, légumes de saison et frites maison
Confit de dinde, jus au miel et romarin.............................................. 17€
Petit épeautre du local de Rémuzat, légumes de saison
Pennes aux legumes............................................................................14€
Pâtes sautées aux légumes de saison, pignons de pin, olives noires AOC de
Nyons, parmesan
Menu Pitchouns 10€
Un sirop, mini burger ou pennes aux légumes ou steak haché, glace artisanale.
Fromages 5.00€
Assiette de fromages : Tomme de Savoie, St Nectaire, St Marcellin ou faisselle
Le coin des gourmands 6.00€
Desserts Maison accompagnés de crème fouettée
Mousse au chocolat noir, Tiramisu du moment, crumble aux fruits
Coupes glacées 8.50€
Café liégeois Glace café (3boules), expresso chaud, amandes grillées, crème fouettée, gaufrette.
Chocolat liégeois Glace chocolat noir de Valhrôna (3boules), chocolat chaud, amandes grillées, crème fouettée, gaufrette.
Tutti frutti Sorbets pêche de vignes, abricot, fraise, framboise, purée de fruits rouges, fruits frais de saison, éclats de meringue, crème fouettée, gaufrette.
Pain de sucre Glace sésame, glace vanille, sorbet framboise, sorbet litchi, sauce fruits rouge, éclats de meringue, amandes grillées, crème fouettée, gaufrette.
Gourmande Glaces vanille macadamia, caramel, panettone et pistache, éclats de meringues, amandes grillées, sauce caramel, crème fouettée, gaufrette.
Rémuzatienne Sorbet abricot, glaces lavande et miel, sauce fruits rouges, miel du pays, fruits frais, éclats de meringue, crème fouettée, gaufrette.
Banana Split Glaces chocolat et vanille, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, amandes grillées, crème fouettée, gaufrette.
Bounty Glaces noix de coco et chouchou, sorbets Rhum Don Papa® et mangue, sauce caramel, éclats de meringue, crème fouettée, gaufrette.
Glaces Barbe à Papa. Café. Caramel au Beurre demi-sel d'Isigny AOP. Chartreuse. Chouchou. Lavande. Miel. Noix de Coco. Pain d'épices. Panettone. Pistache. Reglisse. Sésame Vanille. Vanille Macadamia.
Sorbets Abricot. Anis. Citron. Fraise. Framboise. Litchi. Mangue. Nectarine Jaune
Pêche de Vigne. Rhum Don Papa.
1 Boule 2.50€
2 Boules 4.50€
3 Boules 6.00€
Crème fouettée 1.00€
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